Napój przyrządzany na bazie proszku z nasion owoców kakaowca był przez Majów i Azteków nazywany napojem bogów. Nie można się dziwić - kakao posiada wyjątkowe wartości odżywcze. Przede wszystkim jest skarbnicą przeciwutleniaczy, które zapobiegają wielu chorobom, jak również substancji, które uspokajają, poprawiają humor i zwiększają siły witalne.

Nie, to nie jest tekst o czekoladzie (wersja dla wtajemniczonych: sałatka z nasion kakao).

Hydrolat to produkt otrzymywany w procesie destylacji roślin parą wodną. Z takiej destylacji pochodzą cenne olejki eteryczne, a hydrolat to woda podestylacyjna, która zawiera rozpuszczalne w wodzie substancje roślinne oraz śladowe ilości olejków eterycznych. Jest to bezpieczny kosmetyk, można go stosować bezpośrednio na skórę. Nie wymaga rozcieńczania.

Każdy hydrolat jest kosmetykiem o cennych właściwościach. Może być stosowany jako tonik lub woda odświeżająca. Można go zakupić w butelce z wygodnym atomizerem ułatwiającym aplikację. Z powodzeniem służy także do produkcji kosmetyków – kremów, serum itp. Stanowi tak zwaną fazę wodną kosmetyku.

Początek jesieni to idealny czas, aby przemyśleć i dostosować odpowiednią pielęgnację dla naszego ciała. Regeneracja skóry i włosów po lecie? Z nami, przy pomocy naturalnych sposobów, dowiesz się jak poprawić elastyczność przesuszonej skóry i polepszyć kondycję zniszczonych włosów.

Superfoods (superżywność) to produkty roślinne, które od wieków stosowane były przez miejscową ludność jako składnik codziennej diety. Odznaczają się one wyjątkowo wysoką zawartością składników odżywczych skoncentrowanych w niewielkiej masie produktu. Rośliny używane do sporządzania tej żywności mają w składzie niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu substancje: nienasycone kwasy tłuszczowe, pełnowartościowe białko, węglowodany złożone, wyjątkowo bogaty zestaw witamin i minerałów oraz inne związki, przede wszystkim o działaniu antyoksydacyjnym.

Poznaj nasze "własne" superfoods, które wracają do łask - i niekoniecznie muszą mieć egzotyczne pochodzenie ;)

Peeling do ciała to podstawa gładkiej skóry, a zarazem sposób na pozbycie się martwego naskórka, poprawę mikrokrążenia oraz walkę z cellulitem. Polecamy peelingi naturalne: cukrowe, solne i żelowe do ciała, a także pianki myjąco-peelingujące.

Codziennie na całym świecie miliony ludzi pije kawę. Większość docenia jej pyszny smak i właściwości pobudzające. Wokół tego aromatycznego napoju krąży wiele nieścisłych informacji o jego zdrowotnych lub szkodzących właściwościach. Wiąże się to oczywiście z coraz to nowymi publikacjami różnych badań naukowych.

Nadwaga i otyłość stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia. Mogą przyczyniać się do rozwoju chorób układu krążenia, cukrzycy, choroby zwyrodnieniowej stawów, nowotworów. Proces odchudzania wspomagają surowce roślinne.

Cytryna to przede wszystkim dobre źródło beta-karotenu, witamin z grupy B, E, a także potasu, magnezu, sodu i żelaza. Są w niej też terpeny pobudzające wytwarzanie śliny. A ponieważ wraz z wydzielaniem śliny rośnie produkcja enzymów trawiennych, cytryna pobudza procesy trawienne, przyśpieszając oczyszczanie organizmu - sprzyja zatem odchudzaniu. 

Zbliża się ta noc, w czasie której często nadużywany alkohol odbiera nam chęci do życia w Nowy Rok. Jak sobie z tym poradzić? Jak zwalczyć poranną niemoc i "tupot białych mew"? Mamy dla Was kilka podpowiedzi - a nuż, komuś uratują życie dzień po ... ;)

Naturalne substancje słodzące to związki pozyskiwane z surowców roślinnych służące do nadawania produktom spożywczym słodkiego smaku. Stanowią alternatywę dla sztucznych słodzików, które mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Wzmacnianie odporności warto zacząć wcześniej. Gdy odporność jest obniżona, często łapiesz infekcje, szybko się męczysz, źle sypiasz. Możesz wzmocnić swój układ odpornościowy, stosując się do kilku prostych rad. 

Aby wspomóc swój układ odpornościowy, warto dbać o prawidłową podaż witamin, jak na przykład witaminy D czy C oraz rutyny, które biorą udział w tworzeniu bariery ochronnej, odbudowie uszkodzonych komórek i skutecznie w walce z drobnoustrojami.

