kawy i herbaty

Kakao ceremonialne to specjalna forma kakao przygotowywana z ziaren kakaowca o wysokiej jakości, bez dodatku cukru lub mleka. Kakao ceremonialne ma bardzo intensywny smak, który może być dla niektórych ludzi zbyt gorzki. Warto rozpocząć, od mniejszej ilości kakao i stopniowo zwiększać jej ilość, aby dopasować smak do swoich preferencji. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego.

Nasz nowy, niealkalizowany organiczny proszek kakaowy o zawartości tłuszczu 12% to gwarancja czystego, oryginalnego smaku. Pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i uczciwych, kooperatywnych relacji handlowych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Wymieszaj 2 łyżeczki lub 20 g kakao ze 100 ml ciepłego MLEKA, aż powstanie kremowa mieszanka, a następnie dodaj odpowiednią ilość MLEKA pełnego, np. 150 ml (maks. temperatura 78 °C). Można też użyć napoju migdałowego, owsianego, sojowego, kokosowego lub orkiszowego.

Kakao rozpuszczalne GUMIŚ wyróżnia się mocno czekoladowym smakiem i aromatem oraz doskonałą rozpuszczalnością w ciepłym, jak i chłodnym mleku. Jest wzbogacany: wapniem, magnezem i witaminami. Certyfikowany produkt bezglutenowy.

Sproszkowane kakao otrzymywane jest z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu.

Polecamy jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.

SKŁADNIKI odtłuszczone czyste kakao* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna 1615 kJ / 386 kcal

Tłuszcz: 21,0 g; w tym kwasy nasycone: 13,2 g;

Węglowodany: 12,4 g; w tym cukry: 0,3 g;

Białko: 22,3 g;

Sól: 0,1 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Doskonałe jako napój, dodatek do koktajli, ciast czy deserów.

Ekologiczne surowe całe ziarna kakao, otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzują się wytrawnym kakaowym smakiem. Przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania maksymalnej ilości składników odżywczych. Stanowią podstawowy składnik czekolady.

Mogą stanowić bazę dla wielu produktów czekoladowych lub dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, lodów, koktajli, musli, ciast, deserów, jak również do kawy i gorącej czekolady.

Ekologiczna kawa arabica Fair Trade (Sprawiedliwy Handel), pochodząca z najlepszych, górzystych terenów Kostaryki, Nikaragui oraz Peru. Hermetyczne zamknięcie gwarantuje zachowanie pełnego smaku i aromatu kawy, mielonej specjalnie do ekspresów ciśnieniowych.

 Arabika to nie tylko najstarszy, lecz także najpopularniejszy gatunek kawy. Do zalet Arabiki zalicza się niewielką zawartość kofeiny - od 1% do 1,7%.

Gatunek stanowi podstawę wielu różnych kaw - intensywnego Espresso, aksamitnego Lungo z dużą ilością luksusowej pianki, kremowego Cappuccino rodem z włoskiej kawiarenki...

Ekologiczna kawa arabica Fair Trade (Sprawiedliwy Handel), pochodząca z najlepszych, górzystych terenów Kostaryki, Nikaragui oraz Peru. Hermetyczne zamknięcie gwarantuje zachowanie pełnego smaku i aromatu kawy. Specjalny przemiał pozwala delektować się tą kawą przygotowaną zarówno w zwykłym ekspresie, jak i parzoną po turecku.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu kawę przechowywać w szczelnym opakowaniu. Wówczas dłużej zachowa pełnię swoich walorów.

Ekologiczna kawa arabica, pochodząca z najlepszych, terenów Etiopii, Nikaragui oraz Brazylii. Hermetyczne zamknięcie gwarantuje zachowanie pełnego smaku i aromatu kawy.

Specjalny przemiał pozwala delektować się kawą Alce Nero, przygotowaną zarówno w zwykłym ekspresie, jak i parzoną po turecku.

Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Intensywność: 8/10

SKŁADNIKI 100 % kawa mielona arabica palona*. (* certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem. Intensywność: 8/10 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do filiżanki wsypać 7-10 g kawy i zalać wrzącą wodą. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej. Po otwarciu szczelnie zamknąć opakowanie i umieścić je w lodówce.

Świetna na pobudzenie w ciągu dnia lub jako poranna kawa przy śniadaniu. Idealna do tworzenia wyjątkowych mieszanek dopełniając całość zrównoważonym subtelnym smakiem.
Intensywność: 6/10

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Etiopia. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Kawa charakteryzuje się wyszukanym, delikatnym aromatem i smakiem. Zawartość kofeiny: 1,50%.

Pakowano w atmosferze ochronnej.

Wyselekcjonowana mieszanka czystej, ekologicznej mielonej kawy Arabica.
Składa się wyłącznie ze 100 % organicznej kawy Arabica bez żadnych dodatków. Palona bardzo powoli, by uwolnić maksymalnie aromatyczny smak. Drzewka, z których zebrane zostają nasiona kawy rosną wysoko na wulkanicznych glebach. To pozwala uwolnić im bogactwo aromatów.
Pochodzenie: Ameryka Południowa i Środkowa. Uprawiana na zboczach Andów.
Intensywność: 7/10

SKŁADNIKI Kawa Arabika Yirgacheffe 100%.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI kawa palona mielona bezkofeinowa (100%)* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Boliwia. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Charakteryzuje się delikatnym, zrównoważonym, lekko cierpkim smakiem. Zawartość kofeiny: 1,20%.

Skład:

mielona kawa arabica* - kraj pochodzenia Boliwia.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Gwatemala. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Pachnąca, lekka o niepowtarzalnym aromacie i smaku. Mocno pobudzająca. Zawartość kofeiny: 1,32%.