Smaki ORIENTU i nie tylko

SKŁADNIKI
olej sezamowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Olej powstał z wyselekcjonowanych ze szczególną starannością, najwyższej jakości ziaren sezamu pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Dzięki całkowicie naturalnemu procesowi tłoczenia na zimno, olej ten zachował pełne właściwości biologiczne i odżywcze ziaren, z których powstał. Olej sezamowy jest bogatym źródłem Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT).

WARTOŚC ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 3700 kJ / 900 kcal
Tłuszcz - 100 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 17 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone - 40 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone - 43 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g

SPOSÓB UŻYCIA
Nie należy smażyć na oleju sezamowym. Powinien być stosowany na zimno. Można stosować jako dodatek do sałatek, sosów, deserów.

ZALECANE WARUNKI PZECHOWYWANIA
Przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu.

Olej sezamowy przypomina swą delikatnością orzechy laskowe. Stanowi ciekawe połączenie z sałatkami, ziarnami i makaronem.

Składniki: tapioka ryż 10% Woda sól W 100 g produktu: energia: 1463 kJ / 350 kcal tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone 0 g węglowodany: 87 g w tym cukry: 1 g białko: 0 g sól: 0,39 g

Harissa jest ostrą pastą pochodzącą z Afryki Północnej, najczęściej używana w Tunezji, przyrządzana na bazie czerwonej papryki chili oraz czosnku z dodatkiem odrobiny kolendry, kminku zwyczajnego, kminu rzymskiego oraz oliwy. 

Harissę często podaje się w formie przekąski, konsumowanej z bułką bagietką i dodatkowo polaną oliwą dla złagodzenia smaku. Osoby żyjące w Afryce w ten sposób regulują ostrość przyrządzanych potraw (przez dodanie odpowiedniej ilości oliwy). Ostrość Harrisy maleje wraz z jej ilością. 
Używany jest głównie jako dodatek do kuskus, makaronów, przecieru pomidorowego, kanapek i zup. 
Jako przyprawa do jajek lub jajecznicy  Dodając jogurt naturalny uzyskujemy ciekawą marynatę dla drobiu i wieprzowiny.  Harissa w północnej Afryce ma podobną rolę co musztarda w naszej kuchni.

Ma ładny ciemnoczerwony kolor. W smaku jest ostra i przyjemnie paląca. Wystarczy odrobina, aby potrawa zyskała odpowiedni smak i aromat. To co bardzo ważne w dzisiejszym świecie - zawiera tylko naturalne składniki. 

Skład: ostra papryka 87%, czosnek, kolendra, sól, kminek

Waga: 135 g

Wartości odżywcze (w 100g/100ml): 

Energia (kJ/kcal): 302kJ/72kcal
Tłuszcze: 1,0 g
- w tym tłuszcze nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 11 g
Cukier: 6,9 g
Białko: 2,9 g
Sól: 1,7 g

Składniki: suszone czerwone chili 28%, trawa cytrynowa, czosnek, szalotka, sól, skórka limonki kaffir, galangal, przyprawy (nasiona kolendry, kmin). Wartości odżywcze w 100g produktu: wartość energetyczna 509kJ/122kcal, tłuszcze 5,5g (w tym nasycone 1,8g), węglowodany 12g (w tym cukry 7,8g), białko 3,6g, sól 12,8g, błonnik 5g.

Składniki: Chilli czerwone (27%), Trawa cytrynowa, Szalotka, Czosnek, Sól, Skórka limonki kaffir, Galangal, Kmin w proszku, Ziarna kolendry. Wartość odżywcza produktu w 100g: Wartość energetyczna:539 kJ/129 kcalTłuszcz: 6,4w tym kwasy tłuszczowe: 2,3Węglowodany: 12W tym cukry: 7,9Błonnik: 5,2Białko: 3,6Sól: 14,4 Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Kraj pochodzenia: Tajlandia Producent: THAI AGRI PUBLIC COMPANY LIMITED – 155/1 Moo 1, Theparak RD., Bang Sao Thong, Samut Prakan 10570, Thailand.

Tajska baza do sosu-dania curry. W połączeniu z mleczkiem kokosowym, mięsem i warzywami tworzy wyśmienite tajskie danie. Może być wykorzystywana jako marynata, lub składnik sosu do potraw z Woka.

Pasta curry żółta 400g Masa netto:400 g Producent: COCK Składniki: czerwona suszona papryka chili 20%, szalotka, czosnek, trawa cytrynowa, sól, galangal, kurkuma, kminek mielony, nasiona kolendry, przyprawy (cynamon, kwiat muszkatołowa). Wartość odżywcza produktu w 100g: Wartość energetyczna:568 / 136Tłuszcz: 4,8w tym kwasy tłuszczowe: 2,6Węglowodany: 15W tym cukry: 5Błonnik: Białko: 3,6Sól: 11,3 Po otwarciu przechowywać w lodówce. Kraj pochodzenia: Tajlandia

Pasta kokosowa AMAIZIN to delikatny koncentrat powstały z odsączonego, czystego miąższu z kokosa . Organiczne kokosy rosną na certyfikowanych plantacjach na Sri Lance.

Pasta kokosowa AMAIZIN ma prawdziwy smak kokosa. Może być użyta by wbogacić smak Twoich ulubionych dań kuchni Azjatyckiej i innych.

