duże opakowania

Oliwki zbierane są pod koniec sezonu, co pozwala osiągnąć łagodny, słodki aromat przypominający smak migdałów. Łagodnie i subtelnie podkreśla smak dań. Doskonale pasuje do sałatki Caprese, sałaty czy sałatki z ogórka.

UWAGI Oliwę można podgrzewać - odporny na wysokie temperatury. 

SKŁADNIKI
ziarno kakaowca*, cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy* (*składniki ekologiczne) 

Masa kakaowa minimum: 65%.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2492 kJ /600 kcal
Tłuszcz - 46 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 29 g
Węglowodany - 39 g
w tym cukry - 31 g
Błonnik - 5 g
Białko - 6 g
Sól - 0,1 g

INFORMACJA ALERGENNA
W produkcie jest możliwa obecność orzechów. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
migdały* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych

UWAGA
w opakowaniu mogą znajdować się śladowe ilości migdałów gorzkich.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2525 kJ / 612 kcal
Tłuszcz - 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,1 g
Węglowodany - 5,4 g
w tym cukry - 3,9 g
Białko - 19 g
Sól - 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne, inne orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
ryż czarny pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 40 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1489 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 75 g
w tym cukry - 1,7 g
Białko - 7,5 g
Sól - 0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
pomidory* (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Koncentrat produkowany jest z dojrzałych, świezych pomidorów ekologicznych. Umyte i przebrane pomidory są przetwarzane przez wielostopniowe odparowanie aż do uzyskania koncentratu pomidorowego. Pasta jest pasteryzowana przez umieszczenie w gorących puszkach.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 398 kJ/ 94 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 17 g
w tym cukry - 17 g
Błonnik - 2,2 g
Białko - 4,5 g
Sól - 0,07 g

ZALECENA WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu zawartość przełożyć do innego opakowania, przechowywać w lodówce do 3 dni.

Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.

Ekologiczna soczewica zielona charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu. Idealnie sprawdza się w daniach jednogarnkowych. Można z niej przygotować pasty kanapkowe lub farsz do wypełniania pierogów, krokietów, pasztecików, a nawet pieczeni mięsnych.

SKŁADNIKI
chia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je również namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. do zup.

UWAGA
dzienne spożycie nasion nie powinno przekraczać 15 g (ok. 3 łyżeczki).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
wartość energetyczna - 1859 kJ / 451 kcal
Tłuszcz - 31 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,8 g
Węglowodany - 4,9 g,
w tym cukry - 0,8 g
Białko - 21 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna fasola Kidney (nerkowata) zaliczana jest do roślin strączkowych. Nazwa fasolki pochodzi od nerkowatego kształtu nasion. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Polecamy do zup i potraw jednogarnkowych np. chili con carne oraz jako składnik sałatek zarówno na ciepło jak i na zimno, a po zmiksowaniu do past i pasztetów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania.

SKŁADNIKI
Ziele angielskie* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) 

Całe ziarenka dodaje się do marynat, szczególnie wzbogaca smak ciemnych sosów, polepsza walory smakowe kompanów i likierów.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 5,9 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI
ekologiczne chili mielone 100%

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać seler i gorczycę.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.

Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania. 

Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu. 

SKŁADNIKI
Pieprz czarny mielony* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny)

Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, marynat, wędlin, nadaje się do przyprawiania surówek warzywnych.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty.

Jest podstawą zimnych i gorących dań. Jego delikatny aromat stanowi idealną bazę do dressingów i dipów.

SKŁADNIKI
cukier trzcinowy brązowy Demerara* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny cukier trzcinowy, nierafinowany. Doskonały do wypieków, deserów oraz słodzenia ciepłych napojów.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1700 kJ / 400 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 100 g
w tym cukry - 97 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania. 

SKŁADNIKI
kasza bulgur z pszenicy durum* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej pszenicy durum. Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia ok. 7 min. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1644 kJ / 388 kcal
Tłuszcz - 1,0 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 78 g
w tym cukry – 0,4 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soję.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.