Smaki ORIENTU i nie tylko

Ekologiczny ryż biały okrągły doskonały do sushi. Grube, okrągłe, lekko przezroczyste ziarna gwarantują idealny smak sushi. Polecamy również do zup, sałatek i jako składnik farszów.

Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są bardzo szerokie, a zawarty w składzie galangal (kuzyn imbiru z cytrusowym posmakiem) o imbirowo-korzennym smaku ma właściwości lecznicze i wpływa stymulująco na układ odpornościowy.

Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, mięsa czerwonego, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.

Makaron pszenny Udon w stylu wiejskim, gruby.

Okrągłe placki z mąki kukurydzianej stosowane jako pieczywo i baza do wszelkiego rodzaju potraw kuchni meksykańskiej, i nie tylko, np. burritos, kebaba i fajitas. Rozmiar tortilli zależy od od potrawy, do której ma być użyty. Doskonałe jako szybka przekąska w formie kanapki z ulubionym nadzieniem.

"Mleko" kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego.

Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej. Z "mleka" kokosowego przygotowuje się znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.

Ma słodkawo-śmietankowy smak oraz klarowny i biały kolor. 

Makaron Udon w wersji cienkiej. Przeważnie serwowany na gorąco w wodnistym bulionie lub z sosem Men Tsuyu. Jest składnikiem setek odmian zup serwowanych w Japonii.

Sos Sambal Oelek Pasta Ostry Przecier z Chili 200g 

Ryż jaśminowy biały charakteryzuje się delikatnym jaśminowym aromatem. Doskonały do przygotowywania zarówno tradycyjnych potraw, jak również tych egzotycznych.

Stanowi podstawę m.in. kuchni tajskiej. Polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz deserów.

SKŁADNIKI ekstrakt z kokosa (80%)*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Produkt sterylizowany

MAKARON SHIRATAKI FETTUCCI to produkt wytwarzany z rośliny Konnyak Glukomannan – rośliny uprawianej w Chinach i Japonii od tysięcy lat. Zawartość błonnika rozpuszczalnego w wodzie oraz bardzo niska kaloryczność, sprawiają, że jest on doskonałą alternatywą dla osób dbających o zdrowie i figurę.

składniki: cukier, woda, czerwone chilli 16%, czosnek, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: kwas octowy (E260)
wartości odżywcze na 100g produktu:

• wartość energetyczna: 880kJ/207kcal
• tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
• węglowodany: 51g w tym cukry: 47g
• błonnik: 1,6g
• białko: 0,0g
• sól: 3,0g

Skład: grzyby pochwiaki wielkopochwowe (volvariellavolvacea), woda, sól. Wartość odżywcza / 100g: wartość energetyczna 102kJ/24kcal, tłuszcz 0g (w tym kwasy nasycone 0g), węglowodany 4g (w tym cukry 0g), białko 2g, sól 1,38g. Kraj pochodzenia: Chiny.

Pad Thai to jedno z najpopularniejszych klasycznych tajskich dań. Pad Thai to połączenie smażonego miękkiego makaronu ryżowego, orzeszków ziemnych, kruchych kiełków fasoli, czosnku, limonki, tofu, krewetek (dowolne mięso lub owoce morza) i sosu Pad Thai.

Skład: woda, subst. słodząca: erytrol; koncentrat soku z mango 0,65%, naturalny aromat mango, subst. żelujące: karagen, mączka chleba świętojańskiego, guma gellan, guma ksantanowa, wyciąg z rośliny konjac 0,14%, reg. kwasowości: kwas cytrynowy, cytrynian sodu, mleczan wapnia; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; subst. słodzące: sukraloza, acesulfam K; barwnik: karoteny Wartości odżywcze w 100ml: energia: 30kJ/6kcal tłuszcz 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) węglowodany: 9,0g ( w tym cukry 0,0) białko: 0,0g sól: 0,06g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Składniki: 

Makaron (86%): Mąka pszenna, olej palmowy, skrobia ziemniaczana, sól, regulator kwasowości: E501, E500, E339, tokoferol w płynie (przeciwutleniacz E306, emulgator E322), przyprawy (olej z otrębów ryżowych, cukier, słodzik E420, emulgator E322 - zawiera soję), ekstrakt z zielonej herbaty (katechina z herbaty, oligosacharydy, kwas E330), barwnik E101.

Zupa w proszku: Przyprawy (pasta sojowa, mąka kukurydziana, cebula, maltodekstryna, sól, olej palmowy, pszenica, krewetki), sól, cukier, wzmacniacze smaku E627 i E631, karmelowy proszek (maltodekstryna, barwnik E150c).

Płatki: Teksturowe białko roślinne (odtłuszczona soja, gluten, glukoza), kapusta, smażone ziemniaki (ziemniaki, olej palmowy), marchew, cebula.

Olej przyprawowy: Olej roślinny (oliwa, rzepak, kukurydza, sezam, musztarda, orzeszki ziemniaczane), cebula.

Składniki: Makaron: mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, olej palmowy, sól, regulatory kwasowości: E501, E339, E500; tokoferol w płynie (przeciwutleniacz: E306; emulgator: E322 (zawiera soję);), przyprawa (ekstrakt z drożdży, sos sojowy, czosnek, skrobia pszenna), ekstrakt z zielonej herbaty (oligosaharydy, katechiny, regulator kwasowości: E330), barwnik: E101.Przyprawa do zupy: mieszanka przypraw (maltodekstryna, hydrolizowane białko roślinne (soja, pszenica), ekstrakt drożdży, sól, cukier)), sól, mieszanka przypraw (maltodekstryna, pieprz czarny, papryka chili, czosnek), cukier, glukoza, skrobia z tapioki, wzmacniacz smaku: E631, E627; grzyby), suszone płatki: cebula, marchew, grzyby, papryka chiliProdukt może zawierać śladowe ilości: jęczmienia, skorupiaków, jaj, ryb, orzechów ziemnych, mleka, selera, gorczycy, sezamu i mięczaków.

składniki: ekstrakt kokosowy 85%, woda wartość odżywcza w 100ml: wartość energetyczna: 764kJ/185kcal tłuszcz: 19g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17g węglowodany: 2,0g w tym cukry: 2,0g białko: 1,6g sól: 0,05g

Składniki: mąka pszenna 96%, sól, substancja spulchniająca: E500, regulator kwasowości E450, kurkuma.

Wartości odżywcze w 100g produktu

wartość energetyczna  1486kj/350kcal,

tłuszcze 1,2g (w tym nasycone 0,51g),

węglowodany 75,7g (w tym cukry 1,8g),

białko 9,1g, sól 0,198g, błonnik 0,19g.

Skład: wino, przeciwutleniacz E224 WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 89 kJ /21 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 0,4 g w tym cukry: 0,4 g Białko: 0,01 g Sól: 0,02 g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pasta wykonana jest według oryginalnej tajskiej receptury. Wystarczy ją podsmażyć, lub dodać prosto ze słoiczka do zupy. Jest też wspaniałym dodatkiem do przygotywowania sosów i marynat.