Znaleziono produktów: 3

Ryż Arborio (do risotto), marki RISO TORO, 1 kg Jest to azjatycka odmiana ryżu średnioziarnistego, kleistego, o lekko owalnym, pękatym kształcie, uprawiana w północnych Włoszech. Nazwa Arborio pochodzi od miasteczka, w obrębie którego po raz pierwszy posadzono ten rodzaj ryżu. Arborio posiada duże ilości amylopektyny, dzięki czemu pęcznieje, klei się i chłonie smaki, dlatego jako bazowy składnik idealnie nadaje się i jest szczególnie polecany do przygotowania bardzo popularnej i lubianej potrawy - Risotto. 

Mówi się, że czarny ryż jest najzdrowszą odmianą tego zboża. Posiada w sobie sporo błonnika i innych wartości odżywczych. Polecamy do dań mięsnych, sałatek oraz dań egzotycznych, risotto, gołąbków.

Czerwony ryż jest jedną z mniej znanych odmian w polskiej kuchni. Trzeba go dłużej gotować i jest odrobinę twardszy niż powszechnie używane białe ziarna. Zawiera jednak bogactwo wartości odżywczych.