BIO (wyłącznie z certyfikatem)

Ekologiczny sok z trawy jęczmiennej dostępny w formie sproszkowanej to cenny pokarm odżywczy, uzyskany z młodych liści i łodyżek jęczmienia. 

Źródło błonnika, Wysoka zawartość wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, cynku oraz witaminy B1.

ZALECANE SPOŻYCIE
od 5 do 10 g (1-2 łyżeczki) dziennie. Ze sproszkowanego soku z trawy jęczmiennej można przygotować pożywny napój zalewając go chłodną wodą lub dodać proszek do koktajli owocowych, soków warzywnych, sałatek. 

OPIS Najwyższa kategoria oliwy z oliwek, uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Oliwa została wyprodukowana wyłącznie z oliwek pochodzących z organicznych plantacji, bez użycia nawozów sztucznych. Oliwa z pierwszego tłoczenia, na zimno. Polecamy do zup, dań gotowych, sałatek, zimnych sosów, pieczenia ryb oraz smażenia.

Ekologiczna Matcha to sproszkowana zielona herbata. Proces przygotowywania herbaty to prawdziwa ceremonia, doświadczenie dla zmysłów. Dzięki walorom smakowym, Matcha wykorzystywana jest również jako dodatek do wypieków, lodów, koktajli.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 małą, płaską łyżeczkę herbaty (ok. 2,5 g) zalać 250 ml gorącej, ale nie wrzącej wody (ok.70-80 st. C), wymieszać szybkimi ruchami do rozpuszczenia proszku i pojawienia się pianki.
Aby przygotować matchę w tradycyjny sposób, należy bambusową łyżeczką wsypać porcję herbaty do podgrzanej uprzednio miseczki, zalać gorącą, lecz nie wrzącą wodą, a następnie roztrzepać specjalną bambusową miotełką. Ten ostatni krok sprawia, że napój ma gładką, jedwabistą konsystencję.

SKŁADNIKI ekologiczna skrobia ziemniaczana 100 %. OPIS Ekologiczna skrobia ziemniaczana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcal Tłuszcz - 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 80,0 g w tym cukry - 0,0 g skrobia - 80,0 g Białko - 0,1 g Sól - 0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Najwyższa kategoria oliwy z oliwek uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Ekologiczna oliwa z oliwek pochodząca wyłącznie z organicznych plantacji. Oliwki wykorzystywane do produkcji oliwy Alce Nero pochodzą z historycznych sadów oliwnych w regionie Apulia, na południu Włoch. 

SKŁADNIKI 100% kawa arabica* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Tunezyjska ekologiczna oliwa z oliwek extra virgin 100% tłoczona na zimno, wyprodukowana wyłącznie z oliwek pochodzących z organicznych plantacji, bez użycia nawozów sztucznych.

Charakteryzuje się bogatym aromatem i łagodnym owocowym smakiem. Oliwa z oliwek odgrywa pierwszorzędną rolę w diecie śródziemnomorskiej. Jest przede wszystkim wspaniałym dodatkiem do sałatek, dań z makaronem, ryżem, a także z owocami morza. Można jej używać również do pieczenia i smażenia jako substytut masła i margaryny.

Ekologiczne ORZECHY WŁOSKIE charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę.

Bezwonny olej kokosowy jest delikatnie przetworzony parą dzięki czemu jest neutralny w smaku i zapachu. Pomimo takiego sposobu przetwarzania wciąż wykazuje wysoką zawartość kwasu laurynowego. Jest wytwarzany w niemieckiej fabryce Moog Oil Mill i pakowany próżniowo w 950 ml słoiki. Próżniowe zamknięcie jest gwarancją wysokiej jakości do momentu otwarcia słoika. Dodatkową gwarancją są banderole Bio Planete, które zapewniają, że produkt opuścił olejarnię w nienaruszonym stanie.

Olej kokosowy bezwonny jest bardzo uniwersalny do celów kulinarnych - idealny do pieczenia, smażenia oraz jako alternatywa dla masła. Sprawdza się bardzo dobrze jako dodatek do czekoladowych kremów do ciast i deserów. Odpowiedni dla wegetarian i wegan.

 Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Śliwki suszone charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Polecamy spożywać je w formie kompotu, jako dodatek do deserów lub jako samodzielną przekąskę. Doskonale nadają się również do bigosu, pierogów itp.

Na suszonych śliwkach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.

Colostrum wołowe inaczej siara bydlęca to wczesne mleko wyprodukowane w ciągu pierwszych 12 godzin od porodu. Colostrum jest substancją, która zawiera immunoglobuliny typu G (IgG). Skład wzbogacony został zestawem witamin, minerałów i ekstraktem z pieprzu czarnego BioPerine®. Pieprz czarny wspiera wchłanianie składników odżywczych oraz zwiększa skuteczność składników ziołowych. Zawiera mleko (pozbawione laktozy).

SKŁADNIKI ekologiczna kawa palona ziarnista Arabica z rolnictwa biodynamicznego. OPIS Delikatnie palona kawa Arabica o aromacie gorzkiej czekolady, cynamonu i karmelu. Intensywność: 4/5 Stopień palenia: 4/5 Kwasowość: 2/5 ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać w oryginalnym opakowaniu w szczelnym pojemniku

SKŁADNIKI ekologiczna kawa palona ziarnista Arabica z rolnictwa biodynamicznego. OPIS Delikatnie palona kawa Arabica o aromacie gorzkiej czekolady, cynamonu i karmelu. Intensywność: 3/5 Stopień palenia: 3/5 Kwasowość: 2/5 ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać w oryginalnym opakowaniu w szczelnym pojemniku.

SKŁADNIKI ekologiczna kawa palona mielona Arabica z rolnictwa biodynamicznego. OPIS Delikatna kawa o aromacie gorzkiej czekolady. Intensywność: 3/5 Stopień palenia: 2,5/5 Kwasowość: 3/5 ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA W celu zachowania najlepszego aromatu przechowywać w oryginalnym opakowaniu w szczelnym pojemniku.

Ekologiczne ORZECHY NERKOWCA charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek.

Ekologiczne figi mogą stanowić doskonałą przekąskę zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Świetnie nadają się do dosładzania dżemów owocowych. Polecamy jako dodatek do porannej owsianki, ciast, deserów. Na suszonych figach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.

OCET BALSAMICZNY Z MODENY PREMIUM -Wspaniały smak, który wynika z użycia najlepszych odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni.

Szczególnie nadaje się do lodów, owoców i sera.

Składniki

bezwodny tłuszcz mleczny* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Zalecane spożycie

Do duszenia, pieczenia, smażenia, na chleb. Jako dodatek do gotowanej żywności w celu wzmocnienia smaku.

Składniki: migdały* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI Pieprz czarny ziarno* 100% (certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Przyprawa powszechnie stosowana do zup, mięs, ryb, marynat, wędlin. Grubo tłuczone ziarna doskonale nadają się do przyprawiania steków. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.