Znaleziono produktów: 22

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka. Tajskie curry diametralnie różnie się od wersji indyjskiej.

Oryginalny, pikantny smak i niezapomniany aromat. Możliwości zastosowania pasty curry są bardzo szerokie, a zawarty w składzie galangal (kuzyn imbiru z cytrusowym posmakiem) o imbirowo-korzennym smaku ma właściwości lecznicze i wpływa stymulująco na układ odpornościowy.

Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, mięsa czerwonego, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.

Real THAI Sweet & Sour Tamarind Wok Sauce jest to sos produkowany z owoców tropikalnego drzewa z rodziny Tamarindus. Sos ma specyficzny słodko - kwaśny smak, który nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Smażone białe mięso w woku przyprawione gotowym sosem z tamaryndowca odda to co ma w sobie najlepsze.

składniki: cukier, woda, czerwone chilli 16%, czosnek, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: kwas octowy (E260)
wartości odżywcze na 100g produktu:

• wartość energetyczna: 880kJ/207kcal
• tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
• węglowodany: 51g w tym cukry: 47g
• błonnik: 1,6g
• białko: 0,0g
• sól: 3,0g

Sos Sriracha Extra Hot Chilli 430ml Real Thai Brand: Real THAI Kod produktu: RT0170 Opis: Ostra wersja sosu Sriracha - Extra Hot! Idealnie zbalansowana przyprawa w płynie do dań tajskich i azjatyckich. Idealny do smażonego ryżu, dań z woka, zapiekanek, burgerów i pizzy. Skład: papryka chilli 56%, czosnek, cukier, sól, ocet, substancja konserwująca (sorbinian potasu), substancja zagęszczająca (guma ksantanowa) Wartości odżywcze: Energia: 402kJ/95kcal, tłuszcz: 1,7g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g), węglowodany: 18,0g (w tym cukry 18,0g), białko: 1,3g, błonnik: 1,4g, sól: 5,1g. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i wykorzystać w ciągu 30 dni. Termin przydatności do spożycia: minimum 3 miesiące Kraj pochodzenia: Tajlandia

Sos Spring Rolls jest idealnym sosem do sajgonek, lecz nie tylko, wspaniale komponuje się z owocami morza, kurczakiem i świażymi warzywami. Dodaj sos do sałatek, a nada im wspaniały słodki smak. Ten egzotyczny sos zawiera w swym składzie marchewkę, rzepę, czy pikantne suszone nasiona chili.

Skład: woda, pasta tamaryndowa 15%, cukier, szalotka, pasta chilli z olejem sojowym (cukier, cebula, czosnek, olej sojowy), chilli, krewetka w proszku, sos rybny, sól, MSG (E621) wzmacniacz smaku, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, rybonukleidy disodowe 5 (E835) jako wzmacniacz smaku. Zawiera krewetki w proszku i sos rybny. Wartość odżywcza w 100g: energia: 449kJ/106kcal tłuszcz: 0g (w tym kwasy nasycone: 0g) węglowodany: 25g (w tym cukry 23g) białko: 1,1g błonnik: 0.7g sól: 6,5g. Sposób przechowywania: Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce. Termin przydatności do spożycia: minimum 12 miesięcy. Kraj pochodzenia: Tajlandia

Sos rybny Real Thai to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody.

Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem. Dobrze przyrządzony sos rybny ma ciemnobrązowy kolor i cierpką woń. Do poszczególnych potraw dodaje się go w bardzo małych ilościach, gdyż w dużych mógłby zepsuć smak potrawy.

Składniki

Ekstrakt z sardynek 68%, sól, cukier.

Wartość odżywcza

Sos rybny Real Thai to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody.

Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem. Dobrze przyrządzony sos rybny ma ciemnobrązowy kolor i cierpką woń. Do poszczególnych potraw dodaje się go w bardzo małych ilościach, gdyż w dużych mógłby zepsuć smak potrawy.