Składniki: sól, galanga, trawa cytrynowa, cukier, całkowicie utwardzony olej z ziaren palmowych, wzmacniacz smaku E621, skórka z limonki kaffir, szalotka, korzeń kolendry, chili, regulator kwasowości: E330. Nie zawiera barwników i konserwantów. Wartości odżywcze w 100g produktu: wartość energetyczna 899kJ/216kcal, tłuszcze 13g (w tym nasycone 12g), węglowodany 20g (w tym cukry 12g), białko 3,1g, sól 26g.

Składniki: Sól, Cukier, Całkowicie utwardzony olej z ziaren palmowych, Trawa cytrynowa, Wzmacniacz smaku: E621, Regulator kwasowości: E330, Chili w proszku, Pasta z tamaryndowca (Tamarynd, Woda), Szalotka, Czosnek, Galangal, Sok z limonki Wartość odżywcza produktu w 100g: Wartość energetyczna:1136 kJ / 272 kcalTłuszcz: 15w tym kwasy tłuszczowe: 13Węglowodany: 29W tym cukry: 22Błonnik: Białko: 3,4Sól: 25,1 Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu trzymać w lodówce Kraj pochodzenia: Tajlandia

Skład: Trawa cytrynowa 22%, olej sojowy, cukier, szalotka, galangal, czerwona papryka chili, czosnek, tamaryndowiec, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330), wzmacniacz smaku: glutaminian sodu (E261), sos rybny (Anchois, sól, woda), pasta krewetkowa (krewetki, sól), liście limonki kaffir. Zawiera ANCHOIS, KREWETKI, SOJA. Wartości odżywcze: Energia: 1105kJ/266kcal, tłuszcz 18g ( w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,9g), węglowodany 20g ( w tym cukry 10g), białko 4,5g, sól 9,3g. Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pasta wykonana jest według oryginalnej tajskiej receptury. Wystarczy ją podsmażyć, lub dodać prosto ze słoiczka do zupy. Jest też wspaniałym dodatkiem do przygotywowania sosów i marynat.

Składniki: Tamaryndowiec 86% Woda Sól W 100 g produktu: energia: 470 kJ / 110 kcal tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone 0 g węglowodany: 24 g w tym cukry: 7 g białko: 3 g sól: 0,15 g

SKŁADNIKI Algi morskie (50%), olej kukurydziany, proszek teriyaki (5,5%) (sos SOJOWY w proszku (SOJA, PSZENICA, sól), olej SEZAMOWY, prażony SEZAM, cukier, sól. OPIS Płatki Nori Teriyaki od Sen Soy to chrupiąca, azjatycka przekąska, łącząca naturalne walory alg morskich z intensywnym, słodko-słonym smakiem tradycyjnego japońskiego sosu Teriyaki. To wartościowa alternatywa dla klasycznych, tłustych chipsów, stworzona dla osób poszukujących zdrowych i wyrazistych smaków. Można stosować jako snack lub dodatek do ryżu, makaronu, zup sałatek alko kanapek. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 2703 kJ/ 646 kcal Tłuszcz: 57 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,6 g Węglowodany: 2,7 g w tym cukry: 13,4 g Białko: 12 g Sól: 3,6 g UWAGA W opakowaniu znajduje się saszetka z pochłaniaczem wilgoci, której zawartość nie jest jadalna. Po otwarciu opakowania, usunąć saszetkę. Produkt naturalnie bogaty w jod. Nadmierne spożycie może zakłócić prawidłową pracę tarczycy. Zalecana porcja do spożycia to 10 g nori dziennie. Nie spożywać więcej niż 47 g na dobę. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed promieniami słonecznymi. Po otwarciu spożyć w ciągu tygodnia.

SKŁADNIKI Algi morskie (50%), olej kukurydziany, olej SEZAMOWY, wasabi w proszku (2,5%) (chrzan, wasabi) prażony SEZAM, cukier, sól. OPIS Płatki Nori Wasabi od Sen Soy to chrupiąca przekąska, która łączy morski smak alg z intensywnym, pobudzającym uderzeniem japońskiego chrzanu. Jest to bezglutenowa i niskokaloryczna alternatywa dla tradycyjnych chipsów, idealna dla osób poszukujących zdrowych, a zarazem wyrazistych doznań smakowych. Można stosować jako snack lub dodatek do ryżu, makaronu, zup sałatek alko kanapek. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 2661 kJ / 636 kcal Tłuszcz: 55 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,7 g Węglowodany: 26 g w tym cukry: 7,9 g Białko: 13 g Sól: 3,1 g UWAGA W opakowaniu znajduje się saszetka z pochłaniaczem wilgoci, której zawartość nie jest jadalna. Po otwarciu opakowania, usunąć saszetkę. Produkt naturalnie bogaty w jod. Nadmierne spożycie może zakłócić prawidłową pracę tarczycy. Zalecana porcja do spożycia to 10 g nori dziennie. Nie spożywać więcej niż 47 g na dobę. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed promieniami słonecznymi. Po otwarciu spożyć w ciągu tygodnia.

SKŁADNIKI kurkuma*, gorczyca*, kolendra*, pieprz*, czosnek*, chili*, imbir* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wyśmienita i bardzo aromatyczna przyprawa którą dodaje się pod koniec gotowania potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. Dobrze łączy się też z jogurtem.

SKŁADNIKI kolendra, kminek (po 20%), cynamon, pieprz czarny, liść laurowy, goździki, anyż, kardamon (w różnych proporcjach).

Skład: sól, chili, czosnek w proszku, papryka mielona, cukier, cebula w proszku, imbir w proszku, suszone krewetki, regulator kwasowości: E330, białe ziarna sezamu Masa netto: 100g Kod produktu: 16800 Kraj pochodzenia: Tajlandia

Ekologiczny ryż basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.