PRODUKTY BEZGLUTENOWE(815)
BIO (wyłącznie z certyfikatem)(2419)
kosmetyki(123)
Smaki ORIENTU i nie tylko(266)
SMAKI ŚWIĄTECZNE(96)
dla dzieci i niemowląt(220)
Produkty z naszego regionu(9)
sole do kąpieli(0)
produkty słodzące(64)
miody(14)
dżemy i konfitury(69)
mąki(102)
bakalie(137)
warzywa i owoce przetworzone(66)
oliwy i oleje(99)
masła orzechowe i inne(52)
Napoje roślinne(49)
soki, napoje i syropy(133)
makarony(161)
płatki, musli i otręby(89)
zboża i ziarna(66)
strączkowe(39)
ryże i kasze(102)
kawy i herbaty(339)
yerba(8)
dania gotowe(136)
pasty kanapkowe i smarowidła(30)
octy i sosy(127)
słodycze i przekąski(388)
dodatki do potraw, przyprawy i sól(506)
- sosy sojowe(15)
- do ciast i deserów(129)
- sól(19)
- przyprawy(174)
- zagęstniki i dodatki(56)
superfoods i suplementy(399)
błonniki(16)
algi, glony i grzyby(26)
probiotyki(8)
olejki zapachowe i eteryczne(52)
kadziła i świece(17)
produkty dla zwierząt(25)
utrzymanie czystości(325)
nawozy i preparaty(2)
akcesoria kuchenne i nie tylko(136)
duże opakowania(47)
POMYSŁ NA PREZENT(69)
RÓŻNOŚCI(58)
OKAZJE CENOWE(61)
Nowości
Promocje

Produkt dnia

CIASTO DROŻDŻOWE BEZGLUTENOWE 200 G,CELIKO

5,25 zł

szt.

Rękawice Gospodarcze Gumowe Żółte L 1 Para Master

2,35 zł

szt.

ALGI MORSKIE SUSZONE KOMBU BIO 25 G PORTO MUINOS

10,10 zł

szt.

ŚCIERKA 40 X 40 NIEBIESKA SZMATKA UNIWERSALNA CHŁONNA MIĘKKA MIKROFIBRA

2,40 zł

szt.

Rękawice domowe Jan Niezbędny rozmiar L 1 para

5,49 zł

szt.

Calc Cleaner 500 ml - odkamieniacz

15,85 zł

szt.

Bref Power Aktiv Zawieszka do WC Lemon 3x50 g

15,85 zł

szt.

Płyn Ajax Boost 5l mycie podłóg Cytryna i Soda oczyszczona

46,15 zł

szt.

MAKARON KUKURYDZIANO-RYŻOWY PENNE BEZGLUTENOWY BIO 250 G ALCE NERO

11,40 zł

szt.

ORZECHY NERKOWCA BIO 1 KG BIO PLANET

76,00 zł

szt.

Płyn do Mycia Szyb WINDES 5L

24,95 zł

szt.

Mleczko do czyszczenia MORS 500ml

3,95 zł

szt.

Opcje przeglądania

Producent

Cena

od
do

Nowość

Promocja

nie (38)

logo payu

przelewy24

Masz pytanie?

Producenci

Wybierz producenta

Substancja żelująca – pektyna

Substancja żelująca pektyna jest naturalną mieszanką węglowodanów i występuje w wielu roślinach. Można ją znaleźć w różnych owocach i warzywach, a w tym na przykład jabłkach, bananach, śliwkach, dyniach, pomidorach czy kapuście. W związku z tym pektyna jest chętnie wykorzystywana w roli zagęstnika w przemyśle przetwórczym, a dodatkowo przypisuje się jej działanie żelujące, stabilizujące, glazurujące i emulgujące. W ofercie naszego sklepu znajdziesz szereg produktów, które zawierają właśnie pektynę.

Naturalne zagęstniki

Wśród wielu dostępnych substancji zagęszczających kupisz u nas różnego rodzaju mąki, takie jak mąka jaglana, mąka z ciecierzycy, mąka z tapioki czy mąka kokosowa. Główny składnik tej ostatniej jest zawarty w innych produktach w naszym sklepie, na przykład płatkach kokosowych Eko Symbio. Pozostały asortyment o właściwościach stabilizujących obejmuje:

migdały mielone,
inulinę,
drożdże suszone,
pasty warzywne i owocowe,
żelatynę.

Właściwości prozdrowotne substancji żelującej pektyny

Substancja żelująca pektyna jest cennym źródłem wielu składników mineralnych, takich jak wapń, żelazo, potas, sód, magnez i wapń. Ponadto przypisuje się jej działanie związane z wiązaniem cholesterolu, co powoduje ograniczenia wchłaniania go do krwi. Nie tylko układ krążenia jest wystawiony na pozytywny wpływ pektyny, ale podobnie wygląda sytuacja w przypadku układu trawiennego. Tutaj pektyna zapobiega skokom poziomu cukru we krwi i poprawia perystaltykę.

Chętnie odpowiemy na wszystkie pytania dotyczące zarówno produktów z tej kategorii, jak i pozostałej oferty. Serdecznie zapraszamy do kontaktu.

zagęstniki i dodatki

Sortuj wg:

Nazwa produktu A-Z Nazwa produktu Z-A Cena rosnąco Cena malejąco

KONCENTRAT POMIDOROWY 22% BIO 70G LA BIO IDEA

SKŁADNIKI koncentrat pomidorowy* 30% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Cena: 5,29 zł

szt.

KREM RYŻOWY DO GOTOWANIA I PIECZENIA BEZ DODATKU CUKRÓW BIO 200 ml - NATUMI

Śmietanka ryżowa jest produktem 100% roślinnym. Doskonale nadaje się do gotowania i pieczenia.

Produkt nie nadaje się do ubijania.

Dostępność: duża ilość

Cena: 5,49 zł

szt.

Krem migdałowy DO GOTOWANIA I PIECZENIA nie zawiera cukrów BEZGLUTENOWY BIO 200 ml - NATUMI

Produkt UHT. Wstrząsnąć przed spożyciem. Produkt nie nadaje się do ubijania. Może być stosowany na zimno lub na gorąco. Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych.

Dostępność: duża ilość

Cena: 6,12 zł

szt.

KREM SOJOWY DO GOTOWANIA I PIECZENIA BEZGLUTENOWY BIO 200 ML NATUMI

Produkt w 100% roślinny. Nadaje się do gotowania oraz pieczenia.

Ubija się.

Dostępność: duża ilość

Cena: 6,18 zł

szt.

MĄKA JAGLANA BIO 500 G BIO PLANET

Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną.

Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.

Dostępność: duża ilość

Cena: 6,50 zł

szt.

TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BEZGLUTENOWA BIO 400 G BIO PLANET

Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów MLECZNYch i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 6,69 zł

szt.

SKROBIA KUKURYDZIANA BIO 400 G BIO PLANET

Ekologiczna skrobia kukurydziana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu.

Dostępność: duża ilość

Cena: 7,40 zł

szt.

MĄKA Z KONOPI BIO 400g BIO PLANET

Ekologiczna mąka z nasion konopi charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem i aromatem. Polecamy jako dodatek do wypieków, placków, naleśników, deserów, jogurtów, a także do doprawiania zup i sosów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,05 zł

szt.

MĄKA Z PSZENICY DURUM (SEMOLINA) BIO 500 G BIO PLANET

Ekologiczna semolina otrzymywana jest ze zmielonych ziaren twardej pszenicy durum (Triticum durum). Wykorzystywana jest głównie do produkcji makaronów typu spaghetti, czy cannelloni, nadając im naturalny, bursztynowy kolor.

Charakteryzuje się wyrazistym smakiem. Jest idealnym składnikiem do przyrządzania deserów, legumin, budyniów, a także do zagęszczania potraw.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,25 zł

szt.

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30G BIO VEGAN

Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,31 zł

szt.

BULION - KOSTKI ROSOŁOWE O OBNIŻONEJ ZAWARTOŚCI SOLI BIO 68G NATUR COMPAGNIE

SKŁADNIKI syrop glukozowy*, masło shea*, sól morska, skoncentrat soku warzywnego* (seler*, marchew*, cebula*), ekstrakt drożdżowy, marchew* (2,4%), cebula* (2,3%), seler* (1,9%), pietruszka*, pasternak sproszkowany* (0,5%), cukier karmelizowany*, gałka muszkatołowa*, pomidory w proszku* (0,3%), kurkuma*, olej słonecznikowy*, korzeń lubczyku*, imbir* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,61 zł

szt.

BULION - KOSTKI WOŁOWE BIO 96G NATUR COMPAGNIE

SKŁADNIKI

sól morska, masło shea*, maltodekstryna*, skrobia kukurydziana*, tłuszcz wołowy*, mięso wołowe sproszkowane* (4,1%), pomidory*, ekstrakt drożdżowy, prażona cebula*, czosnek*, lubczyk*, pietruszka*, pieprz*, gałka muszkatołowa*, liść laurowy*, tymianek*, rozmaryn* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,88 zł

szt.

MĄKA KUKURYDZIANA BIO 1 KG BIO PLANET

Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 8,95 zł

szt.

Agar agar 20g Smakosz

Agar-agar wytwarzany jest z czerwonych alg wydobywanych u wybrzeży Japonii. Wysuszone i przerobione na proszek, mogą być używane w kuchni jako substancja żelująca.

Agar-agar ma zastosowanie w: galaretkach, kremach, musach, konfiturach i wielu innych.

Dostępność: brak towaru

Cena: 9,07 zł

MĄKA KOKOSOWA BIO 400 G BIO PLANET

Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktajli, musli, sałatek owocowych, jogurtów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,40 zł

szt.

MĄKA Z CIECIERZYCY BIO 400 G BIO PLANET

Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 9,78 zł

szt.

MĄKA Z SORGO BEZGLUTENOWA BIO 450G PROBIO

Sorgo to roślina będąca bliskim krewniakiem prosa i też nie zawiera glutenu. Jest jedną z najbardziej popularnych upraw w Indiach i w Afryce.

Mąka z sorgo zawiera wiele białka i błonnika. Ma delikatny smak i gładką teksturę. Dzięki temu sprawdza się jako dodatek wzbogacający smak i wartości odżywcze wypieków, placków i naleśników (w ilości od 15% do 20% mieszanki)

Ciekawostka: używana też być może do produkcji napoju przypominającego piwo, a w Japonii wytwarza się z niej wódkę znaną pod nazwą gaoliang.

Dostępność: brak towaru

Cena: 9,89 zł

TAPIOKA (SKROBIA Z MANIOKU) BEZGLUTENOWA BIO 800 G BIO PLANET

Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.

Dostępność: duża ilość

Cena: 10,60 zł

szt.

MĄKA JAGLANA BIO 1 KG BIO PLANET

Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa.

Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.

Dostępność: duża ilość

Cena: 10,70 zł

szt.