BIO (wyłącznie z certyfikatem)

Olej można dodawać do sałatek i surówek należy jednak pamiętać, że olej z czarnuszki ma zdecydowany smak i zapach. 

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Kawa deserowa o łagodnym smaku.
Miejsce pochodzenia ziaren kawy - Tanzania.
Stopień wypalenia: 2/3
Moc: 3/5

Ekologiczne suszone pomidory w oliwie.

Stanowią wyśmienitą przekąskę lub dodatek do sałatek, sosów i past pomidorowych. 

Ekologiczny pyłek pszczeli to niepowtarzalny produkt przyrody, bez którego nie jest możliwe życie pszczół. Pyłek kwiatowy pozyskiwany jest od pszczół za pomocą specjalnych poławiaczy.

Pyłek kwiatowy pszczeli znacznie podnosi odporność organizmu i jest swego rodzaju "koncentratem" wartości odżywczych - białek, aminokwasów, cukrów prostych, tłuszczów wielonienasyconych, mikroelemantów, soli mineralnych, enzymów, olejków eterycznych. Zawiera też bogaty zestaw witamin A, D, E, K i z grupy B, a także 20-razy więcej beta-karotenu niż marchew. Posiada też bardzo dużo wapnia, magnezu i żelaza.

Ekologiczny ryż dziki charakteryzuje się zbożowym smakiem i orzechowym aromatem. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak. Wyśmienicie nadaje się do dań egzotycznych i sałatek, doskonale komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza.

Opłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 45 min.

Zestaw 12 piramidek z ekologiczną herbatą i herbatką. Każda piramidka w innym smaku. Skomponowany z myślą o możliwe największej poprawie Twojego samopoczucia z użyciem naturalnych składników. Idealny pomysł na wyszukany prezent.

W zależności od temperatury odparowania uzyskuje się różne rodzaje syropu. Różnią się kolorem i smakiem, jakość pozostaje bez zmian.

Typ A – delikatny klonowy smak (złoto bursztynowy kolor)

Typ B – wyraźny klonowy smak (bursztynowy kolor)

Typ C – intensywny klonowy smak (ciemno bursztynowy kolor)

Ekologiczny syrop z daktyli polecamy do wypieków, deserów, jako polewę do lodów, gofrów, naleśników, a także do słodzenia napojów.

Miłorząb japoński znany jako ginkgo biloba. Skład wzbogacony został ekstraktem z pieprzu czarnego BioPerine®. Pieprz czarny wspiera wchłanianie składników odżywczych oraz zwiększa skuteczność składników ziołowych.

 Najwyższej jakości olej sezamowy tłoczony na zimno z wyselekcjonowanych ziaren pochodzenia ekologicznego. Mechaniczne tłoczenie zapewnia zachowanie naturalnego smaku i aromatu. Olej do spożywania na zimno, gotowania i smażenia ( zalecana temperatura maksymalna: 180˚C )

UMEBOSHI to kiszona (marynowana) japońska śliwka o purpurowej barwie i charakterystycznym cierpkim, słono-kwaśnym smaku. W języku japońskim "Umeboshi" oznacza suszoną śliwkę, jednak tak naprawdę termin ten dotyczy gatunku moreli japońskiej, która poddawana jest procesowi fermentacji. W Kraju Kwitnącej Wiśni kiszona śliwka już od wieków znane jest dobroczynne działanie kiszonej śliwki japońskiej na nasz organizm.

Umeboshi jest ceniona również ze względu na szerokie zastosowanie kulinarne, gdzie dostępna jest w formie śliwek, pasty bądź octu. Używana jest jako przyprawa, dodatek do kul ryżowych, gotowanych warzyw, sałatek, sosów, kanapek czy też marynaty.

Syrop jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych substancji słodzących. Charakteryzuje się karmelowym smakiem i aromatem oraz gęstą konsystencją. 

Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.

SKŁADNIKI ekologiczna czarna herbata Cejlońska. OPIS Wspaniała, aromatyczna herbata o intensywnym, wyrazistym charakterze, typowym dla herbat Cejlońskich. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1 saszetkę zalać 250 ml wody o temperaturze 90 - 95°C, pozostawić na 2 minuty do zaparzenia. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczny olej słonecznikowy, bogaty w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Polecany jako dodatek do sałatek, sosów, domowego majonezu.

Dzięki odporności na wysokie temperatury, może być wykorzystywany do smażenia i gotowania. 

Ekologiczna kawa arabica - kraj pochodzenia Meksyk. Pozyskiwana zgodnie z zasadami Fair Trade. Charakteryzuje się intensywnym, owocowym aromatem i smakiem. Lekko kwaskowata. Zawartość kofeiny: 1,17%.

Składniki:
mielona kawa arabica* - kraj pochodzenia Meksyk.(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczne surowe całe ziarna kakao, otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzują się wytrawnym kakaowym smakiem. Przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania maksymalnej ilości składników odżywczych. Stanowią podstawowy składnik czekolady.

Mogą stanowić bazę dla wielu produktów czekoladowych lub dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, lodów, koktajli, musli, ciast, deserów, jak również do kawy i gorącej czekolady.

Ekologiczna kawa zielona mielona otrzymana z ziaren kawowca niepoddanych procesowi palenia. Ziarna kawy przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować w pełni związki o działaniu przeciwutleniającym, m.in. kwas chlorogenowy.

Kawa charakteryzuje się ziołowym zapachem i trochę cierpkim, kwaskowatym smakiem. Sposób przygotowania: w celu zaparzenia kawy, należy wsypać do filiżanki 2 łyżeczki i zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą.

Ekologiczne orzeszki ziemne, prażone, nie solone, zwane arachidowymi, należą do roślin strączkowych. Dla zwiększenia strawności orzeszków, należy je dokładnie pogryźć. Polecane jako smaczna przekąska. Doskonale sprawdzają się również jako dodatek do past, sałatek owocowych, deserów oraz ciast.