dodatki do potraw, przyprawy i sól

Sos Shoyu charakteryzuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji pszenicy. W związku z tym nadaje się do dłuższego gotowania , najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku, aby sos nie utracil charakterystycznego aromatu.

Shoyu doskonale komponuje się z piklami , w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami.

SKŁADNIKI kardamon*(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny agar pozyskiwany jest z alg morskich. Polecamy do zagęszczania sosów, dżemów, kremów, polew, budyni i galaret.

SKŁADNIKI ekologiczna mielona wanilia Bourbon. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Warość energetyczna: 1359 kJ/324 kcal Tłuszcz: 3,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 57 g w tym cukry: 8,0 g Błonnik: 26 g Białko: 4,0 g Sól: <0,01 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem.

pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sos Jack Daniel’s Honey BBQ Bezglutenowy 553g jest sosem, który nadaje potrawom niepowtarzalnego smaku, dzięki zawartej w składzie whiskey. Przy jego użyciu dania z grilla otrzymają wyjątkowy aromat i smak. Idealnie nadaje się do pieczenia, grillowania i glazurowania mięs, ryb i owoców morza. Tworzy na pieczonych produktach słodką, błyszczącą glazurę. Może być stosowany również jako dip.

Nie zawiera glutenu.

Naturalny aromat waniliowy. Idealny do napojów, deserów, wypieków

Składniki: Chrzan GORCZYCA skrobia kukurydziana reg. kwasowości (kwas cytrynowy) barwniki: E102*, E133 *Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. W 100 g produktu: energia: 1715 kJ / 410 kcal tłuszcz: 9,7 g w tym kwasy nasycone 0,9 g węglowodany: 63,7 g w tym cukry: 22,5 g białko: 16,9 g sól: 0,16 g błonnik: 20,4 g

SKŁADNIKI nasiona soi*, jęczmień*, woda, sól morska, fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.

Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy. Wyprodukowany z amerykańskiego orzesznika (Hickory).

Ekologiczne sproszkowane kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu. Polecamy jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.

SKŁADNIKI ekologiczny pieprz czarny ziarnisty 100 %. OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
wiórki kokosowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2776 kJ / 674 kcal
Tłuszcz - 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 57g
Węglowodany - 7,4 g
w tym cukry - 7,4 g
Białko - 6,9 g
Sól - 0,09 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI ekologiczny cynamon cejloński 100 %. OPIS Cynamon cejloński to szlachetna, delikatna odmiana cynamonu o słodkawym aromacie, idealna do deserów, ciast, słodkich śniadań (owsianki, naleśniki), kawy, herbaty oraz dań wytrawnych, szczególnie kuchni orientalnej, curry, czy pieczonych mięs (dziczyzna, kurczak). INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
ekologiczne chili mielone 100%

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać seler i gorczycę.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.

Czarny barwnik pochodzenia zwierzęcego składający się głównie z pigmentu melaniny. Barwi potrawy na kolor czarny, wnosi jednocześnie smak owoców morza. Wykorzystywany do barwienia makaronów, ryżu, pierogów, sosów itp.

SKŁADNIKI
Ziele angielskie* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) 

Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompanów i likierów.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczne surowe kruszone ziarna kakao, otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzują się wytrawnym kakaowym smakiem. Przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania maksymalnej ilości składników odżywczych. Stanowią podstawowy składnik czekolady. Mogą stanowić bazę dla wielu produktów czekoladowych, posypkę do lodów lub innych deserów, jak również dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, koktajli, musli, ciast, a także do kawy i gorącej czekolady.