przyprawy ekologiczne

Ekologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny , korzenny smak. Stanowi doskonały dodatek do dań z ryżu , makaronu, gulaszu, sosów, zup oraz majonezu. Świetnie sprawdzi się również w napojach, koktajlach warzywnych, owocowych czy smoothie.

Kawa z dodatkiem tej przyprawy doskonale zyskuje na aromacie i smaku.
Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. 
Działa wzmacniająco oraz rozgrzewająco.

SKŁADANIKI
kwas cytrynowy 

Kwas cytrynowy to bezwonny, krystaliczny proszek często wykorzystywany w gospodarstwach domowych i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) oraz przeciwutleniacz (przy produkcji majonezów, sosów). Pomocny także jako środek czyszczący, usuwający kamień i osady (czajniki, kubki).

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy, sezam.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Czosnek niedźwiedzi nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek.

SKŁADNIKI
czosnek niedźwiedzi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Przechowywać w suchym miejscu.

Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

Kurkuma nadaje potrawom charakterystycznego ostrego smaku. Można zabarwić nią ryże, makarony, warzywa.

Mieszanka warzyw suszonych w różnych proporcjach - świetnie uzupełni danie.

SKŁADNIKI kurkuma*, cynamon*, imbir*, kardamon*, gałka muszkatołowa*, anyż*, pieprz czarny*, sól morska. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Ajurwedyjskie "złote mleko" - wyjątkowa mieszanka przypraw do przyrządzenia pysznego, rozgrzewającego napoju. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Podgrzej 250 ml MLEKA (może być roślinne), dodaj 1 łyżeczkę (5 g) mieszanki, wymieszaj i gotuj 2-5 minut. Przecedź i posłodź do smaku. Napój można też przyrządzić, zalewając przyprawę gorącym mlekiem. Na zdrowie! INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte

Cynamon cejloński (Cinnamomum zeylanicum) jest wysoko cenioną przyprawą o korzennym, słodkim, łagodnym smaku. Znakomity do słodkich dań z ryżu, pieczonych jabłek, ciast.

SKŁADNIKI kolendra*, kumin*, kardamon*, goździki*, kwiat muszkatołowy*, pieprz czarny*, liść laurowy*, cynamon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Garam masala w kuchni: - do przygotowania orientalnych przysmaków - do dań z drobiem, rybami - do specjałów kuchni indyjskiej - do zup, sosów i warzyw. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Proszek grzybowy świetnie nadaje się do różnego rodzaju potraw. Rozdrobniona forma grzybów przyśpiesza i ułatwia ich zastosowanie.

Najczęściej stosuje się tą formę grzybów do sosów, pierogów, zup, pasztetów, zapiekanek, jajecznicy i wszelkiego rodzaju farszów.

SKŁADNIKI Wanilia Bourbon 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI ekologiczne goździki mielone. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1809 kJ / 432 kcal Tłuszcz: 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g Węglowodany: 52 g w tym cukry: 51 g Białko: 6,0 g Sól: 0,6 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

SKŁADNIKI ekologiczne goździki całe. OPIS Goździki całe to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają wiele możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Polecamy je do pieczeni, ciast lub czerwonej kapusty, gdyż nadadzą tym potrawom korzenny smak i zniewalający aromat. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do kompotów, likierów. W dodatku są nieodłącznym elementem grzanego piwa i wina. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Pieprz cytrynowy to połączenie aromatycznego pieprzu, soku z pigwowca oraz skórki z cytryny i trawy cytrynowej. Znakomicie sprawdzi się jako przyprawa do ryb, mięs, sałatek, dressingów i sosów. Kompozycja podkreśli smak i aromat przygotowanych dań.

Bulion warzywny w proszku Dary Natury to świetna baza zup, gulaszów, sosów oraz dodatek do różnych potraw. Dzięki starannie dobranym i odpowiednio przygotowanym składnikom kompozycja podkreśli smak i aromat dań. Bulion jest odpowiedni dla osób na diecie, wegetarian oraz wegan. Cechuje się niską zawartością soli

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 10g (ok. 1 łyżkę) dodać do 0,5 l wrzącej wody lub użyć jako przyprawy do potraw 

Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości. 
Gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej  i jarzynowej. 
Gałką możemy przyprawić drób, mięso, jagnięcinę i kiełbasy.

Bez glutenu, bez laktozy.

Produkt bezglutenowy. Bez dodatku soli.

SKŁADNIKI ekologiczne chili w płatkach. OPIS Chili nadaje przyprawom pikantny smak. Dodaje się go w niewielkiej ilości, według indywidualnych upodobań do gulaszu, mięsa, RYB, potraw jarzynowych i sosów. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Bez glutenu, bez laktozy.