PRODUKTY BEZGLUTENOWE

SKŁADNIKI czekolada bez dodatku cukrów (54 %) [substancja słodząca: maltitol, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny (ze słonecznika) i polirycynooleinian poliglicerolu, ekstrakt wanilii] - masa kakaowa minimum 49 %, biszkopt pomarańczowy (46 %) [JAJA, skrobia kukurydziana, substancja słodząca: maltitol, skrobia PSZENNA bezglutenowa, pomarańcza zagęszczony sok w proszku (3,5 %) (maltodekstryna, koncentrat soku pomarańczowego); skrobia ryżowa, emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana), naturalny aromat pomarańczowy, substancja zagęszczająca: sól sodowa karboksymetylocelulozy, guma celulozowa] OPIS Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancję słodzącą. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1734 kJ/416 kcal Tłuszcz: 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g Węglowodany: 67 g w tym cukry: 1,1 g Białko: 5,6 g Sól: 0,24 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać MLEKO, SOJĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE i sezam.

SKŁADNIKI czekolada bez dodatku cukrów (61 %) [substancja słodząca: maltitol, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny (ze słonecznika) i polirycynooleinian poliglicerolu, ekstrakt wanilii] - masa kakaowa minimum 49 %; JAJA, skrobia kukurydziana, substancja słodząca: maltitol, skrobia PSZENNA bezglutenowa, skrobia ryżowa, emulgatory: estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana), substancja zagęszczająca: sól sodowa karboksymetylocelulozy, guma celulozowa. OPIS Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. Zawiera substancję słodzącą. Spożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1762 kJ/424 kcal Tłuszcz: 22 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g Węglowodany: 65 g w tym cukry: 0 g Białko: 5,7 g Sól: 0,22 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY ziemne, SOJĘ, MLEKO, ORZECHY i sezam. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w miejscu suchym, w temperaturze nie wyższej niż 20°C

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Bezglutenowe biszkopty z galaretką pomarańczową w czekoladzie to smaczna, słodka przekąska dla tych, którzy przebywają na diecie bezglutenowej. Smak biszkoptów w 100% odzwierciedla smak klasycznych biszkoptów.

SKŁADNIKI skrobia kukurydziana*, suszone mango* (7 %), naturalny aromat mango, sproszkowany burak czerwony*, kurkuma*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Budyń można przygotować także przy użyciu różnych typów MLEKA (np. owczego, koziego) oraz napojów (np. sojowego, owsianego). SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Z litra zimnego MLEKA odlać 350 ml. 2. Dodać 2 łyżki cukru (ok. 40 g) i pozostawić do zagotowania. 3. Do pozostałego MLEKA (150 ml) wsypać zawartość torebki i dobrze wymieszać. 4. Do gotującego się MLEKA wlać rozrobiony z mlekiem budyń, ciągle mieszając jeszcze przez chwilę do zgęstnienia. Gotowy budyń jest przeznaczony do szybkiego spożycia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g produktu sypkiego Wartość energetyczna: 1476 kJ / 347 kcal Tłuszcz: 0,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 85 g w tym cukry: 5,7 g Białko: 0,7 g Sól: 0,01 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu. Chronić przed światłem.

Budyń morelowy BIO jest wyjątkowym okazem wśród budyniów. Bez cukru, bez glutenu, bez chemii, ekologiczny i z suszonymi owocami w środku - aż 11% składu to suszone morele. Jest to budyń bezglutenowy, a zatem mogą go jeść osoby chore na celiakię i nadwrażliwe na gluten, bo zamiast skrobii pszennej wykorzystano skrobię kukurydzianą.

Delikatna kremowa konsystencja budyniu czekoladowego pozwala na nutę szaleństwa wyobraźni, bo poza tradycyjnym budyniem - można go wykorzystać jako niesamowity sos do polania babeczek lub musu owocowego. Nie zawiera cukru dzięki czemu można dosłodzić go wg uznania.

Budyń czekoladowy jest doskonałym deserem dla dzieci, gdyż jego składniki są wyłącznie naturalne.

Skład:
Skrobia kukurydziana*, naturalny aromat śmietankowy, kurkuma mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Sposób przygotowania:
Z ½ l zimnego mleka (1,5% tłuszczu) odlać ½ szklanki. Do pozostałego mleka dodać 2 łyżki cukru (40 g) i pozostawić do zagotowania.
Do ½ szklanki mleka wsypać zawartość torebki i dobrze wymieszać. Do gotującego się mleka wlać rozrobiony z mlekiem budyń, mieszając do zgęstnienia. 
Gotowy budyń jest przeznaczony do szybkiego zużycia.

Budyń truskawkowy BIO jest wyjątkowym okazem wśród budyniów. Bez cukru, bez glutenu, bez chemii, ekologiczny i z suszonymi owocami w środku - aż 8% składu to suszone truskawki.

Jest to budyń bezglutenowy, a zatem mogą go jeść osoby chore na celiakię i nadwrażliwe na gluten, bo zamiast skrobii pszennej wykorzystano skrobię kukurydzianą.

