kawy, herbaty i yerba EKO

Zestaw 12 piramidek z ekologiczną herbatą i herbatką. Każda piramidka w innym smaku. Skomponowany z myślą o możliwe największej poprawie Twojego samopoczucia z użyciem naturalnych składników. Idealny pomysł na wyszukany prezent.

Kawa deserowa o łagodnym smaku.
Miejsce pochodzenia ziaren kawy - Tanzania.
Stopień wypalenia: 2/3
Moc: 3/5

SKŁADNIKI kakao*, surowy cukier trzcinowy*, sól morska, cynamon*, kwiat muszkatołowy*, goździki*, ziele angielskie*, gałka muszkatołowa*, kardamon*, imbir*, pieprz cayenne* (*składniki ekologiczne)

SKŁADNIKI Yerba mate green* (Ilex Paraguariensis) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Umieścić bombillę w naczyniu, nasypać suszu od 1/3 do 2/3 pojemności naczynia, zalać susz wodą o temp. 75-85°C. Nie mieszać bombillą. Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy.

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać: sezam, gluten, różne orzechy.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Boliwia. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Charakteryzuje się delikatnym, zrównoważonym, lekko cierpkim smakiem. Zawartość kofeiny: 1,20%.

Skład:

mielona kawa arabica* - kraj pochodzenia Boliwia.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Lekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutą. Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Powstaje z tych samych krzewów zielonej herbaty, z których pochodzi matcha z tym, że w przypadku senchy są nie są one zacieniane trakcie uprawy. Liście zaraz po zebraniu zostają wysuszone, dzięki czemu zatrzymuje się proces ich utleniania. Po wysuszeniu liście się zwijają tworząc ich charakterystyczny „iglasty” kształt.  Moya Sencha no. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu z drugiego zbioru herbaty o bardzo zbalansowanym smaku.

Zielona herbata sencha jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości.

Genmaicha to wysokiej jakości zielona herbata sencha połączona z ziarenkami prażonego ryżu („genmai”). Ryż jest specjalnie namaczany i parzony zanim zostaje wysuszony i poddany prażeniu. Połączenie naparu z liści senchy i ryżu daje genmaichy charakterystyczny orzeźwiający, delikatnie orzechowy smak, mocny aromat i rdzawo-zielony kolor. 

SKŁADNIKI kakao*, surowy cukier trzcinowy*, cynamon* (1,4%), sól morska, kardamon* (*składniki ekologiczne)

SKŁADNIKI kawa palona mielona bezkofeinowa (100%)* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Yerba mate o smaku cytrynowym

SKŁADNIKI kawa instant liofilizowana* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Jasno palona kawa o lekkiej cielistości, z bogatą kwiatową paletą smaków o niskiej kwasowości, typowa dla regionu kawowego w południowej Etiopii.
Pakowano w atmosferze ochronnej.

SKŁADNIKI Kawa Arabika Yirgacheffe 100%.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI
Liść pokrzywy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.

Ekologiczna kawa arabica Fair Trade (Sprawiedliwy Handel), pochodząca z najlepszych, górzystych terenów Kostaryki, Nikaragui oraz Peru. Hermetyczne zamknięcie gwarantuje zachowanie pełnego smaku i aromatu kawy. Specjalny przemiał pozwala delektować się tą kawą przygotowaną zarówno w zwykłym ekspresie, jak i parzoną po turecku.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu kawę przechowywać w szczelnym opakowaniu. Wówczas dłużej zachowa pełnię swoich walorów.

SKŁADNIKI kakao*, surowy cukier trzcinowy*, wanilia*, sól morska (*składniki ekologiczne)

Kawy pochodzące z zachodnich regionów Hondurasu są uważane za jedne z najlepszych w kraju. W zachodniej części Hondurasu leżą najwyższe partie gór, gdzie kawa jest uprawiana na większej wysokości, w umiarkowanych warunkach klimatycznych i w niższej temperaturze. Przez to wytwarza się wolniej dojrzewające owoce i ziarna wiekszej gęstości, co tworzy bardziej pożądany profil smakowy. Wyczuwalna słodycz cukru trzcinowego z nutami karmelu, kakao i gorzkiej czekolady, delikatny posmak brzoskwiniowy. Lekka cytrusowa kwasowość.

SKŁADNIKI Kawa ziarnista arabica* (100 %) (* certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Kawa do produkcji tej owocowej kawy rośnie na wiecznie zielonych zboczach Tajumulco, najwyższego wulkanu w Ameryce Środkowej. Na wysokości ponad 1500 metrów, pod ochronnym baldachimem wyższych drzew i w łagodnym klimacie z dużą ilością deszczu, owoce dojrzewają powoli. Następnie, gdy tylko staną się czerwone, są zbierane ręcznie. Ziarna są pieczołowicie rafinowane w naszej własnej palarni, jednej z najstarszych ekologicznych palarni w Niemczech, wydobywając ich delikatne aromaty. Rezultatem jest wyrazista gra słodyczy i kwasowości z subtelnymi nutami pomarańczy. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zaparzać za pomocą filtra przy użyciu kawiarki lub ekspresu do kawy ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Nasz nowy, niealkalizowany organiczny proszek kakaowy o zawartości tłuszczu 12% to gwarancja czystego, oryginalnego smaku. Pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i uczciwych, kooperatywnych relacji handlowych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Wymieszaj 2 łyżeczki lub 20 g kakao ze 100 ml ciepłego MLEKA, aż powstanie kremowa mieszanka, a następnie dodaj odpowiednią ilość MLEKA pełnego, np. 150 ml (maks. temperatura 78 °C). Można też użyć napoju migdałowego, owsianego, sojowego, kokosowego lub orkiszowego.

SKŁADNIKI kakao*, surowy cukier trzcinowy*, sok pomarańczowy sproszkowany* (5%), naturalny aromat pomarańczowy*, sól morska, imbir* (0,3%) (*składniki ekologiczne)

Ekologiczna kawa arabica, pochodząca z najlepszych, terenów Etiopii, Nikaragui oraz Brazylii. Hermetyczne zamknięcie gwarantuje zachowanie pełnego smaku i aromatu kawy.

Specjalny przemiał pozwala delektować się kawą Alce Nero, przygotowaną zarówno w zwykłym ekspresie, jak i parzoną po turecku.