PRODUKTY BEZGLUTENOWE

Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba z czarnuszką.

Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku. Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką JAJEK w roślinnym majonezie.
Wysoka zawartość błonika pokarmowego. Doskonałe źródło białka, dlatego też odrywają istotną rolę w diecie wegańskiej.

Spody do pizzy bezglutenowe

Ekologiczny syrop z daktyli polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, naleśników, a także do słodzenia napojów.

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Musli owocowe to produkt bezglutenowy marki Schar.

Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.

Mieszanka do wypieku bułek bezglutenowych. Opakowanie wystarcza na 10 bułek.

Ekologiczna mąka kasztanowa otrzymywana jest w wyniku zmielenia suszonych kasztanów jadalnych. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Nadaje potrawom wyjątkowy smak. Polecamy do wypieku chleba, ciast, naleśników, makaronów.

SKŁADNIKI polewa słony karmel* (65 %) [cukier kokosowy* (42 %), tłuszcz kakaowy*, napój kokosowy*, mąka z orzechów tygrysich*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*)], prażone MIGDAŁY* (33 %), sól himalajska (1,5 %). (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 2540 kJ / 612 kcal Tłuszcz: 46 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g Węglowodany: 37 g w tym cukry: 28 g Białko: 8,3 g Sól: 1,5 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY LASKOWE, PISTACJE, ORZECHY NERKOWCA, ORZESZKI ZIEMNE i inne orzechy ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, z dala od światła słonecznego

Makaron może być bazą do dań z woka, zup z makaronem i sałatek.

Z makaronem Lasagne przygotowanie ulubionego "Lasagne alla Bolognese" nie będzie już wyzwaniem. Potrzebne będę tylko jeszcze odpowiednie składniki i sos beszamelowy. Gotowe!

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania

Doskonale sprawdzi się jako wyjątkowy dodatek do zup czy baza do deserów. Dzięki swojej lekkiej, chrupiącej teksturze, groszek ptysiowy wzbogaca smak potraw. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.

Pasta z TUŃCZYKA (bonito, żółtopłetwego, wielkookiego, białego). Produkt sterylizowany.
Katsuwonus pelamis (TUŃCZYK bonito), Thunnus albacares (TUŃCZYK żółtopłetwy), Thunnus obesus (TUŃCZYK wielkooki), Thunnus alalunga (TUŃCZYK biały) złowione w północno-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 27.X.a.2) i środkowo-wschodnim Oceanie Atlantyckim (FAO 34.I.2-III.12).
Idealny dodatek do tostów, sałatek, jajka bądź kanapek.

Bezglutenowe kulki do mleka - i nie tylko

SKŁADNIKI płatki OWSIANE bezglutenowe, białko bobu, mąka OWSIANA bezglutenowa, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe, chia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), sól himalajska. OPIS Masz dość nudnych diet, w których brakuje pieczywa? Nasza mieszanka na chleb wysokobiałkowy to rewolucja w Twojej kuchni. Stworzona dla osób aktywnych, sportowców, osób na diecie keto oraz wszystkich, którzy dbają o linię, ale nie chcą rezygnować z ulubionych kanapek. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. Nagrzej piekarnik do 190°C. 2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym. 3. Wsyp mieszankę do miski. 4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody. 5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny. 6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g gotowego produktu Wartość energetyczna: 1429 kJ/341 kcal Tłuszcz: 7,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g Węglowodany: 34 g w tym cukry: 1,8 g Błonnik: 20 g Białko: 25 g Sól: 2,2 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ORZECHY. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Makaron z pełnoziarnistej mąki gryczanej-bezglutenowy.

SKŁADNIKI jaja*, nadzienie czekoladowe* 17% (gorzka czekolada* 5,2%(pasta kakaowa*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*), cukier trzcinowy*, syrop ryżowy*, olej słonecznikowy*, woda, sproszkowane białko jaj*, emulgator: lecytyny słonecznikowe*, substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości: cytryniany wapnia i kwas cytrynowy, olej słonecznikowy*, mąka ryżowa*, cukier trzcinowy jasny*, skrobia ziemniaczana*, miód*, syrop z tapioki*, syrop ryżowy*, skrobia kukurydziana*, migdały mielone*, substancja spulchniająca: węglany sodu i fosforany wapniowy, emulgator: lecytyny słonecznikowe*, sól morska, substancja zagęszczająca: guma guar* i guma ksantanowa (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające: winiany potasu, wodorowęglan sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Proszek do pieczenia marki Zdrowo Namieszane to niezbędny element w kuchni każdego świadomego miłośnika wypieków. Ta ekologiczna substancja spulchniająca gwarantuje idealną puszystość ciast, zachowując przy tym całkowitą czystość składu i bezpieczeństwo dla osób na diecie eliminacyjnej. Zapewnia perfekcyjne wyrośnięcie i pulchność wypieków. Dzięki niemu pieczenie ciast staje się jeszcze większą przyjemnością. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 607 kJ/143 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 35 g w tym cukry: 0 g Białko: 0 g Sól: 13,7 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI jaja*, cukier trzcinowy jasny*, czekolada gorzka* 13,5% (pasta kakaowa*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*), olej słonecznikowy*, mąka ryżowa*, inulina z agawy*, kawałki ciemnej czekolady* 6,8% (pasta kakaowa*, cukier trzcinowy*, tłuszcz kakaowy*), skrobia z tapioki*, orzechy laskowe prażone siekane* 5%, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu*, sól morska, substancja spulchniająca: węglan sodu (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI woda, płatki OWSIANE bezglutenowe (28,3 %), maka ryżowa, skrobia kukurydziana, cukier, olej rzepakowy, drożdże, błonnik roślinny, sól, substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza. OPIS Pakowany w atmosferze ochronnej. Źróło błonnika. Aby przywrócić świeżość należy podgrzać na parze lub w piekarniku. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1031 kJ/245 kcal Tłuszcz: 4,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g Węglowodany: 43 g w tym cukry: 5,3 g Błonnik: 4,9 g Białko: 4,8 g Sól: 1,7 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać JAJA, ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, MLEKO, ORZECHY, sezam. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze 0-8°C, spożyć w ciągu 48 h. SZCZEGÓŁY PRODUKTU