oliwy i oleje

Ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia charakteryzuje się niską kwasowością i jest idealna dla zdrowia i rozwoju dzieci.

Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Olej jest stabilny termicznie, może byc stosowany do gotowania i pieczenia. Tłoczony na zimno. 500 ml = ok. 461 g

 Ekologiczny olej rzepakowy, bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, kwasy Omega-3 oraz linolinę. Polecany jako dodatek do sałatek, sosów, dressingów.

Dzięki odporności na wysokie temperatury, może być wykorzystywany do smażenia i gotowania.

Każdy olej posiada występujące w nim naturalnie antyoksydanty. Najwyższej jakości ekologiczny olej słonecznikowy tłoczony na zimno. Wytłoczony z nasion słonecznika pochodzących z upraw ekologicznych. Olej słonecznikowy Olandia jest to specjalistyczny olej do smażenia spełniający najwyższe wymagania temperaturowe i smakowe. Wytłoczony z odmian charakteryzujących się wysoką zawartością kwasu oleinowego odpornego na wysoką temperaturę.

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych.

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Odporny na wysokie temperatury olej doskonale nadaje się do gotowania i smażenia.

Jest bezzapachowy i bezsmakowy przez co nie zakłóca prawdziwego smaku potraw. 

Olej kokosowy bezwonny idealnie nadaje się do pieczenia, smażenia i przyrządzania potraw w woku. Bez charakterystycznego zapachu kokosowego. Odpowiedni dla wegan i wegetarian. 

Ekologiczny olej kokosowy nierafinowany, z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno

Każdy olej posiada występujące w nim naturalnie antyoksydanty. Olej Konopny marki Olandia. Główną zaletą oleju konopnego tłoczonego na zimno jest wyjątkowa zawartość niezwykle cennych dla organizmu kwasów Omega 6 i Omega 3 w bardzo dobrych dla człowieka proporcjach 3:1. Zawartość NNKT wynosi około 75%. Jednak nie tylko niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe stanowią o bogactwie oleju konopnego. Zawiera on także rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, D, E oraz K, fosfolipidy, fitosterole, mikro i makroelementy, chlorofil i inne. Olej konopny charakteryzuje się korzenno-orzechowym aromatem.

Olej powstał ze starannie wyselekcjonowanych, najwyższej jakości nasion czarnuszki pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych za pomocą naturalnej metody tłoczenia na zimno. Jego intensywny korzenny smak nadaje potrawom niecodzienny charakter. Olej sprawdza się jako przyprawa do sosów i mięs.

olej rzepakowy rafinowany* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Bezwodny tłuszcz mleczny, do duszenia, pieczenia, smażenia, na chleb.

Jako dodatek do gotowanej żywności w celu wzmocnienia smaku masło ghee sprawdza się idealnie.

Wartości odżywcze w 100ml :wartość energetyczna - 3700 kj/ 900 kcal tłuszcz - 100 g , w tym nasycone kwasy tłuszczowe 16 gwęglowodany - 0 g cukry - 0 gbiałko - 0 gsól - 0 g Skład: 100% rafinowany olej arachidowy

Ekologiczny olej słonecznikowy, bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Polecany jako dodatek do sałatek, sosów, domowego majonezu.

Dzięki odporności na wysokie temperatury, może być wykorzystywany do smażenia i gotowania. 

 Najwyższej jakości olej sezamowy tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych ziaren pochodzenia ekologicznego. Mechaniczne tłoczenie zapewnia zachowanie naturalnego smaku i aromatu. Olej do spożywania na zimno, gotowania i smażenia ( zalecana temperatura maksymalna: 180˚C )

Olej z czarnuszki charakteryzuje się ostrym ziołowo-korzennym zapachem i smakiem oraz ciemnym brązowo-czarnym kolorem. Zawiera olejki eteryczne o szerokim działaniu. Jest znakomity dla alergików.

Metoda tłoczenia na zimno pozwala zachować wszystkie niezbędne aktywne substancje w niezmienionej formie.

Smak intensywny: Ziołowo-korzenny. Zaleca się stosować 1-2 łyżki dziennie jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Składniki 100% olej z czarnuszki

Wartość odżywcza

Sposób użycia

Idealny jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Zalecane warunki przechowywania

Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem słońca.

Olej można dodawać do sałatek i surówek należy jednak pamiętać, że olej z czarnuszki ma zdecydowany smak i zapach. 

SKŁADNIKI
olej lniany* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny olej lniany tłoczony na zimno. Olej lniany polecany szczególnie jako dodatek do sałatek, surówek, ryb, kasz, ziemniaków, serów oraz wszelkich innych dań.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz - 92 g
w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone - 9 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 21,49 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 66,62 g
Węglowodany - 0 g
Białko - 0 g
Błonnik - 0 g
Sól - 0 g
Witamina E - 20 mg

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym miejscu.

Oliwa z oliwek stanowi bardzo dobry dodatek w większości kuchni. Można stosować ją do wszelakich sałatek, ale również w procesie smażenia. Jest to uniwersalny produkt, który wykazuje wielkie właściwości lecznicze.

Olej z pierwszego tłoczenia z nasion czarnuszki (Nigella sativa), nierafinowany. Przeznaczony do stosowania wyłącznie na zimno (po podgrzaniu traci swoje cenne właściwości) jako dodatek do sałatek, surówek, zimnych przekąsek.

Olej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Jest to wyjątkowo cenny olej ze względu na jego skład. Zawiera kwas gammalinolenowy (GLA). Kwas ten ma bardzo ważny wpływ na procesy fizjologiczne zachodzące w organizmie.