yerba

OPIS Lekko profilowana bombilla o długości 19 cm. Wykonana ze stali nierdzewnej

Yerba mate można parzyć na wiele sposobów. Inaczej przygotowuje się ją w Argentynie czy Brazylii, inaczej w Paragwaju lub na Bliskim Wschodzie. Podobnie jak nie ma jednego właściwego sposobu parzenia kawy czy herbaty. Najczęściej jednak mate przygotowuje się i pije w naczyniach drewnianych lub ceramicznych (choć bywają też z innych materiałów). Niezbędna jest także bombilla, przez którą pije się napar. 

SKŁADNIKI Yerba mate green* (Ilex Paraguariensis) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umieścić bombillę w naczyniu, nasypać suszu od 1/3 do 2/3 pojemności naczynia, zalać susz wodą o temp. 75-85°C. Nie mieszać bombillą. Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy.

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać: sezam, gluten, różne orzechy.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Efekt pobudzający Yerba mate zawdzięcza obecności kofeiny, teobrominy i teofiliny. Często jest stosowana dla poprawy pamięci i koncentracji. Redukuje zmęczenie psychiczne i fizyczne.

Yerba mate można parzyć na wiele sposobów. Inaczej przygotowuje się ją w Argentynie czy Brazylii, inaczej w Paragwaju lub na Bliskim Wschodzie. Podobnie jak nie ma jednego właściwego sposobu parzenia kawy czy herbaty. Najczęściej jednak mate przygotowuje się i pije w naczyniach drewnianych lub ceramicznych (choć bywają też z innych materiałów). Niezbędna jest także bombilla, przez którą pije się napar.

Czysta yerba - smakuja wspaniale, nawet z  dodatkiem kostek lodu

Wsyp yerba mate do naczynia (nieco ponad połowę). Połóż dłoń na wierzchu naczynia i odwróć je do góry nogami. Powoli przechyl naczynie prawą stroną do góry, tak aby susz ułożył się na ukos. Umieść bombillę w pustej przestrzeni, zalej gorącą wodą o temperaturze 70 - 80 stopni Celsjusza. Odczekaj 3 minuty. Możesz zaparzyć tę samą porcję liści kilka razy. Możesz użyć ciepłej wody lub zimnej wody.

Polecana dla osób, które cenią mocne pobudzenie, ale rozłożone w czasie i delikatny smak. W jej składzie znajdziemy yerba mate z niewielką ilością naturalnych dodatków w różnych proporcjach: guarana, płatki bławatka, kwiat nagietka, mięta, trawa cytrynowa. To oryginalna yerba mate green z najwyższej półki, która swój niezwykły smak i właściwości zawdzięcza specjalnemu sposobowi cięcia i suszenia liści. W efekcie otrzymujemy napar bogatszy w polifenole i teofiliny, a także łagodniejszy w smaku. 

Spróbuj koniecznie - to doświadczenie może zupełnie zmienić Twoje spojrzenie na yerba mate z guaraną!

Yerba mate o smaku cytrynowym

OPIS Zestaw zawiera:

-Yerba Mate Green BIO 400 g

-Bombilla Liza

-Naczynie Luka

-Pudełko czarne z wkładką