Znaleziono produktów: 281

Używany z powodzeniem w kuchni. Szafran ma dość silny zapach i smak z wyraźną goryczką. Wystarczy szczypta by nadać barwę i smak nawet dużemu daniu. Używa się go do aromatyzowania i barwienia ryżu, potraw z mięs i ryb, do zup, sosów i ciast. Służy także do alkoholu głównie likierów ziołowych.

Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku XVII wieku i stał się jednym z podstawowych źródeł zapotrzebowania na węglowodany. Później został wyparty przez ziemniaki. Obecnie topinambur przeżywa swój renesans i coraz częściej stanowi źródło pożywienia..

Topinamburu po wykopaniu nie da się długo przechowywać w postaci świeżej. W postaci suszonej i zmielonej można przez cały rok tworzyć z niego zdrowe i pyszne dania. 

Specyficzny smak topinambura dobrze współgra z grzybami, pestkami słonecznika, jagnięciną, rybami, serem kozim, warzywami kapustnymi, większością ziół, a nawet w odważniejszych zestawieniach z owocami takimi jak cytryna czy morela. Obróbka termiczna wydobywa z topinambura intensywny smak.

SKŁADNIKI liofilizowane owoce: dzika róża*, malina*, jagoda kamczacka*, borówka wysoka*, rokitnik*, żurawina*, pigwowiec*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Wyśmienita, orzeźwiająca herbatka o pięknej barwie i upojnym aromacie świeżych owoców. Sporządzona na bazie najwyższej jakości składników znanych ze swoich odżywczych właściwości. Dzięki zastosowaniu procesu liofilizacji składniki zachowały swój przepiękny kolor, apetyczny zapach oraz cenne dla zdrowia witaminy. Liofilizacja to proces suszenia, który polega na usuwaniu wody z zamrożonego wcześniej surowca w drodze tzw. sublimacji, czyli bezpośredniego przejścia w stan pary z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten likwiduje większość zanieczyszczeń mikrobiologicznych, dzięki czemu surowiec może być bezpiecznie przechowywany przez długi czas. Produkty liofilizowane zachowują w 90 % swój naturalny kształt, barwę i aromat. Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są podstawą zapewnienia prawidłowego funkcjonowania organizmu. Wysoka zawartość witaminy C. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Jedną łyżeczkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml naparu Wartość energetyczna: 3 kJ/1kcal Tłuszcz: 1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0g Węglowodany: < 0,5 g w tym cukry: 0 g Białko: < 0,5 g Sól: 0 g Witamina C: 100 mg (125 %)** ** dzienna referencyjna wartość spożycia witaminy C (dla osoby dorosłej) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu

Ekologiczna herbatka będąca połączeniem najwyższej jakości owoców, znanych z korzystnego wpływu na organizm, z płatkami róży o pięknym, relaksującym aromacie i orzeźwiającą skórką cytryny. Dzięki zastosowaniu procesu liofilizacji składniki zachowały swój świeży kolor, zapach oraz cenne dla zdrowia wartości odżywcze. Herbatkę polecamy do picia na co dzień, osobom w każdym wieku, jako uzupełnienie zdrowej diety.

SKŁADNIKI olej z nasion pokrzywy* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Olej tłoczony na zimno.

SKŁADNIKI kurkuma* (Curcuma longa); pieprz* (Piper nigrum); hydroksypropylometyloceluloza (otoczka kapsułki) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE SPOŻYCIE I UWAGI Dorośli 1 kapsułki dziennie. Popić szklanką wody. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Dla utrzymania prawidłowego stanu zdrowia należy stosować zróżnicowaną dietę i prowadzić zdrowy tryb życia. Nie stosować po upływie daty minimalnej trwałości.

Przeciwwskazania: Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników suplementu diety. Nie stosować podczas ciąży i karmienia piersią. Nie zaleca się stosowania w przypadku niedrożności dróg żółciowych.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w nienasłonecznionym, suchym miejscu w temperaturze 0°C - 25°C, w zamkniętym opakowaniu. Suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci.

Olej można dodawać do sałatek i surówek należy jednak pamiętać, że olej z czarnuszki ma zdecydowany smak i zapach. 

SKŁADNIKI
olej lniany* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny olej lniany tłoczony na zimno. Olej lniany polecany szczególnie jako dodatek do sałatek, surówek, ryb, kasz, ziemniaków, serów oraz wszelkich innych dań.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz - 92 g
w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone - 9 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 21,49 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 66,62 g
Węglowodany - 0 g
Białko - 0 g
Błonnik - 0 g
Sól - 0 g
Witamina E - 20 mg

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym miejscu.

Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbat, kaw, gorących czekolad. Niewielką ilość stosuje się również podczas przyrządzania mięs oraz niektórych dań egzotycznych. 

SKŁADNIKI
Liść pokrzywy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.

Olej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Jest to wyjątkowo cenny olej ze względu na jego skład. Zawiera kwas gammalinolenowy (GLA). Kwas ten ma bardzo ważny wpływ na procesy fizjologiczne zachodzące w organizmie. 

Składniki: owoc borówki czernicy* 100% (*produkt rolnictwa ekologicznego)

Mieszanki powstają ze specjalnie wyselekcjonowanych, najwyższej jakości, ręcznie pakowanych składników. Nadają się do sporządzania smacznych, aromatycznych naparów pełnych naturalnego bogactwa, które z powodzeniem mogą zastępować inne codzienne napoje.

SKŁADNIKI olej z nasion ostropestu plamistego* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Olej zaleca się stosować wyłącznie na zimno.

Jest niezbędną przyprawą do pizzy. Oregano przyprawia się też sałatki, warzywa, sosy, ryby i potrawy z sera.

Majeranek dodaje się głównie do kiełbas, tłustych mięs, pieczeni wieprzowej, baraniej, jagnięcej. Nadaje się wspaniale do przygotowywania zup jarzynowych, pomidorowych, ryb, pasztetów i omletów. 

SKŁADNIKI
ashwagandha* (Withania somnifera); hydroksypropylometyloceluloza (otoczka kapsułki) (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Suplement diety.

ZALECANE SPOŻYCIE I UWAGI
Dorośli 1 kapsułki dziennie. Popić szklanką wody. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Dla utrzymania prawidłowego stanu zdrowia należy stosować zróżnicowaną dietę i prowadzić zdrowy tryb życia. Nie stosować po upływie daty minimalnej trwałości.
Przeciwwskazania: Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników suplementu diety. Kobiety w ciąży oraz karmiące piersią przed zastosowaniem suplementu diety powinny skonsultować się z lekarzem.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w nienasłonecznionym, suchym miejscu w temperaturze 0°C - 25°C, w zamkniętym opakowaniu. Suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci.

Olej z pestek dyni tłoczony na zimno z nasion dyni pochodzących z Polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Olej ten jest bardzo bogaty w witaminy E, F a także C, A, D i B. Zawiera dużo i cynku.

Ma przyjemny smak i zapach, dobrze komponuje z ziemniakami, kaszami, sałatkami, surówkami, rybami.

 Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI Pieprz czarny ziarno* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Olej tłoczony na zimno z nasion wiesiołka dwuletniego pochodzących z polskich ekologicznych gospodarstw rolnych. Jest to wyjątkowo cenny olej ze względu na jego skład. Zawiera kwas gammalinolenowy (GLA). Kwas ten ma bardzo ważny wpływ na procesy fizjologiczne zachodzące w organizmie.