żywność

Lekko słodka i orzeźwiająca zielona herbata z ziemną nutą. Sencha to najpopularniejsza herbata w Japonii. Powstaje z tych samych krzewów zielonej herbaty, z których pochodzi matcha z tym, że w przypadku senchy są nie są one zacieniane trakcie uprawy. Liście zaraz po zebraniu zostają wysuszone, dzięki czemu zatrzymuje się proces ich utleniania. Po wysuszeniu liście się zwijają tworząc ich charakterystyczny „iglasty” kształt.  Moya Sencha no. 21 pochodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu z drugiego zbioru herbaty o bardzo zbalansowanym smaku.

Zielona herbata sencha jest bogatym źródłem antyoksydantów i witamin. Pozytywnie wpływa na koncentrację a zawarte w niej polifenole mają wiele właściwości.

Oliwa z oliwek stanowi bardzo dobry dodatek w większości kuchni. Można stosować ją do wszelakich sałatek, ale również w procesie smażenia. Jest to uniwersalny produkt, który wykazuje wielkie właściwości lecznicze.

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Boliwia. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Charakteryzuje się delikatnym, zrównoważonym, lekko cierpkim smakiem. Zawartość kofeiny: 1,20%.

Skład:

mielona kawa arabica* - kraj pochodzenia Boliwia.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI
olej lniany* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny olej lniany tłoczony na zimno. Olej lniany polecany szczególnie jako dodatek do sałatek, surówek, ryb, kasz, ziemniaków, serów oraz wszelkich innych dań.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml
Wartość energetyczna - 3404 kJ/828 kcal
Tłuszcz - 92 g
w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone - 9 g
- kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 21,49 g
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 66,62 g
Węglowodany - 0 g
Białko - 0 g
Błonnik - 0 g
Sól - 0 g
Witamina E - 20 mg

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI kakao*, surowy cukier trzcinowy*, sól morska, cynamon*, kwiat muszkatołowy*, goździki*, ziele angielskie*, gałka muszkatołowa*, kardamon*, imbir*, pieprz cayenne* (*składniki ekologiczne)

Po otwarciu przechowywać w lodówce przez 3 dni.

Olej można dodawać do sałatek i surówek należy jednak pamiętać, że olej z czarnuszki ma zdecydowany smak i zapach. 

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Kawa deserowa o łagodnym smaku.
Miejsce pochodzenia ziaren kawy - Tanzania.
Stopień wypalenia: 2/3
Moc: 3/5

Ekologiczne suszone pomidory w oliwie.

Stanowią wyśmienitą przekąskę lub dodatek do sałatek, sosów i past pomidorowych. 

SKŁADNIKI kurkuma* (Curcuma longa); pieprz* (Piper nigrum); hydroksypropylometyloceluloza (otoczka kapsułki) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE SPOŻYCIE I UWAGI Dorośli 1 kapsułki dziennie. Popić szklanką wody. Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplementy diety nie mogą być stosowane jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety. Dla utrzymania prawidłowego stanu zdrowia należy stosować zróżnicowaną dietę i prowadzić zdrowy tryb życia. Nie stosować po upływie daty minimalnej trwałości.

Przeciwwskazania: Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na którykolwiek ze składników suplementu diety. Nie stosować podczas ciąży i karmienia piersią. Nie zaleca się stosowania w przypadku niedrożności dróg żółciowych.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w nienasłonecznionym, suchym miejscu w temperaturze 0°C - 25°C, w zamkniętym opakowaniu. Suplementy diety powinny być przechowywane w sposób niedostępny dla małych dzieci.

SKŁADNIKI olej z nasion pokrzywy* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Olej tłoczony na zimno.

Ekologiczny pyłek pszczeli to niepowtarzalny produkt przyrody, bez którego nie jest możliwe życie pszczół. Pyłek kwiatowy pozyskiwany jest od pszczół za pomocą specjalnych poławiaczy.

Pyłek kwiatowy pszczeli znacznie podnosi odporność organizmu i jest swego rodzaju "koncentratem" wartości odżywczych - białek, aminokwasów, cukrów prostych, tłuszczów wielonienasyconych, mikroelemantów, soli mineralnych, enzymów, olejków eterycznych. Zawiera też bogaty zestaw witamin A, D, E, K i z grupy B, a także 20-razy więcej beta-karotenu niż marchew. Posiada też bardzo dużo wapnia, magnezu i żelaza.

Ekologiczny ryż dziki charakteryzuje się zbożowym smakiem i orzechowym aromatem. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak. Wyśmienicie nadaje się do dań egzotycznych i sałatek, doskonale komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza.

Opłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 45 min.

Zestaw 12 piramidek z ekologiczną herbatą i herbatką. Każda piramidka w innym smaku. Skomponowany z myślą o możliwe największej poprawie Twojego samopoczucia z użyciem naturalnych składników. Idealny pomysł na wyszukany prezent.

W zależności od temperatury odparowania uzyskuje się różne rodzaje syropu. Różnią się kolorem i smakiem, jakość pozostaje bez zmian.

Typ A – delikatny klonowy smak (złoto bursztynowy kolor)

Typ B – wyraźny klonowy smak (bursztynowy kolor)

Typ C – intensywny klonowy smak (ciemno bursztynowy kolor)

Ekologiczny syrop z daktyli polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, naleśników, a także do słodzenia napojów.

Miłorząb japoński znany jako ginkgo biloba. Skład wzbogacony został ekstraktem z pieprzu czarnego BioPerine®. Pieprz czarny wspiera wchłanianie składników odżywczych oraz zwiększa skuteczność składników ziołowych.

SKŁADNIKI
obrane pomidory*, sok pomidorowy*, kwas cytrynowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 88 kJ / 21 kcal
Tłuszcz - 0,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 2,9 g
w tym cukry - 2,7 g
Białko - 1,1 g
Sól - 0,04 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI surowe ekologiczne ziarna kakao odmiany Criollo zmielone kriogenicznie. OPIS Kakao ceremonialne to surowe kakao nieodtłuszczone, poddawane wyłącznie delikatnej fermentacji. Dzięki temu udaje się uzyskać odpowiedni profil aromatyczny i lepszą biodostępność zawartych w nim składników aktywnych. Kakao ceremonialne – chociaż nazwa sugeruje na celebrowanie jego spożycia – to coś więcej niż tylko rytuał jego wypijania. Jego wyjątkowość zapewnia dobór odpowiednich odmian kakaowca, właściwa uprawa oraz przestrzeganie procedur dotyczących obróbki pozyskanych ziaren. Sztabka tego kakao jest najbardziej pierwotną, odżywczą formą czekolady i zarazem produktem dla koneserów. Dzięki unikalnemu procesowi kriogenicznego mielenia zachowane zostaje ponad 50 % tłuszczu kakaowego, a łuska - cenne źródło błonnika - zostaje zmielona. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 2469 kJ/590 kcal Tłuszcz: 48 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 32 g Węglowodany: 16 g w tym cukry: 1,2 g Błonnik: 20 g Białko: 12 g Sól: 0 g UWAGA Kakao ceremonialne odlewane jest ręcznie, nie stosujemy temperowania (krystalizowania się tłuszczu kakaowego). Pojawienie się nalotu, przebarwień oraz wystąpienie różnych struktur powierzchni kakao jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na smak i aromat produktu. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze pokojowej.

 Najwyższej jakości olej sezamowy tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych ziaren pochodzenia ekologicznego. Mechaniczne tłoczenie zapewnia zachowanie naturalnego smaku i aromatu. Olej do spożywania na zimno, gotowania i smażenia ( zalecana temperatura maksymalna: 180˚C )