OLEJ RZEPAKOWY DO GOTOWANIA I SMAŻENIA TŁOCZONY NA ZIMNO BIO 500 ML EKKO

Naturalny olej rzepakowy nierafinowany (olej dziewiczy), dzięki zastosowanej technologii tłoczenia na zimno, zachowuje niezmienioną budowę kwasów tłuszczowych (w oleju pozostają wszystkie witaminy i lecytyny), a tym samym jest w pełni zdrowy.

Olej rzepakowy nierafinowany nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów. Naturalny, wyrazisty, lekko ziołowy smak i aromat nadają nutę niepowtarzalnego smaku przyrządzonym potrawom tj. surówkom, sałatkom, majonezom. Również i potrawy smażone (krótko, na niewielkim ogniu) już nie wymagają dodatkowych przypraw. Olej rzepakowy jest zwany „oliwką północy”, ponieważ podobnie jak oliwa z oliwy, zawiera w swoim składzie niemalże identyczny skład kwasów tłuszczowych. 

Intensywny smak oleju rzepakowego doskonale współgra z różnymi sałatkami warzywami. 

Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K. Wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych. Źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i kwasu oleinowego. Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Kwas oleinowy jest tłuszczem nienasyconym. Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 190 stopni Celsjusza. Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.

 Ekologiczny olej rzepakowy, bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, kwasy Omega-3 oraz linolinę. Polecany jako dodatek do sałatek, sosów, dressingów.

Dzięki odporności na wysokie temperatury, może być wykorzystywany do smażenia i gotowania.

Olej rzepakowy o wysokiej zawartości witaminy E i K. Odpowiedni do przygotowania różnego rodzaju potraw zimnych i gorących w temperaturze nieprzekraczającej 220 stopni Celsjusza.

Można go mieszać z innymi olejami dzięki czemu powstają ciekawe kompozycje smakowe.