Smaki ORIENTU i nie tylko

Garnek Tristar jest to urządzenie do gotowania ryżu, które sprawi iż czynność ta stanie się wyjątkowo przyjemna, efektywna i nie zabierze wiele czasu. Urządzenie przystosowane jest do gotowania każdego rodzaju ryżu - ale bez torebek! Po ugotowaniu ryż cały czas jest podgrzewany (funkcja trzymania temperatury), nie wysycha i jest świeży. Możemy dzięki temu przygotować posiłek na kilka godzin przed podaniem.

Skład produktu: klejący ryż średnioziarnisty Wartości odżywcze: energia:1504kj 354kcal tłuszcz 0,4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g węglowodany 80,4g w tym cukry 0,2g białko 6,7g sól 0,013g.

lej sezamowym OH AIK GUAN 5L Skład: 100% olej sezamowy Wartość odżywcza w 100 ml: Energia: 3752 kj/896 kcal Tłuszcz: 99 g (nasycone: 16 g) Węglowodany: 0,7 g (w tym cukry: 0 g) Białko: 0 g Sól: 0 g Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu. Wyprodukowano: Singapur

Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 25cm. Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania praktycznie wszystkich potraw. Produkt wysokiej jakości, z grubego bambusa, bez wiązań.

Skład: bambus.

Zestaw zawiera 2 sitka do gotowania na parze i 1 pokrywkę o średnicy 20cm. Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania praktycznie wszystkich potraw. Produkt wysokiej jakości, z grubego bambusa, bez wiązań.

Składniki:
anchois 66%, sól, cukier.

Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty.

SKŁADNIKI Zielona herbata matcha 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zalej łyżeczkę herbaty matcha niewielką ilością ciepłej wody w czarce i energicznie wymieszaj bambusowym mieszadełkiem aż cała matcha się rozpuści a na powierzchni powstanie charakterystyczna gęsta pianka. Następnie powoli dolej wodę tak aby uzyskać porcję ok. 200 ml. Do mieszania najlepiej nadaje się tradycyjny bambusowy chasen czyli mieszadełko. Matchę można też przygotować przy użyciu ręcznego spieniacza do mleka, a tradycyjną czarkę zastąpić szklanką lub kubkiem. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80°C. Możesz ją uzyskać korzystając z czajnika z miernikiem temperatury lub odstawiając zwykły czajnik z wrzącą wodą na 10 min. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Po otwarciu przechowywać w lodówce

kładniki: Syrop glukozowy 100% (pochodzący z kukurydzy) Produkcja: Korea Południowa Syrop Kukurydziany 5000ml Glukozowy Koreański 5kg Pojemność 5000 ml Wartości odżywcze w 100ml produktu: Wartość energetyczna: 1247kJ/304kcal Tłuszcz 0g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g, Węglowodany 76g, w tym cukry 76g, Białko 0g, Sól 0g. Masa netto: 5000g

Ekologiczna Matcha to sproszkowana zielona herbata. Proces przygotowywania herbaty to prawdziwa ceremonia, doświadczenie dla zmysłów. Dzięki walorom smakowym, Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, lodów, koktajli.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 małą, płaską łyżeczkę herbaty (ok. 2,5 g) zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok.70-80 st. C), wymieszać szybkimi ruchami do rozpuszczenia proszku i pojawienia się pianki.
Aby przygotować matchę w tradycyjny sposób, należy bambusową łyżeczką wsypać porcję herbaty do podgrzanej uprzednio miseczki, zalać gorącą, lecz nie wrzącą wodą, a następnie roztrzepać specjalną bambusową miotełką. Ten ostatni krok sprawia, że napój ma gładką, jedwabistą konsystencję.

Ryż jaśminowy Royal Tiger Gold.

Składniki:cukier,woda,fermentowana pasta sojowa (woda,sól,soja,mąka pszenna),sól,suszone bataty,barwnik E150a,modyfikowana skrobia kukurydziana,suszony czosnek,pasta sezamowa,przyprawy,solona papryka chili,regulator kwasowości E260. Produkt zawiera soję, pszenicę, sezam. Wartości odżywcze w 100ml produktu wartość energetyczna 956kj/226kcal, tłuszcze 1,2g (w tym nasycone 0,2g), węglowodany 51g (w tym cukry 49g), białko 1,7g, sól 6,9g.

Ryż parboiled został poddany wstępnej obróbce termicznej. dzięki czemu po ugotowaniu nie skleja się. ani nie pęcznieje. Działanie termiczne parą wodną pozwala zachować substancje odżywcze. znacznie skraca czas gotowania. sprawiając. że ryż pozostaje sypki i puszysty. Stanowi doskonały składnik dań głównych. a także idealnie komponuje się jako dodatek do sałatek. zup oraz potraw kuchni wschodniej. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1514 kJ / 362 kcal Tłuszcz - 1.0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0.3 g Węglowodany - 80 g w tym cukry - 0.3 g Błonnik - 1.8 g Białko - 7.5 g Sól - 0.02 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Skład: mąka pszenna, mąka gryczana, sól, woda. Wartości odżywcze: Energia: kJ/kcal, tłuszcz g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone g), węglowodany g ( w tym cukry g), białko g, sól g. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy Kraj pochodzenia: Korea

SKŁADNIKI woda, nasiona soi*, sól morska 6,7%, alkohol*, regulator kwasowości: kwas mlekowy, ocet ryżowy*, Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Skład: olej SEZAMOWY Wartości odżywcze w 100g: energia: 3752kJ/896kcal tłuszcz: 99,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 160g) węglowodany: 0,7g (w tym cukry 0,0g) białko: 0,0g sól: 0,0g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Nie nadaje się do smażenia.

Sos Tamari dzięki wyższej zawartosci białek i bardziej skoncentrowanemu smakowi, doskonale nadaje się do dłuższego gotowania. Sprawia, iż pozostałe składniki dania stają się delikatniejsze w smaku.

Tradycyjnie Tamari stosowany jest do uwydatniania smaku duszonych mięs , zup, makaronów, smażonych warzyw, dressingów, marynat. Doskonały w połączeniu z octem lub winem ryżowym, imbirem, czosnkiem, musztardą i pieprzem.

Produkt odpowiedni dla wegan.

Skład: prażone wodorosty Nori 100%. 

Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor. 

Lekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutą. Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Powstaje z tych samych krzewów zielonej herbaty, z których pochodzi matcha z tym, że w przypadku senchy są nie są one zacieniane trakcie uprawy. Liście zaraz po zebraniu zostają wysuszone, dzięki czemu zatrzymuje się proces ich utleniania. Po wysuszeniu liście się zwijają tworząc ich charakterystyczny „iglasty” kształt.  Moya Sencha no. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu z drugiego zbioru herbaty o bardzo zbalansowanym smaku.

Zielona herbata sencha jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości.