PRODUKTY BEZGLUTENOWE

SKŁADNIKI woda, mąka ryżowa, tapioka (skrobia z manioku), skrobia ziemniaczana, nasiona słonecznika (4,9 %), olej słonecznikowy, mąka kukurydziana, błonnik z babki płesznik, albumina wysokożelująca (z JAJA), drożdże, płatki jaglane, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, brązowe siemię lniane (1,4 %), złote siemię lniane (1,3 %), cukier, mak (1,2 %), sól, substancje zagęszczające: hydroksypropylometyloceluloza, skrobia kukurydziana, syrop cukru skarmelizowanego. OPIS Kształt klasycznego tosta. Smak delikatny z nutką drożdży. Miękisz zwarty ciemny z ziarnami. Wspaniały jako baza kanapki z rozmaitymi dodatkami zarówno na słodko jak i wytrawnie. Smaczny tak samo w wersji na ciepło jak i na zimno. Pakowano w atmosferze ochronnej. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1271 kJ / 303 kcal Tłuszcz: 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,2 g Węglowodany: 41 g w tym cukry: 3,5 g Błonnik: 8,6 g Białko: 7,0 g Sól: 1,04 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać SOJĘ, mleko ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin.

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Słodkie bułeczki to bezglutenowy produkt.

Klasyczne pieczywo włoskie w wersji bezglutenowej. Biały chlebek wykonany z mąki kukurydzianej i drożdży. Bochenek jest wydłużony, szeroki i płaski. W języku włoskim ciabatta oznacza "kapeć" :) Z ciabatty wykonuje się kanapkę Panino. Chleb jest krojony poziomo a do kanapki dodaje się salami, szynkę, mięso, ser, itp. Panino podawane jest najczęściej na ciepło. 

SKŁADNIKI woda, nasiona słonecznika 16,2 %, mąka ryżowa, tapioka (skrobia z manioku), skrobia ziemniaczana, olej słonecznikowy, skrobia ryżowa, płatki jaglane, mąka kukurydziana, brązowe siemię lniane 1,8 %, złote siemię lniane 1,8 %, błonnik z babki płesznik, mak 1,5 %, drożdże, ALBUMINA wysokożelująca (z JAJA), substancja utrzymująca wilgoć: glicerol, cukier trzcinowy, błonniki roślinne (błonnik ziemniaczany, błonnik z babki płesznik), sól, substancje zagęszczające (hydroksypropylometyloceluloza, guma ksantanowa), skrobia kukurydziana, fermentowana kukurydza, syrop cukru skarmelizowanego. OPIS Wyjątkowy smak zamknięty w makowej bułce. Uwolnij go i delektuj się. Zaproś przyjaciół na ucztę. Kształt regularny okrągły. Miękisz ciemny z widocznymi i wyczuwalnymi ziarnami. Te bułki nie mają konkurencji. Pakowano w atmosferze ochronnej. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1361 kJ / 326 kcal Tłuszcz: 13,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,5 g Węglowodany: 35 g w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 12,4 g Białko: 9,0 g Sól: 1,02 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać SOJĘ, mleko. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu spożyć w ciągu 24 godzin.

Chipsy ziemniaczane naturalne bez glutenu.

Składniki Mąka kukurydziana, masło 30% (z mleka), cukier, mąka sojowa, modyfikowana skrobia kukurydziana, sól. Wartość odżywcza Wartości odżywcze w 100g Wartość energetyczna 2160 kJ / 517 kcal Tłuszcz 28 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 16 g Węglowodany 59 g w tym cukry 20 g Błonnik 1,9 g Białko 6,2 g Sól 0,55 g

Bezglutenowe bułki śniadaniowe Inloca w połączeniu z ulubionymi dodatkami idealnie sprawdzi się na śniadanie, drugie śniadanie lub szybki lunch… Jest bardzo uniwersalna i niepodważalnie pyszna.

SKŁADNIKI mąki (ryżowa, kukurydziana), woda, skrobie (ziemniaczana, kukurydziana), mieszanka oliwy z wytłoczyn z oliwek i oleju słonecznikowego, olej rzepakowy, błonniki roślinne (ziemniaczany, z babki jajowatej), drożdże, koncentrat soku gruszkowego, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza), sól, mieszanka przypraw 1,1 % w zmiennych proporcjach (suszone pomidory, czosnek granulowany, bazylia, mieszanka ziół), odtłuszczona mąka z siemienia lnianego brązowego, cukier, aromat. OPIS Źródło błonnika pokarmowego. Pakowano w atmosferze ochronnej. Produkt do bezpośredniego spożycia. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Możesz również podgrzać w opiekaczu lub w piekarniku. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1239 kJ/ 295 kcal Tłuszcz: 9,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g Węglowodany: 46,9 g w tym cukry: 8,4 g Błonnik: 5,4 g Białko: 3,1 g Sól: 1,78 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać JAJA ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI skrobie (ziemniaczana, tapiokowa), mąki (ryżowa, gryczana), woda, olej rzepakowy, mieszanka oliwy z wytłoczyn z oliwek i oleju słonecznikowego, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza), drożdże, sól, błonnik roślinny z babki jajowatej, koncentrat soku gruszkowego, cukier, odtłuszczona mąka z siemienia lnianego brązowego, aromat. OPIS Wysoka zawartość błonnika pokarmowego. Pakowano w atmosferze ochronnej. Produkt do bezpośredniego spożycia. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Możesz również podgrzać w opiekaczu lub w piekarniku. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1123 kJ/ 267 kcal Tłuszcz: 7,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g Węglowodany: 42,5 g w tym cukry: 7,8 g Błonnik: 7,8 g Białko: 2,9 g Sól: 2,05 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać jaja ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

MIESZANKA UNIWERSALNA BEZGLUTENOWA

Idealna do gofrów, naleśników i kruchych ciasteczek.