Rokitnik pospolity, pomimo że posiada cenne właściwości prozdrowotne, jest nadal mało znany na naszym rodzimym rynku. Ponieważ jego owoce zawierają fenolokwasy i flawonoidy, są chętnie wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Mało kto, zdaje sobie jednak sprawę, że z rokitnika pospolitego zrobić można również pyszną i zdrową konfiturę.

Yerba mate pochodzi z Ameryki Południowej. Jej smak jest dość specyficzny, dlatego wielu jej miłośników przyznaje, że trzeba się do niego przyzwyczaić. Jednak warto, ponieważ jest zdrowsza od herbaty czy kawy, a jednocześnie zapewnia sporo energii, a dodatkowo wykazuje szereg właściwości zdrowotnych oraz posiada cenne składniki odżywcze. W tym artykule podpowiemy, w jaki sposób właściwie działa yerba mate.

Osoby, które żyją aktywnie, regularnie uprawiają sport amatorsko lub też profesjonalnie, powinni zabiegać o to, aby dieta była bogata w składniki wspierające kondycję oraz prawidłową regenerację organizmu. W codziennym jadłospisie nie powinno zabraknąć orkiszu, który dostępny jest w różnych formach, dlatego może być spożywany na wiele sposobów. I co najważniejsze, wykazuje szereg właściwości korzystnych dla naszego zdrowia. A możliwości mamy wiele, ponieważ w Sklepie z ekologiczną żywnością “Słoneczko” znajdziemy zarówno mąkę orkiszową pełnoziarnistą, jak i szereg innych produktów z orkiszu — począwszy od makaronów, poprzez kawę orkiszową, napoje, płatki, aż po paluszki, wafelki i inne przekąski.

Coraz częściej możemy spotkać się z pojęciem superfoods. Doskonale zaznajomione są z nim szczególnie osoby, które często poszukują informacji na temat zdrowych diet. W naszym sklepie z ekologiczną żywnością znajduje się specjalny dział z produktami zakwalifikowanymi do kategorii Superfoods. Czym właściwie wyróżnia się ta grupa produktów i dlaczego warto po nią sięgać, robiąc zakupy spożywcze?

Morwa biała to roślina, która może osiągać nawet 10 metrów wysokości. Jej owoce są nie tylko jadalne, ale wręcz powszechnie stosowane w celach zdrowotnych. Właściwości morwy białej wykorzystywane są od dawna. Obecnie produkty tej rośliny zaliczane są do tzw. superfoods, czyli żywności bogatej w składniki odżywcze, która korzystnie wpływa na organizm człowieka. Na szczególną uwagę zasługuje suszona morwa biała, dostępna w sklepie z ekologiczną żywnością “Słoneczko”, która może być spożywana zarówno jako smaczna przekąska, jak i dodatek do różnorodnych potraw.

Kaszki bardzo często wprowadzane są jako pierwszy posiłek dziecka. Wybór tych produktów jest bardzo duży, łatwo można je przygotować, a maluchy chętnie je zjadają ze względu na odpowiednią konsystencję i przyjemny smak. Obecnie mamy bardzo szeroki wybór produktów tego rodzaju przeznaczonych dla niemowlaków z różnymi potrzebami. W sklepie z ekologiczną żywnością “Słoneczko” znajdziemy m.in. kaszki bezglutenowe. A w tym artykule podpowiadamy, czy i kiedy należy wprowadzać do diety malucha gluten.

Błonnik witalny to skuteczny sposób na uzupełnienie niedoborów błonnika pochodzącego z żywności. Jest to jeden z naturalnych suplementów diety, który w bezpieczny i skuteczny sposób sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu procesów trawiennych. Szczególnie zalecany jest w przypadku osób, które odczuwają różne dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, walczą z nadwagą, mają nieuregulowany poziom cukru we krwi.

Algi to glony morskie, które od wieków są znane i powszechnie stosowane w wielu krajach azjatyckich, w tym przede wszystkim w Japonii, Chinach czy Korei. W innych regionach świata zainteresowano się nimi stosunkowo niedawno, doceniając przede wszystkim ich wszechstronne właściwości zdrowotne. Obecnie powszechnie używa się ich zarówno w farmacji, jak i kosmetyce, a także w kuchni - jako zdrowy dodatek do potraw.

Olej kokosowy to produkt, który ostatnimi czasy zyskuje sobie sporą popularność w naszym kraju. Używany jest zarówno w kuchni, jak i jako produkt do pielęgnacji urody. Coraz powszechniejsze zastosowanie tego oleju wynika przede wszystkim z jego właściwości. Jest to jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych. Zawiera wiele cennych dla naszego zdrowia kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i antybakteryjne. Regularnie spożywany, może wpływać na polepszenie trawienia, obniżenie cholesterolu, przeciwdziałanie chorobom serca. Stosowany w kosmetyce sprawdza się szczególnie w preparatach wpływających na lepszą elastyczność skóry oraz przeciwstarzeniowych.