oliwy i oleje EKO

SKŁADNIKI 100% olej słonecznikowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 3700 kJ/ 900 kcal

Tłuszcz - 100 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 11,1 g

w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 25,8 g

w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 63,1 g

Węglowodany - 0 g

w tym cukry - 0 g

Białko - 0 g

Sól - 0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu

Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K. Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 220 stopni Celsjusza. Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

Olej słonecznikowy wysokooleinowy charakteryzuje wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego też stosowany jest do głębokiego smażenia i frytowania oraz przygotowywania potraw na ciepło.
Źródło witaminy E i Omegi 9.

SKŁADNIKI
ekologiczny olej słonecznikowy nierafinowany tłoczony na zimno.

OPIS
Olej słonecznikowy wysokooleinowy charakteryzuje wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego też stosowany jest do głębokiego smażenia i frytowania.
Wysoka zawartość witaminy E i kwasów tłuszczowych omega-9.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 3700 kJ/900 kcal
Tłuszcz: 100 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,49 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 89,07 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 10,2 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Kwas oleinowy: 87,79 g
omega-9: 89,07 g
Witamina E: 30 mg (250 %)**
** - dzienna referencyjna wartość spożycia dla osoby dorosłej

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

SKŁADNIKI olej z sojowy* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Tłoczony na zimno.

SKŁADNIKI 100% olej z lnianki* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 3700 kJ/ 900 kcal

Tłuszcz - 100 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 8,0 g

w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 35,0 g

w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 57,0 g

Węglowodany - 0 g

w tym cukry - 0 g

Białko - 0 g

Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu

Ewentualna zawiesina lub osad na dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.
Polecamy spożywać bezpośrednio jako dodatek do pieczywa, kasz, makaronów, surówek, sałatek, mięs, ryb.

Olej rzepakowy do gotowania i smażenia ma neutralny smak i zapach. Polecamy do potraw zimnych i gorących oraz do głębokiego smażenia nieprzekraczającego 220 °C.

Każdy olej posiada występujące w nim naturalnie antyoksydanty. Olej z zarodków rzepaku o smaku masła to najwyższej jakości ekologiczny olej rzepakowy tłoczony na zimno przy użyciu innowacyjnych technologii. Wytłoczony z zarodków nasion rzepaku pochodzących z upraw ekologicznych, z odmian rzepaku charakteryzujących się wysoką zawartością kwasu oleinowego odpornego na wysoką temperaturę. Dzięki szczególnie łagodnemu smakowi nie wpływa na smak smażonych potraw. Ciasta z dodatkiem tego oleju długo utrzymują wilgotność i świeżość, są naturalnie pulchne.

Olej ten posiada delikatny słodko-palony aromat, który nada Twoim potrawom orientalną nutę. Bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, doskonale komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej.
Idealny do aromatyzowania grillowanych RYB, mięsa i warzyw przed podaniem na stół. Jego smak pozostawia przestrzeń dla Twojej kreatywności.

Suplement diety.
Olej tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych, wysokiej jakości ziaren ostropestu plamistego (Silybum marianum). W Polsce ostropest uprawiany jest m.in. na Lubelszczyźnie, Kujawach i Wielkopolsce.
Cechuje go typowy dla nasion ostropestu delikatny zapach i smak oraz jasnosłomkowy kolor.
Olej zaleca się stosować wyłącznie na zimno.

Zaletą ekologicznego oleju kokosowego rafinowanego jest brak zapachu i wyższa temperatura spiekania, dzięki temu olej ten jest bardziej uniwersalny i ma szersze zastosowanie w kuchni wszędzie tam, gdzie zależy nam na niezmienionym smaku potraw. Doskonały do domowych wypieków jako zamiennik margaryny, a także do produkcji wegańskich smalczyków.

Olej konopny znany jest i używany w polskiej kuchni od dawna jako dodatek do kasz, ziemniaków , sałatek, surówek, gotowanych warzyw.

Ekologiczny olej z pestek dyni tłoczony na zimno. Dobrze komponuje z ziemniakami, kaszami, sałatkami, surówkami, rybami.

MASŁO klarowane polecamy do pieczenia, duszenia, smażenia lub jako dodatek do potraw w celu wzmocnienia smaku.

SKŁADNIKI ekologiczny olej z ORZECHÓW WŁOSKICH. OPIS Olej spożywczy uzyskany przez tłoczenie na zimno ekologicznych orzechów włoskich. Nadaje się do serów, warzyw i sałatek. Nie zaleca się gotowania w wysokich temperaturach. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 ml Wartość energetyczna: 3475 kJ / 830 kcal Tłuszcz: 92 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,0 g kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 18 g kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 65 g Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać zamknięte, w takich samych warunkach jak powyżej oraz wkrótce spożyć.

Odpowiedni do dań z warzywami, zup, sałatek i dressingów.

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

SKŁADNIKI olej z nasion pokrzywy* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Olej tłoczony na zimno.