Składniki

Ekstrakt z sardynek 68%, sól, cukier.

Wartość odżywcza

Skład: cukier, woda, chilli 16%, czosnek, sól, skrobia kukurydziana modyfikowana, reg. kwasowości: kwas octowy Wartości odżywcze w 100ml: energia: 880kJ/207kcal tłuszcz: 0,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0g) węglowodany: 51,0g (w tym cukry 47,0g) białko: 0,0g sól 3,0g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Skład: Trawa cytrynowa 22%, olej sojowy, cukier, szalotka, galangal, czerwona papryka chili, czosnek, tamaryndowiec, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E261), sos rybny (Anchois, sól, woda), pasta krewetkowa (krewetki, sól), liście limonki kaffir. Zawiera ANCHOIS, KREWETKI, SOJA. Wartości odżywcze: Energia: 1105kJ/266kcal, tłuszcz 18g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9g), węglowodany 20g ( w tym cukry 10g), białko 4,5g, sól 9,3g. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka.

Skład: Ekstrakt kokosowy 85%, woda, emulgator: E435 Wartości odżywcze w 100g: energia: 764kJ/185kcal tłuszcz: 19,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,0g) węglowodany: 2,0g (w tym cukry 2,0g) białko: 1,6g sól: 0,5g Sposób przechowywania: Przed otwarciem mocno wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Rozwarstwienie się produktu na wodę i tłuszcz jest procesem naturalnym wywołanym niską temperaturą przechowywania. Aby mleczko powróciło do swojego stanu należy je ogrzać i wymieszać.

Do przyrządzania napojów, koktajli.

Wysokiej jakości mleczko kokosowe o obniżonej zawartości tłuszczu (light). Przeznaczone głównie do napojów, przyrządzania koktajli, drinków alkoholowych, popularnych zup azjatyckich (Tom Kha, Laksa) czy gotowania ryżu.

Składniki: Ekstrakt z kokosa 55%, woda, emulgator E435.

"Mleko" kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego.

Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej. Z "mleka" kokosowego przygotowuje się znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.

Ma słodkawo-śmietankowy smak oraz klarowny i biały kolor. 

"Mleko" kokosowe jest produkowane ze świeżych i najlepszych kokosów uprawianych w naturalnym środowisku. Jest bardzo popularnym, pożywnym napojem w krajach klimatu tropikalnego.

Stanowi składnik wielu dań kuchni orientalnej. Z "mleka" kokosowego przygotowuje się znakomite zupy, dodaje do dań z drobiu, jagnięciny, makaronu i ryżu. Możemy zaprawić nim słodkie sosy. Dodatkowo świetnie sprawdza się w ciastach, deserach oraz jako dodatek do napoi alkoholowych lub kawy.

Ma słodkawo-śmietankowy smak oraz klarowny i biały kolor.  

Mleczko kokosowe (ekstrakt kokosowy) o świeżym i aromatycznym smaku i zapachu

Składniki: Ekstrakt kokosowy 85%, Woda, emulgator E485

Wartość odżywcza w 100 ml:

Energia: 764kJ / 185kcal

Tłuszcz: 19,0 g (w tym kwasy nasycone: 17,0 g)

Węglowodany: 2,0 g (w tym cukry 2,0 g)

Białko: 1,6 g

Sól: 0,05 g

Skład: mąka ryżowa 90%, woda 10% Wartości odżywcze w 100g: energia: 1540kJ/370kcal tłuszcz: 1,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4g) węglowodany: 82,0g (w tym cukry 0,0g) białko: 7,0g sól: 0,09g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy Kraj pochodzenia: Tajlandia

Uzyskiwana jest poprzez pierwsze wyciśnięcie płynu ze zmielonego miąższu kokosa. Im większa zawartość tłuszczu, tym lepsza jakość produktu.

Idealna do zrobienia domowej roboty wegańskich lodów!