zboża i ziarna

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu. 

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni. Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Idealny jako dodatek do pieczenie chleba, ciast, herbatników lub do musli, jogurtu lub twarożku.

SKŁADNIKI mak niebieski* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

OPIS Ekologiczny mak niebieski wyróżnia się wysoką jakością oraz specyficznym smakiem. Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat. Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów. Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami, a także stanowi podstawę bożonarodzeniowej kutii.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna - 2133 kJ / 517 kcal

Tłuszcz - 42 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 4,9 g

Węglowodany - 4,2 g, w tym cukry - 2,3 g

Białko - 20 g

Sól - 0,05 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczny mak niebieski wyróżnia się wysoką jakością oraz specyficznym smakiem. Potrawy, do których jest dodawany uzyskują wyjątkowy aromat. Polecamy jako dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów. Doskonale komponuje się również z bakaliami, owocami, a także stanowi podstawę bożonarodzeniowej kutii.

SKŁADNIKI nasiona brokuła 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem w świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu innych cennych substancji. Wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Bezsprzecznie kiełki są doskonałym elementem zdrowej diety.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób: Bierzemy płaski talerz, wykładamy go gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwę nasion i podlewamy wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak, aby gaza była cały czas mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od gatunku kiełkowalnej rośliny, kiełki ukazują się po 2-4 dniach. Przy nasionach grubych, np. groch, soja, cieciorka itp. lub nasionach z łupiną np. dynia, słonecznik, kiełki ścinamy przed spożyciem, a nasiona drobne używamy w całości.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczne nasiona na kiełki rzodkiewki mają ostry, wyrazisty smak.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA W warunkach domowych kiełki przygotowujemy w następujący sposób. Bierzemy płaski talerz, wykładamy go gazą lub innym materiałem chłonącym wodę. Na gazę sypiemy pojedynczą warstwę nasion i podlewamy ją wodą, najlepiej przegotowaną i letnią. Wodę należy uzupełniać tak , aby gaza cały czas była mokra. Nasiona umieszczamy w ciepłym i najlepiej ciemnym miejscu. W zależności od gatunku kiełkowanej rośliny, kiełki ukazują się po 2-4 dniach. Przy nasionach grubych np. groch, soja, cieciorka, itp. lub nasionach z łupiną np. dynia, słonecznik, kiełki ścinamy przed spożyciem, a nasiona drobne używamy w całości.

Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.

Ekologiczny orkisz ekspandowany z miodem to wyśmienita przekąska dla dzieci. Idealny do pochrupania w szkole, w domu i na spacerze!

ORKISZ jest starą odmianą PSZENICY. Ziarna ORKISZu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. ORKISZ można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę ORKISZową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany ORKISZ jest świetną bazą kotletów i past.

SKŁADNIKI ostropest ziarno* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Literatura zielarska mówi, że nasiona ostropestu plamistego to swoisty strażnik naszej wątroby, który zawiera sylimarynę, flawonoidy gorycze i aminy. To właśnie sylimaryna chroni wątrobę przed działaniem niektórych związków trujących np. etanolu i przyczynia się do regeneracji wątroby. Korzyści wynikające z stosowania: - pozbycie się bólów przy kolce wątrobowej, - regeneracja uszkodzonej wątroby, - trwałe pozbycie się kamieni w woreczku żółciowym, - wzmocnienie wątroby przy wirusowym jej zapaleniu, - regeneracja wątroby po kuracji lekami, chemioterapią, zatruciami związanymi z grzybami, - protekcja przed marskością wątroby uszkodzonej przez alkohol. ZALECANE SPOŻYCIE Nasiona ostropestu najlepiej zmielić, rozdrobnić, zmiażdżyć. Dodawać do sałatek, musli lub zjadać popijając herbatą 1-2 łyżeczki dziennie. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

Roślina od ponad 2000 lat znana i ceniona ze względu na swoje naturalne bogactwo. Używana była już przez starożytnych Greków. Pospolicie zwana ostem mlecznym.

Obecnie owies w Polsce można dostać pod postacią ziarna owsa bezłuskowego i ten jest polecany do systematycznego spożycia. Owies jest bardzo kaloryczny i dlatego szczególnie polecany jest do spożycia w okresie jesienno-zimowym i zawsze wtedy, gdy jest zimno.

Owies to doskonałe źródło siły i witalności. To zboże uprawiali już starozytni Rzymianie. Podajcie go na śniadanie, a będzicie silni jak rzymscy wojownicy.

SKŁADNIKI ziarno owsa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI mąka żytnia razowa*, sezam* (10%), sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczny popcorn to wyśmienita przekąska dla całej rodziny.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

 w celu uprażenia ziaren należy rozgrzać w rondlu olej roślinny (do smażenia), wrzucić kilka ziaren kukurydzy, przykryć pokrywką. Popcorn jest gotowy do spożycia po ustaniu charakterystycznego "strzelania". Gotowy można polać roztopionym masłem i posolić. Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, zaraz po uprażeniu.