1px Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
loader
1px Jesteś w:

logo payu

przelewy24

1pxProducenci

orlen paczka

rabat

Sól czarna Kala Namak drobno mielona 1kg Crystalline Planet

5902175869879.jpg
Dostępność: duża ilość
Cena: 11,75 zł 11.75
ilość szt.

towar niedostępny

1px dodaj do przechowalni
Producent: Crystalline Planet, Bio Planet, Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno k. Warszawy

1pxOpis

Czarna sól - Kala Namak pochodzi z Indii. To przyprawa o ostrym zapachu, przypominającym jajka. W skład czarnej soli wchodzi chlorek sodu (NaCl – podstawowy składnik soli kuchennej), śladowe ilości siarczanu sodu, siarczku żelaza oraz siarkowodoru. Głównie siarczek żelaza odpowiada za to, że Kala Namak zyskuje kolor od różowo-brązowego aż do ciemnofioletowego (w kamieniu). Po skruszeniu na proszek naturalna czarna sól ma kolor od różowego po fioletowy.

Tradycyjnie Kala Namak pozyskuje się w kopalniach w Indiach, Bangladeszu, Nepalu i Pakistanie, a także w niektórych regionach w Himalajach. Wydobywa się ją również ze słonego jeziora Sambhar w Indiach. Charakterystyczny, jajeczny zapach Kala Namak zyskuje po podgrzaniu soli do kilkuset stopni.

Kuchnia indyjska wykorzystuje czarną sól do przyprawiania przekąsek, dipów, czatnejów, sałatek, a nawet owoców. Kala Namak jest składnikiem indyjskiej przyprawy chaat masala. Chętnie sięgają po nią wegetarianie i weganie - jest ona dla nich ciekawym dodatkiem, imituje bowiem smak i zapach jajek. Czarna sól jest składnikiem tradycyjnego indyjskiego orzeźwiającego napoju znanego jako Jaljeera.

SKŁADNIKI:  sól czarna Kala Namak drobno mielona 100%. Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.

1px Produkty powiązane

Sól morska gruboziarnista 1kg Cuor di Mare

Sól morska gruboziarnista 1kg Cuor di Mare
Sól morska gruboziarnista 1kg Cuor di Mare

Wydobywana z Saline di Margherita di Savoia, sól pochodzi z ekologicznych upraw należących do rejonów Apulii na terenach chronionego Parku Narodowego we Włoszech. Obszary salin, na których powstają liczą, aż 4500 h wielkości, z czego 3500 h to pola solne, z których wydobywa się te cenne zdobycze.

Sól morska wspaniale urozmaica potrawy i wzbogaca smakiem przystawki. 

Cena: 4,86 zł

Sól morska drobno mielona 1kg Cuor di Mare

Sól morska drobno mielona 1kg Cuor di Mare
Sól morska drobno mielona 1kg Cuor di Mare

Wydobywana z Saline di Margherita di Savoia, sól pochodzi z ekologicznych upraw należących do rejonów Apulii na terenach chronionego Parku Narodowego we Włoszech. Obszary salin, na których powstają liczą, aż 4500 h wielkości, z czego 3500 h to pola solne, z których wydobywa się te cenne zdobycze.

Wspaniale urozmaica potrawy i wzbogaca smakiem przystawki.

 

Cena: 4,86 zł

Sól kamienna naturalna MIAŁKA 1,1 kg Smakosz

Sól kamienna naturalna MIAŁKA 1,1 kg Smakosz
Sól kamienna naturalna MIAŁKA 1,1 kg Smakosz

Sól kamienna niejodowana wydobywana w Kopalni Soli „Kłodawa” S.A jest doskonała do przetworów domowych. Jest bogata w biopierwiastki, które znakomicie uzupełniają codzienną dietę.

Składniki: Sól kamienna niejodowana.

Cena: 4,60 zł

SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET

SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
SÓL CZARNA KALA NAMAK DROBNO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET

 Sól czarna Kala Namak charakteryzuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym składnikiem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Produkt bezterminowy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Cena: 7,72 zł

SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET

SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET
SÓL CZARNA KALA NAMAK GRUBO MIELONA 600 g - CRYSTALLINE PLANET

Sól czarna Kala Namak charakteryzuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym składnikiem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.

Cena: 7,32 zł

Sól kamienna naturalna MIAŁKA 4 kg Smakosz

Sól kamienna naturalna MIAŁKA 4 kg Smakosz
Sól kamienna naturalna MIAŁKA 4 kg Smakosz

Sól kamienna niejodowana wydobywana w Kopalni Soli „Kłodawa” S.A jest doskonała do przetworów domowych. Jest bogata w biopierwiastki, które znakomicie uzupełniają codzienną dietę.

Składniki: Sól kamienna niejodowana.

Cena: 14,30 zł

1px Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

1px do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium