Znaleziono produktów: 2

Oferowane pędy bambusa to wersja pocięta w słupki (nitki, zapałki) w zalewie wodnej. Taka forma idealnie sprawdza się we wszelkiego rodzaju chińskich potrawach (zwłaszcza tam gdzie składniki kroi się właśnie do takiej postaci). Świetnie smakuje w daniach z ryżem, z zupami, z makaronem chińskim lub ryżowym, w sałatkach, pierożkach, potraw z Woka, daniach gotowanych na parze oraz duszonych. Jest świetnym dodatkiem wzbogacającym smak oraz odżywiającym, ale może również stanowić danie samo w sobie np. jako zdrowa przegryzka lub „sałatka” w sosie słodko kwaśnym. Polecamy.

Składniki: Bambus 62%, woda 38%. 

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Kasztany wodne (zwane także orzechami wodnymi) są często stosowane w kuchni azjatyckiej jako dodatek do zup (np. jako egzotyczny zamiennik ziemniaków) i sosów. Można dodawać do wszelkich sałatek, potraw z ryżem czy makaronem. Kasztan jest składnikiem farszu znanych pierożków won-ton. Warzywo to jest białe i chrupiące (w chrupkości przypominają polską rzodkiewkę), w smaku lekko słodkawy, bardzo dobrze chłoną smaki potraw.

Doskonale smakują w tajskim curry.