Składniki: mąka pszenna 88,4 %, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mniej niż 2 % proszku do pieczenia/regulator kwasowości:(E500, E450, E341, E575 ),skrobia kukurydziana, sól, czosnek w proszku, cebula w proszku, czarny pieprz w proszku. Wartość odżywcza w 100 g: Energia: 1503 kj / 354 kcal Tłuszcz: 1,6 g (w tym nasycone: 0,4 g) Węglowodany: 77 g (w tym cukry 0,6 g) Błonnik: 0 g Białka: 8,1 g Sól: 2,3 g Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczne orzeszki piniowe charakteryzują się lekkim, żywicznym posmakiem. Stanowią składnik włoskiego sosu pesto. Polecamy jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do sosów, sałatek, makaronów i ciast. Wyśmienicie smakują uprażone na patelni lub w piekarniku. Orzeszki przed bezpośrednim spożyciem zalecamy poddać obróbce cieplnej.

Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.

Ekologiczna mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych nasion migdałowca.

Charakteryzuje się delikatnym, słodkim smakiem. Jest zaskakująco sycąca. Idealna do zagęszczania sosów i zup.

Polecamy także jako alternatywę dla tradycyjnej mąki do wypieku ciast i pieczywa.

Jack Daniel’s Original BBQ Sauce to prawdziwy klasyk BBQ – zrównoważone nuty ciemnego brązowego cukru, bogatych dojrzałych pomidorów, octu jabłkowego i wyjątkowego łagodnego smaku Jack Daniel’s Tennessee Whiskey.

Prawdziwy amerykański oryginał, klasyk o wyważonym smaku i mocnym finiszu. Bez konserwantów, bez syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy, bez syropu kukurydzianego i bez glutenu.

Jack Daniel's to sos uniwersalny, który polecamy szczególnie do grillowanych i pieczonych mięs (steki, hamburgery, skrzydełka, żeberka wieprzowe, jagnięcina itp.), krewetek, ryb i warzyw. Jest również doskonałym dodatkiem do kanapek, frytek, hamburgerów i potraw z Woka.

Jack Daniels No.7 Original BBQ sauce to połączenie prawdziwego smaku dymu i przypraw, który okraszony jest nutą oryginalnej whisky Jacka Danielsa.

Sosu podczas pieczenia należy używać obficie. Najwygodniej jest nakładać go pędzelkiem przed, w trakcie i po pieczeniu

Składniki: słód ryżowy syrop kukurydziany papryka ostra woda soja fermentowana alkohol sól ekstrakt z pszenicy sos sojowy (soja, pszenica, woda, sól, ekstrakt drożdżowy) koncentrat soku z czosnku

W 100 g produktu: energia: 843 kJ / 199 kcal tłuszcz: 1,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g węglowodany: 38,8 g w tym cukry: 25,2 g białko: 6,2 g sól: 6,7 g

Stosowana w kuchni jako zagęstnik do zup, sosów, budyniów, kisieli i innych potraw.

Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny dodajemy cukier gdy owoce są całkowicie miękkie. 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru.

Ekologiczny agar pozyskiwany jest z alg morskich. Polecamy do zagęszczania sosów, dżemów, kremów, polew, budyni i galaret.

Niepasteryzowane miso z soi i ryżu brązowego.

SKŁADNIKI nasiona soi*, brązowy ryż*, woda, sól morska, koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany sładnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 682 kJ/163 kcal

Tłuszcz - 6,70 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,90 g

Węglowodany - 10,50 g w tym cukry - 7,10 g

Błonnik - 6,7 g

Białko - 11,90 g

Sól - 9,90 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać zboża zawierajace gluten.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad i galaretek, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów mlecznych, napojów owocowych oraz ketchupów.

Sos Jack Daniel’s Honey BBQ Bezglutenowy 553g jest sosem, który nadaje potrawom niepowtarzalnego smaku, dzięki zawartej w składzie whiskey. Przy jego użyciu dania z grilla otrzymają wyjątkowy aromat i smak. Idealnie nadaje się do pieczenia, grillowania i glazurowania mięs, ryb i owoców morza. Tworzy na pieczonych produktach słodką, błyszczącą glazurę. Może być stosowany również jako dip.

Nie zawiera glutenu.

Ekologiczna skrobia z korzenia kuzu białego to zdrowy substytut mąki ziemniaczanej, czyli naturalny zagęstnik. Japoński korzeń kuzu znany jest na Wschodzie już od ponad 2 tysięcy lat.

Czarny barwnik pochodzenia zwierzęcego składający się głównie z pigmentu melaniny. Barwi potrawy na kolor czarny, wnosi jednocześnie smak owoców morza. Wykorzystywany do barwienia makaronów, ryżu, pierogów, sosów itp.