dodatki do potraw, przyprawy i sól

SKŁADNIKI skrobia kukurydziana*, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winian monopotasowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dodatki do wypieków Celiko to produkty będące elementem uzupełniającym ofertę produktów bezglutenowych firmy Celiko. Idealnie nadają się do przygotowywania domowych ciast i wypieków, a także jako składnik deserów różnego typu. Są wytwarzane z wysokiej jakości składników, zgodnie ze standardami produkcyjnymi związanymi z produkcją bezglutenową i dietetyczną.

Proszek do pieczenia bezglutenowy 30g. 

SKŁADNIKI pomidory*, sok pomidorowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Przyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kotki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.

Pigwowiec w plastrach zanurzony w słodkim syropie posiada charakterystyczny aromat oraz cierpki smak. Doskonała jakość i smak zamknięta w estetycznym słoiczku, bez konserwantów, bez barwników i aromatów.
Pigwa w syropie smakuje wyśmienicie w gorących napojach, deserach, ciastach, czy wytrawnych daniach. Polecana także do lodów, budyniu, koktajli oraz drinków.
Produkt pasteryzowany.

SKŁADNIKI ekologiczny pieprz czarny ziarnisty 100 %. OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, RYB, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI ekologiczny pieprz czarny ziarnisty. OPIS Pieprz czarny ziarnisty jest przyprawą wszechstronnie stosowaną do mięs, zup, sosów, bulionów i marynat. Dzięki niemu codziennie przygotowywane posiłki nabierają pożądanego, lekko ostrego posmaku i aromatu. Pieprz w formie ziarnistej stopniowo uwalnia swoje właściwości podczas gotowania, dzięki czemu finalny smak potrawy jest naprawdę wyrazisty. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

SKŁADNIKI
Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Idealne jako dodatek do dań z makaronem, sałatek, pizzy lub bruschetty.

pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

1 opakowanie - na 2 kg cukru!

Pektyna naturalnie występuje w owocach. Dzięki właściwościom żelującym i wiążącym w środowisku kwaśnym, bardzo często jest wykorzystywana do produkcji przetworów owocowych i owocowo-warzywnych tj. dżemów, galaretek, konfitur czy marmolad.

Sposób przygotowania dżemu (przy użyciu Pektyny Celiko):

• Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić.
• Przygotowane i odważone owoce wsypać do garnka. Dodać wodę*, 1 opakowanie Pektyny Celiko i sok z cytryny. Wymieszać. Zagotować mieszając.
• Do gotujących się owoców wsypać cukier. Gotować min. 3 minuty mieszając, aby nie przypalić dżemu.
• W razie potrzeby zdjąć powstałą pianę, rozlać gorący dżem do wyparzonych słoików i natychmiast je szczelnie zamknąć. Słoiki odwrócić do góry dnem na ok. 10 min.

Pektyna do wyrobu domowych przetworów owocowych. Produkt bezglutenowy.

Składniki: pektyny.

Może zawierać: mleko, soję i ich produkty pochodne.

Produkt pasteryzowany. Sporządzono z 200 g papryki na 100 g produktu.

Opis: Miso to tradycyjna pasta japońska wyprodukowana ze sfermentowanej soi, ryżu i soli. Ciemna pasta Aka miso (dłużej dojrzewająca) o silnym, słonym smaku polecana jest klientom lubiącym wyrazistość i dominujący smak miso. Produkt prozdrowotny. Skład: woda, SOJA, ryż, sól. Wartości odżywcze: Energia: 816kJ/195kcal, tłuszcz 6,1g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,0g), węglowodany 23,9g ( w tym cukry 6,7g), białko 11,2g, sól 12g. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Termin przydatności do spożycia: min. 4 miesiące Kraj pochodzenia: Japonia

Składniki: słód ryżowy syrop kukurydziany papryka ostra woda soja fermentowana alkohol sól ekstrakt z pszenicy sos sojowy (soja, pszenica, woda, sól, ekstrakt drożdżowy) koncentrat soku z czosnku

W 100 g produktu: energia: 843 kJ / 199 kcal tłuszcz: 1,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g węglowodany: 38,8 g w tym cukry: 25,2 g białko: 6,2 g sól: 6,7 g

Gochujang to ostra koreańska pasta stosowana jako przyprawa do jedzenia, produkowana z czerwonej papryki chili, kleistego ryżu, fermentowanej soi i soli.

Papryka wędzona charakteryzuje się wyraźnym bardzo przyjemnym aromatem dymu wędzarniczego. Doskonale nadaje się do potraw gotowanych, duszonych, pieczonych i smażonych. Nadaje aromatu i smaku sałatkom i twarożkom

SKŁADNIKI Papryka słodka mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI ekologiczna papryka słodka mielona. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1494 kJ / 357 kcal Tłuszcz: 13 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g Węglowodany: 35 g w tym cukry: 33 g Białko: 15 g Sól: 0,10 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Papryka koreańska Gochugaru grubo mielona 500g Hosan Brand: Hosan Kod produktu: J24464 Opis: Ostra, o pięknym czerwonym kolorze, złożonym profilu smakowym i niecodziennej teksturze - Gochugaru, czyli koreańska, średnio-mielona (płatki) papryka chilli. Stosowana do większości tamtejszych dań, a w szczególności do kimchi. Gochugaru najczęściej wybierana jest przez osoby, które pragną stworzyć własną mieszankę przyprawową, lub też pastę, którą następnie użyją do wykonania kimchi. Tym samym gochugaru jest oczywistym wyborem podczas domowego wytwarzania tejże potrawy. Gochugaru, które oferujemy jest najwyższej jakości produktem. Nie zawiera konserwantów, barwników i wzmacniaczy smaku. Opakowanie posiada zapięcie (zamek), tak aby produkt był zawsze świeży. Skład: Czerwona papryka chilli Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Termin przydatności do spożycia: min. 6 miesięcy Kraj pochodzenia: Chiny

SKŁADNIKI Ekologiczne oregano 100 %. OPIS Oregano suszone jest idealną przyprawą do warzyw, serów, RYB i owoców morza. Z powodzeniem dodaje się go do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Oregano należy do podstawowych przypraw cieszących się powszechnym uznaniem kuchni: włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. Bez dodatku wyrazistego smaku oregano nie można sobie wyobrazić pysznego spaghetti lub pizzy. Oregano suszone stanowi niezwykle aromatyczny dodatek do wielu sosów, szczególnie tych na bazie pomidorów. Używany jest głównie w celu nadania potrawie delikatnie cytrusowej, ziołowej, a zarazem gorzkiej nuty smakowej. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1533 kJ/ 366 kcal Tłuszcz: 10 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6 g Węglowodany: 50 g w tym cukry: 49 g Białko: 11 g Sól: 0,1 g INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.