Składniki: Mąka ryżowa, skrobia tapiokowa, skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym.

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1484 kJ/ 349 kcal

Tłuszcz: 0,9 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 80 g

- w tym cukry: 0 g

Błonnik: 0,6 g

Białko: 4,8 g

Sól: 0,02 g

Makaron gotować w osolonej wodzie z kroplą oleju (w proporcji 100 g makaronu/1 l wody), od czasu do czasu mieszając, przez 10 - 12 minut. Odcedzić natychmiast po osiągnięciu pożądanej miękkości, przepłukać zimną wodą i skropić olejem.

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Ciastka owsiane bezglutenowe to smaczna, słodka przekąska dla tych, którzy przebywają na diecie bezglutenowej. Smak ciastek w 100% odzwierciedla smak klasycznej przekąski.

Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancję słodzącą. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający.

Podobnie jak inne rośliny strączkowe, groszek jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Groszek zielony ma bardzo łagodny smak i nie jest tak aromatyczny jak groszek żółty. Mąkę grochową mielimy w specjalnym młynku bezglutenowym, gwarantując tym samym jej bezglutenową jakość.

Zastosowanie w kuchni: do przygotowania past, zup, pikantnych dipów, pasztetów, klopsików, placków oraz do zawijania.

SKŁADNIKI woda, MIGDAŁY* (2,3 %), sól morska, substancja zagęszczająca: guma guar*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Pyszny o każdej porze dnia, doskonały dla osób na diecie wegańskiej, jak i w przypadku nietolerancji na LAKTOZĘ, jako zamiennik MLEKA krowiego. Produkt UHT. Przed każdym użyciem wstrząsnąć. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml Wartość energetyczna: 59 kJ/14 kcal Tłuszcz: 1,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: <0,5 g w tym cukry: 0 g Białko: 0,5 g Sól: 0,11 g

Biscotti con Cioccolato to bezgultenowe herbatniki z gorzką czekoladą, idealne dla osób będących na diecie bezglutenowej i lubiących słodycze. Goryczka czekolada świetnie łączy się ze słodkimi herbatnikami, co w połączeniu z ulubionym napojem stanowi wyśmienity popołudniowy deser.

Bezglutenowa bułka tarta jest alternatywą dla tradycyjnej pszennej, tak często używanej w polskiej kuchni.
Do jej produkcji wykorzystano skrobię kukurydzianą i ziemniaczaną. Takie połączenie gwarantuje też ciekawe walory smakowe przygotowanych na bazie bułki panierek. Osoby nietolerujące glutenu mogą więc bez obaw cieszyć się smakiem np. tradycyjnie przygotowywanego kotleta.
Dodatkowo, bułka ta doskonale sprawdzi się w tradycyjnej pizzy sycylijskiej, gdzie stanowi bazę pod wykładany na wierzch ser.

Bezglutenową mini bagietkę możemy zapiec z masłem i czosnkiem czyli tradycyjnie po polsku lub przygotować coś bardziej wyszukanego czyli włoską przekąskę Bruschetta. Skład: skrobia kukurydziana, zaczyn 19% (mąka ryżowa, woda), woda, syrop ryżowy, włókno roślinne (psyllium, bambus), mąka ryżowa, olej słonecznikowy, skrobia ryżowa, białko SOJOWE, cukier, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; drożdże; sól. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1130kJ/267kcal - białko: 2,9g. - węglowodany: 54,0g (w tym cukry 6,3g) - tłuszcz: 3,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g) - błonnik: 6,4g - sól: 0,88g

SKŁADNIKI zakwas (woda, skrobia kukurydziana, mąka jaglana), woda, margaryna (oleje i tłuszcze roślinne (olej rzepakowy, całkowicie uwodorniony olej rzepakowy), woda, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu), sól, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromat), skrobia kukurydziana, błonnik z korzenia cykorii, cukier, drożdże, mąka ryżowa, substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), modyfikowana skrobia kukurydziana, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna słonecznikowa), sól, białko ziemniaczane, aromat, substancja spulchniająca (wodorowęglan sodu), naturalny aromat. OPIS Produkt pakowany w atmosferze ochronnej. Produkt do bezpośredniego spożycia. Może być również podgrzewany w piekarniku. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1326 kJ/316 kcal Tłuszcz: 11 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 5,7 g Węglowodany: 47 g w tym cukry: 5,2 g Błonnik: 8,2 g Białko: 3,2 g Sól: 1,1 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.