Delikatna kremowa konsystencja budyniu waniliowego pozwala na nutę szaleństwa wyobraźni, bo poza tradycyjnym budyniem - można go wykorzystać jako niesamowity sos waniliowy do polania babeczek lub musu owocowego.

Nie zawiera cukru dzięki czemu można dosłodzić go wg uznania.

Bulion drobiowy to baza każdej zupy czy gulaszu. Bulion w kostce pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie zupy. Wystarczy wrzucić ją do gotującej się wody i dodać wybrane warzywa. Dzięki temu w krótkim czasie powstaje sycący i zdrowy posiłek.

Idealny do przygotywania gotowych wywarów, sosów, zup, marynat i innych potraw.

SKŁADNIKI sól morska, skrobia kukurydziana*, masło shea*, warzywa (10,5 %) (cebula*, pomidor*, por*, marchew*, papryka*, SELER*), olej słonecznikowy* czosnek*, przyprawy (gałka muszkatołowa*, kurkuma*), zioła* (natka pietruszki*, liść lubczyku*, liść selera*, rozmaryn*, tymianek*) (*certyfikowany składnik ekologiczny). OPIS Idealny do przygotywania gotowych wywarów, sosów, zup, marynat i innych potraw. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA rozpuścić jedną kostkę w 0,5 l wrzącej wody i wymieszać. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1405 kJ/337 kcal Tłuszcz: 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,6 g Węglowodany: 35 g w tym cukry: 4,0 g Błonnik: 3,2 g Białko: 1,8 g Sól: 33,3 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI sól morska, masło shea*, skrobia kukurydziana*, pomidor*, cebula*, SELER*, mięso wołowe w proszku* (2,5 %), cukier karmelizowany* przyprawy (kurkuma*, pieprz*), naturalny aromat wołowy, liść lubczyku*, czosnek* (*certyfikowany składnik ekologiczny). OPIS Idealny do przygotywania gotowych wywarów, sosów, zup, marynat i innych potraw. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1227 kJ/296 kcal Tłuszcz 23 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g Węglowodany 17 g w tym cukry 6,5 g Błonnik 3,2 g Białko 3,7 g Sól 48,69 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Bez glutenu, bez laktozy.

Bez glutenu, bez laktozy.

Bagietka to nieodzowny element francuskiego śniadania. Jako symbol Paryża jest pieczywem wysoko cenionym oraz uniwersalnym. Bagietki oferowane przez firmę Schar to oczywiście bułki bezglutenowe, wytworzone z najlepszych składników, dla osób które borykają się z problemami trawiennymi oraz wszystkich zdrowo się odżywiających. Po podgrzaniu w piekarniku posiadają chrupiącą skórkę oraz miękki środek. Są aromatyczne, delikatne i bardzo smaczne. 

Bezglutenową mini bagietkę możemy zapiec z masłem i czosnkiem czyli tradycyjnie po polsku lub przygotować coś bardziej wyszukanego czyli włoską przekąskę Bruschetta. Skład: skrobia kukurydziana, zaczyn 19% (mąka ryżowa, woda), woda, syrop ryżowy, włókno roślinne (psyllium, bambus), mąka ryżowa, olej słonecznikowy, skrobia ryżowa, białko SOJOWE, cukier, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza; drożdże; sól. Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1130kJ/267kcal - białko: 2,9g. - węglowodany: 54,0g (w tym cukry 6,3g) - tłuszcz: 3,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5g) - błonnik: 6,4g - sól: 0,88g

Bułka tarta Schar to produkt bezglutenowy.

SKŁADNIKI PRODUKTU mąka kukurydziana, mąka z sorgo, sól, dekstroza.

Może zawierać soję. Bez laktozy. Bez pszenicy.

WARTOŚCI ODŻYWCZE (na 100g produktu)

Białko 8,3

Błonnik 6,8

Cukry 3,4

kcal 425

kJ 1785

Kwasy 5,8

Sól 1,1

Tłuszcz 14

Węglowodany 63

Bułka tarta najczęściej stosowana jest jako składnik panierek, farszy lub zapiekanek. Doskonale nadaje się do obtaczania kotletów lub do zasmażek.
Używana jest również do posypywania form do ciasta, co zapobiega jego przywieraniu.
Poza tym jest naturalnym zagęszczaczem różnego rodzaju potraw, np. kotletów mielonych czy sosów.

Bezglutenowa bułka tarta jest alternatywą dla tradycyjnej pszennej, tak często używanej w polskiej kuchni.
Do jej produkcji wykorzystano skrobię kukurydzianą i ziemniaczaną. Takie połączenie gwarantuje też ciekawe walory smakowe przygotowanych na bazie bułki panierek. Osoby nietolerujące glutenu mogą więc bez obaw cieszyć się smakiem np. tradycyjnie przygotowywanego kotleta.
Dodatkowo, bułka ta doskonale sprawdzi się w tradycyjnej pizzy sycylijskiej, gdzie stanowi bazę pod wykładany na wierzch ser.

Produkt stosowany w diecie ketogenicznej.
Niska zawartość cukrów. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego i białka.