dodatki do potraw, przyprawy i sól

Naturalny napój sojowy jest równie wszechstronny jak mleko. Nie zawiera mleka i glutenu oraz jest w 100% roślinny.

Może być pity samemu, użyty do zrobienia milkshake'a, kawy, wypieków, budyniów i innych deserów.

Żurawina słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska.

Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.

Bogaty skład przyprawy sprawia, że potrawy mają bogate walory smakowo-zapachowe. Może być stosowana do zup, zapiekanek i innych dań. 

Bazylią przyprawia się sosy do spaghetti, ryby, potrawy duszone, potrawy z grzybów, zupy, sałatki, kurczaki, potrawy z jaj i ryżu.

Można ją łączyć z innymi ziołami.

SKŁADNIKI
sól himalajska różowa drobno mielona 100%, nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej

OPIS
Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli kuchennej.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Produkt bezterminowy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Składniki: nasiona achiote (co najmniej 90%), jodowana sól kuchenna, mieszanka przypraw (kminek, oregano, wawrzyn, goździk, czosnek w proszku, pieprz, cebula w proszku), ocet destylowany, kwas cytrynowy, konserwant: E202

Wartości odżywcze w 100g: energia: 125kJ/30kcal tłuszcz: 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) węglowodany: 10,0g (w tym cukry 3,4g) białko: 0,0g sól: 0,7g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Ekologiczna mąka z samopszy otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Mąka z PSZENICY samopszy stanowi idealny składnik do wypieku razowego pieczywa, ciast, ciasteczek, a także naleśników i gofrów.

Chilli indyjskie proponowane przez TRS charakteryzuje się bardzo silnym smakiem, dzięki czemu jest wydajne i już niewielka jego ilość pogłębia smak potraw nadając im pikantnego sznytu. Naszego sproszkowanego chilli należy używać z rozsądkiem, gdyż łatwo przesadzić, a wtedy kapsaicyna da znać o sobie Sproszkowane chilli to przyprawa uniwersalna. W Indiach, Ameryce Łacińskiej i na Bliskim Wschodzie stanowi składnik mieszanek przyprawowych. Podobnie jak w Meksyku, tak i w Azji, stosowana na szeroką skalę w daniach mięsnych i wegetariańskich. Jest dodawana praktycznie do większości potraw, sosów, marynat, napojów, czy deserów np. ciemnej czekolady, musów, pralin. Skład: sproszkowana papryczka chilli

Ekologiczna mąka z nasion konopi charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników, deserów, jogurtów, a także do doprawiania zup i sosów.

Sól morska pozyskiwana jest przez odparowanie wody morskiej. To najbardziej znana przyprawa w naszej kuchni. Ze względu na unikalny smak od wieków ceniona jest w kuchniach całego świata. Sól morska to doskonała alternatywa dla soli kuchennej.

Dip Mexicana Medium to sos na bazie pomidorów i parpyki, podawany do wszelkiego rodzaju potraw kuchni meksykańskiej. Może służyć zarówno jako dip do maczania nachos jak również jako salsa, którą możemy dodać do burritos lub fajity. Wyrażne podkreśla smak dania.

Dip Mexicana Medium to sos typu zimnego, średnio pikantny, o wyrazistym pomidorowo-paprykowym smaku. Posiada gęstą konstystencję, dlatego polecamy stosować go jako sos, w którym macza się przystawki, przekąski lub elementy mięsne dania głównego. 

Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.

Pomidory w sosie własnym, bez skóry, w całości.

Cebula suszona ma aromatyczny zapach. Dodaje się ją do gulaszu, sznycli, pieczeni. Przyprawiamy nią zupy jarzynowe, drób, ryby, dziczyznę, sosy i potrawy z jaj.

Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor.

Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.

Koncentrat z ekologicznych pomidorów stanowi doskonałą podstawę wszelkich sosów, zup czy pizzy.
Produkt wegański.

Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.

Dip Mexicana Hot to sos na bazie pomidorów i parpyki, podawany do wszelkiego rodzaju potraw kuchni meksykańskiej. Może służyć zarówno jako dip do maczania nachos jak również jako salsa, którą możemy dodać do burritos lub fajity. Wyrażne podkreśla smak dania.

Dip Mexicana Hot to sos typu zimnego, pikantny, o wyrazistym pomidorowo-paprykowym smaku. Posiada gęstą konstystencję, dlatego polecamy stosować go jako sos, w którym macza się przystawki, przekąski lub elementy mięsne dania głównego. 

Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.

SKŁADNIKI cząber, rozmaryn, oregano, bazylia, tymianek (po 15%), majeranek, szałwia, lawenda (w różnych proporcjach)

SKŁADNIKI
Kmin rzymski* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskich, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu

Ekologiczny napój z pełnoziarnistego owsa. Jest to produkt w 100% roślinny, nie zawiera laktozy oraz cholesterolu.