Mleczko kokosowe 250 ml Real Thai

"Mleko" kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego.

Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej. Z "mleka" kokosowego przygotowuje się znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.

Ma słodkawo-śmietankowy smak oraz klarowny i biały kolor. 

Składniki: Ekstrakt kokosowy 85%, Woda, emulgator E485

Wartość odżywcza w 100 ml:

Energia: 764kJ / 185kcal

Tłuszcz: 19,0 g (w tym kwasy nasycone: 17,0 g)

Węglowodany: 2,0 g (w tym cukry 2,0 g)

Białko: 1,6 g

Sól: 0,05 g

Uzyskiwana jest poprzez pierwsze wyciśnięcie płynu ze zmielonego miąższu kokosa. Im większa zawartość tłuszczu, tym lepsza jakość produktu.

Idealna do zrobienia domowej roboty wegańskich lodów!

Składniki: olej sojowy, suszone krewetki, suszone chili 10%, cebula, czosnek, tamaryndowiec, cukier, sól, pasta krewetkowa (krewetki, sól). Może zawierać śladowe ilości ryb. Wartości odżywcze w 100g produktu wartość energetyczna 1824kj/436kcal, tłuszcze 28g (w tym nasycone 3,3g), węglowodany 45g (w tym cukry 29g), białko 1,9g, sól 4,3g. Przechowywać w suchym miejscu i chronić przed światłem słonecznym. Po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 2 miesiące.

Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są bardzo szerokie, a zawarty w składzie galangal (kuzyn imbiru z cytrusowym posmakiem) o imbirowo-korzennym smaku ma właściwości lecznicze i wpływa stymulująco na układ odpornościowy.

Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, mięsa czerwonego, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.

składniki: ekstrakt kokosowy 85%, woda wartość odżywcza w 100ml: wartość energetyczna: 764kJ/185kcal tłuszcz: 19g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17g węglowodany: 2,0g w tym cukry: 2,0g białko: 1,6g sól: 0,05g

Mleczko kokosowe (ekstrakt kokosowy) o świeżym i aromatycznym smaku i zapachu