ryże i kasze

Quinoa, czyli komosa ryżowa pochodzi z Ameryki Południowej. Zaliczana jest do grupy pseudozbóż – czyli ziaren niebędących zbożami, ale zawierających dużą ilość skrobi. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Ekologiczny ryż dziki charakteryzuje się zbożowym smakiem i orzechowym aromatem. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak. Wyśmienicie nadaje się do dań egzotycznych i sałatek, doskonale komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza.

Opłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 45 min.

Kambodżański ryż jaśminowy, pachnący, długoziarnisty, biały, puszysty i nieklejący. Kambodżańskie ryże jaśminowe potrafią być delikatniejsze i tańsze, niż ich tajskie odpowiedniki, zachowując przy tym wysoką jakość. Polecamy każdemu, kto lubi ryże pachnące. Skład: ryż jaśminowy Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Termin przydatności do spożycia: minimum 6 miesięcy Kraj pochodzenia: Kambodża 

Data ważności 10/2027

Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA uprzednio wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok.20 min. 

Ekologiczny ryż Arborio wywodzi się z Włoch. To wyjątkowa odmiana ryżu, charakteryzująca się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi podstawę tradycyjnej włoskiej potrawy risotto. Doskonały również jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

Ekologiczny ryż brązowy długoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone. Ryż brązowy polecamy jako dodatek do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 60 min.

SKŁADNIKI
ryż biały długoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Ekologiczny ryż biały, długoziarnisty charakteryzuje się specyficznym aromatem i zapachem, dzięki którym harmonijnie współgra z wieloma potrawami. Jest jednocześnie pożywny i lekkostrawny. Polecamy jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1517 kJ / 357 kcal
Tłuszcz - 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 80 g
w tym cukry - 0,1 g
Białko - 7,1 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Składniki: 100% Ryż biały długoziarnisty Thai Hom Mali Wartość odżywcza w 100g produktu: Energia 1479 kJ/348 kcal Tłuszcz 0,9 g W tym tłuszcze nasycone 0,5 g Węglowodany 78 g W tym cukry 1,4 g Błonnik 1,4 g Białko 6,4 g Sól 0 g Masa netto: 4,54kg Wyprodukowano w Tajlandii Najlepiej spożyć przed / Numer partii: Patrz na opakowaniu Przechowywać w sucym miejscu, chronić przed ciepłem i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w hermtycznie zamkniętym opakowaniu.

Ryż parboiled został poddany wstępnej obróbce termicznej. dzięki czemu po ugotowaniu nie skleja się. ani nie pęcznieje. Działanie termiczne parą wodną pozwala zachować substancje odżywcze. znacznie skraca czas gotowania. sprawiając. że ryż pozostaje sypki i puszysty. Stanowi doskonały składnik dań głównych. a także idealnie komponuje się jako dodatek do sałatek. zup oraz potraw kuchni wschodniej. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1514 kJ / 362 kcal Tłuszcz - 1.0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0.3 g Węglowodany - 80 g w tym cukry - 0.3 g Błonnik - 1.8 g Białko - 7.5 g Sól - 0.02 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.

Ryż jaśminowy Royal Tiger Gold.

Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty.

Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

Ekologiczny ryż czerwony pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem. Podaje się go głównie do wykwintnych potraw oraz deserów z egzotycznymi owocami. Dzięki swojej oryginalnej barwie doskonale nadaje się również do sałatek.

SKŁADNIKI
quinoa biała (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1532 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 5,9 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,6 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ryż do sushi Koshi Hikari 10kg Lotus Doskonały ryż do sushi typu KOSHIHIKARI. Jego największą zaletą jest idealna lepkość, z którą bez żadnych trudności przygotujesz pyszne rolki sushi. Składniki odżywcze w 100g Wartość energetyczna: 1444kJ/348kcal Tłuszcze: 0,49g w tym kwasy nasycone 0,28g Węglowodany: 79,7g w tym cukry: 0,71g Białko: 6,31g Sól: 0,1g

SKŁADNIKI
ryż czarny pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 40 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1489 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 75 g
w tym cukry - 1,7 g
Białko - 7,5 g
Sól - 0,03 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ryż średnioziarnisty Calrose Midori do sushi 10 kg Shiro

Wysokojakościowy jaśminowy ryż znanej i cenionej firmy Aroy-D produkcji tajskiej. Charakteryzuje się delikatnym smakiem i jaśminowym aromatem. Ryż ten to wyśmienity dodatek do dań kuchni azjatyckiej i nie tylko. 

Skład produktu: klejący ryż średnioziarnisty Wartości odżywcze: energia:1504kj 354kcal tłuszcz 0,4g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g węglowodany 80,4g w tym cukry 0,2g białko 6,7g sól 0,013g.