żywność

Wafle z otrębami bez dodatku cukrów.

SKŁADNIKI
kwiat ślazu*(100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS
Ekologiczna herbatka z kwiatu ślazu.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić do zaparzenia na około 10-15 minut.

ZALECANE SPOŻYCIE
Pić 1-2 razy dziennie.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA 
Przechowywać w suchym miejscu.

Algi nori głównie służą do sporządzania sushi. Istnieje wiele rodzajów tej orientalnej potrawy. Najpopularniejsze są maki, czyli ryż oraz ryba, owinięte algami Nori, a następnie pokrojone w małe krążki. Można też wymyślić własne nadzienie i zawijać je w arkusz.

Stosowane również jako dodatek do zup, puree, krokietów, placków, jajecznicy, dań z ryżem i gulaszu. Po upieczeniu mogą stanowić idealną przekąskę lub przyprawę do innych dań.

Mają delikatny smak i półtwardą konsystencję.

Fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.

Fasola Mung zawiera duże ilości łatwo przyswajalnego białka, a jej kiełki są lepiej trawione przez organizm ludzki, niż inne odmiany fasoli. Zawiera też witaminy, w tym: witaminy A, B, C i E oraz sole mineralne. 

Ekologiczny sos z zagęszczonych pomidorów. Wyśmienicie smakuje z makaronem. Stanowi również doskonałą bazę dla innych sosów, np. z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka) i aromatycznych, świeżych ziół (bazylia, rozmaryn i tymianek).

Wyśmienity makaron z mąki z płaskurki. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 8 min.

Ekologiczne musli owocowe to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Przed spożyciem zalecamy poddać musli krótkotrwałej obróbce cieplnej.

Świeży smak kwiatów hibiskusa w połączeniu z owocową nutą dzikiej róży tworzy klasyczną, orzeźwiającą herbatę. Piękny czerwony kolor tej herbaty nawiązuje do jej kwiatowego pochodzenia. Pyszna również na zimno.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zalej świeżą, wrzącą wodą 1 torebkę herbatki na filiżankę i pozostawić do zaparzenia na 10 minut.
Opcjonalnie można 5 saszetek herbatki zalać 1 litrem wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 10 minut. 

Herbatka z mięty to ulubiona herbatka ziołowa Polaków.

Zalecana porcja produktu do spożycia w ciągu dnia niezbędna do uzyskania korzystnego działania produktu: 2 szklanki.
Zrównoważona i zróżnicowana dieta oraz zdrowy styl życia są podstawą zapewnienia prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Gęsta, zielona pasta z kawałkami szpinaku. Łagodny smak szpinaku fantastycznie łączy się z nutą orzeszków piniowych.

Idealnie rozsmarowuje sie na pieczywie.

SKŁADNIKI karob nieprażony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny). OPIS Ekologiczny karob to pozbawione nasion i zmielone strąki drzewa karobowego, zwanego szarańczynem strąkowym. Strąki szarańczynu, zwane również chlebem świętojańskim, wysuszone i zmielone mają ciemnobrązową barwę i mogą stanowić substytut tradycyjnego kakao. Karob polecamy do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1256 kJ / 300 kcal Tłuszcz - 0,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g Węglowodany - 49 g w tym cukry - 41 g Błonnik - 40 g Białko - 4,6 g Sól - 0,09 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczne płatki OWSIANE błyskawiczne uzyskuje się z oczyszczonych i gniecionych ziaren owsa. Płatki OWSIANE to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.

Dzika róża to jedno z najlepszych źródeł łatwo przyswajalnej witaminy C.

SKŁADNIKI ekologiczne nasiona słodkiego ŁUBINU, łuskane, poddane obróbce cieplnej. OPIS Słodki ŁUBIN jest idealną alternatywą dla mięsa czy SOI i jest niezwykle wszechstronny zarówno w daniach obiadowych, jak i słodkich. Można używać do sałatek, tabbouleh, jako nadzienie, owsianka lub jako substytut mięsa w sosie bolońskim i lasagne. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i białka. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Dla ok. 2-3 osób: Gotować 150 g kaszki łubinowej z 250 ml bulionu lub wody przez ok. 5-10 minut na średnim ogniu pod przykryciem, a następnie pozostawić na 10 minut do napęcznienia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1486 kJ/355 kcal Tłuszcz: 8,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,9 g Węglowodany: 13 g w tym cukry: 2,7 g Błonnik: 27 g Białko: 43 g Sól: 0,09 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
tymianek* 51%, róża owoc*, sosna pączki*, grindelia*, malwa czarna* (* certyfikowany składnik ekologiczny) 

Kompozycja najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowanych, ekologicznych surowców. W skład herbatki wchodzą zioła i owoce o bardzo cennych właściwościach. Tymianek, sosna i grindelia działają kojąco na drogi oddechowe. Róża wspiera układ odpornościowy. Tymianek wykazuje również działanie antybakteryjnie, a także odświeża oddech.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml NAPARU
Wartość energetyczna: 9 kJ/2 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowdany: 0,4 g
w tym cukry: 0,2 g
Białko: 0,1 g
Sól: 0 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Jedną łyżeczkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. Pić 2 razy dziennie.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.

Doskonała mieszanka na bazie suszonych pomidorów z dodatkiem bazylii i czosnku niedźwiedziego pasuje do kuchni śródziemnomorskich oraz do mięs pieczonych, sosów, zapiekanek i jajecznicy

Gorzka czekolada 80 % bez dodatków. Wegańska, klasyczna, bogata w smaku. Stworzona dla miłośników głębokiego smaku gorzkiej czekolady. 
Nasza autorska surowa czekolada to prawdziwa gratka dla miłośników czekolad! Jest subtelna w smaku i pozbawiona mocnej goryczy. Surowa czekolada zapewnia nam intensywny smak ziaren peruwiańskiego kakaowca. Gwarantujemy, że ta kombinacja zaskoczyła pozytywnie już niejednego smakosza słodkich przekąsek!

Nasza autorska surowa czekolada to prawdziwa gratka dla miłośników czekolad! Jest subtelna w smaku i pozbawiona mocnej goryczy. Surowa czekolada zapewnia nam intensywny smak ziaren peruwiańskiego kakaowca, które świetnie komponują się ze delikatnością orzechów pekan. Gwarantujemy, że ta kombinacja zaskoczyła pozytywnie już niejednego smakosza słodkich przekąsek!

Białko z ekologicznych nasion konopi to jedno z najlepszych źródeł białka pochodzenia roślinnego. To bardzo cenny i ciekawy dodatek do diety nie tylko dla osób będących na diecie wegetariańskiej, czy wegańskiej.

Może stanowić urozmaicenie każdej potrawy. Polecamy jako składnik pieczywa, produktów mącznych lub jako dodatek do smoothie, musli i produktów mlecznych.

Ekologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min. 

SKŁADNIKI mąka z pszenicy orkisz typ 630* (*certyfikowany składnik ekologiczny)