Znaleziono produktów: 14

BEZGLUTENOWA MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA

Składniki

Skrobia kukurydziana*, mąka z sorgo*, mąka gryczana*, mąka kukurydziana*, kaszka gryczana*, skrobia ziemniaczana*, len brązowy*, słonecznik łuskany*, mąka ryżowa*, sól morska, pestki dyni łuskane*, kminek łamany*, psyllium*

 * składniki pochodzące z upraw ekologicznych

Skład 100% organiczna mąka kukurydziana, woda pitna. Wartości odżywcze na 100 g produktu: Wartość energetyczna: 1506 kJ / 355 kCal Tłuszcze: 1,40 g - z czego nasycone kwasy tłuszczowe: 0,30 g Węglowodany: 77,00 g - z czego cukry: 0,80 g Włókno: 3,50 g Białko: 6,90 g Sól: 0.00 g

Doskonała jako dodatek do innych mąk przy wypieku chleba, klusek, placków. 
Mąka JĘCZMIENNA nie sprawdzi się w przypadku lekkich ciast, jednak nie oznacza to, że całkowicie nie nadaje się do wypieków. Wręcz przeciwnie można ją wykorzystać do przygotowania: babeczek, ciastek, muffinów, naleśników, gofrów, zagęszczania zup, zagęszczania sosów.

Podobnie jak inne rośliny strączkowe, groszek jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Dodając do potraw mąkę grochową, wzbogacisz je o niezbędne białko i błonnik.

Zastosowanie w kuchni: do przygotowania past, zup, pikantnych dipów, pasztetów, klopsików, placków oraz do zawijania.

SKŁADNIKI Mąka z czerwonej soczewicy* (*składnik ekologiczny) OPIS Mąka z czerwonej soczewicy doskonale nadaje się do zagęszczania dań, zup, do panierwowania, do wypieku ciasteczek, muffinów czy przygotowywania ciasta naleśnikowego. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1580 kJ/378 kcal Tłuszcz: 1,7 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 57 g W tym cukry: 0g Błonnik: 10 g Białko: 24 g Sól: 0,02 g INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać nasiona SEZAMu.

Podobnie jak inne rośliny strączkowe, groszek jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Groszek zielony ma bardzo łagodny smak i nie jest tak aromatyczny jak groszek żółty. Mąkę grochową mielimy w specjalnym młynku bezglutenowym, gwarantując tym samym jej bezglutenową jakość.

Zastosowanie w kuchni: do przygotowania past, zup, pikantnych dipów, pasztetów, klopsików, placków oraz do zawijania.

SKŁADNIKI ekologiczne otręby gryczane. OPIS Otręby to drobno zmielona okrywa oddzielona od ziarna wraz z częścią bielma. Otręby gryczane mają wysoką zawartość błonnika i są też dobrym źródłem białka. Można dodawać je do mąki do wypieku ciast, do owsianek śniadaniowych, placków czy smothie itp. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1436 kJ/343 kcal Tłuszcz: 5,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 33 g w tym cukry: 4,2 g Błonnik: 11 g Białko: 35 g Sól: 0 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać nasiona sezamu.

Owies to doskonałe źródło siły i witalności. To zboże uprawiali już starozytni Rzymianie. Podajcie go na śniadanie, a będzicie silni jak rzymscy wojownicy.

Płatki gryczane nadają się do przygotowanie zup, pulpetów, kasz, musli, ciasteczek lub domowej granoli

cukier puder trzcinowy*, mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, mąka ryżowa*, len złoty*, proszek do pieczenia* (skorbia kukurydziana*, substancje spulchniające [wodorowinian potasu, wodorowęglan sodu]), łuska babki jajowatej*, kurkuma*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny). Sposób użycia 500 g mieszanki połączyć z 250 ml MLEKA lub napoju roślinnego i 120 ml oleju. Dociasta można dodać ORZECHY, owoce, krople czekoladowe itp. Gotowe ciasto wlać do natłuszczonej i wysypanej formy lub foremek do muffinek. Piec 35-40 min wtemperaturze 170 stopni Celsjusza Tabela wartości odżywczych Wartość energetyczna w 100g produktu 361kcal 1 512kJ Tłuszcz, w tym: 2,8g - kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g Węglowodany, w tym: 75g - cukry 26g Błonnik 4,8g Białko 5,2g Sól 1,3g

Soczewica ma wiele wartości odżywczych, a co za tym idzie - właściwości zdrowotnych. Soczewica przede wszystkim zawiera dużo białka, które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego.

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów, migdałów, selera i sezamu. Zawartość glutenu zgodna z obowiązującymi przepisami max. 20 mg/kg.

Soczewica, podobnie jak inne rośliny strączkowe, posiada wyjątkowe właściwości prozdrowotne, gdyż jest skarbnicą wielu składników odżywczych.

Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów, migdałów, selera i sezamu. Zawartość glutenu zgodna z obowiązującymi przepisami max. 20 mg/kg

Sorgo łuskane, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów. 

Produkt bezglutenowy. Może zawierać sezam.