1pxPromocje
Acai - ekstrakt - 90 kaps Yango
Acai - ekstrakt - 90 kaps Yango
34,90 zł 31,00 zł
szt.
Mieszanka mąk bezglutenowa 1000 g Balviten
Mieszanka mąk bezglutenowa 1000 g Balviten
11,60 zł 10,70 zł
szt.
Cynamon cejloński mielony BIO 50 g Dary Natury
Cynamon cejloński mielony BIO 50 g Dary Natury
9,85 zł 7,65 zł
szt.
Żurawina suszona niesłodzona BIO 50g Bio Planet
Żurawina suszona niesłodzona BIO 50g Bio Planet
19,40 zł 14,99 zł
szt.
Herbatniki szkolne Mini ZOO 100 g, Ania
Herbatniki szkolne Mini ZOO 100 g, Ania
3,30 zł 2,50 zł
szt.
Mieszanka mąk uniwersalna bezglutenowa 200 g Celiko
Mieszanka mąk uniwersalna bezglutenowa 200 g Celiko
4,99 zł 4,25 zł
szt.
Chleb wieloziarnisty Pan Multigrano 250 g Schar
Chleb wieloziarnisty Pan Multigrano 250 g Schar
5,55 zł 5,39 zł
szt.
MANGO SUSZONE BIO 400 g  BIO PLANET
MANGO SUSZONE BIO 400 g BIO PLANET
36,20 zł 24,90 zł
szt.
Sól Epsom (siarczan magnezu) wiadro 5 kg Vitafarm
Sól Epsom (siarczan magnezu) wiadro 5 kg Vitafarm
40,05 zł 35,95 zł
szt.
Ciasto biszkoptowe bezglutenowe 200 g CELIKO
Ciasto biszkoptowe bezglutenowe 200 g CELIKO
3,30 zł 2,75 zł
szt.
Skrobia kukurydziana BIO 400 g Bio Planet
Skrobia kukurydziana BIO 400 g Bio Planet
7,10 zł 6,05 zł
szt.
Ksylitol 1 kg (torebka) - Santini (Finlandia)
Ksylitol 1 kg (torebka) - Santini (Finlandia)
51,70 zł 40,95 zł
szt.

przelewy24

kmin rzymski ziarno - kumin 25g, Digesta

Dostępność: duża ilość
Cena: 2,00 zł 2.00
ilość szt.

towar niedostępny

1px dodaj do przechowalni

1pxOpis

Kumin to małe nasionka rośliny baldaszkowatej. Występują one pojedynczo, lub w parach, mają 3-6 mm wielkości. Mają paski na zewnętrznej części oraz kanały olejowe, posiadają delikatny meszek, są brązowe w kolorze, a ich kształt przypomina łódź, zwężając się w miejscach, z których wystają malutkie łodyżki. Nasionka kminku przypominają kumin perski, ale są jaśniejsze, a ich meszek trudno dostrzec gołym okiem.

Przed użyciem, nasiona powinny być lekko wyprażone w celu wydobycia z nich aromatu. Kumin może wraz z innymi przyprawami tworzyć mieszanki przyprawowe, takie jak curry. Kumin jest dość powszechnie znany na Bliskim Wschodzie. Wykorzystuje się go głównie jako przyprawę do dań z ryb, potraw grillowanych i gulaszów oraz do kaszy kuskus. Nadaje on również smak daniom z mięsa i warzyw na parze – narodowym marokańskim potrawom.

Kumin jest stosowany głównie tam, gdzie ceni się dobrze doprawione potrawy – głównie w Indiach, na Dalekim i Bliskim Wschodzie, a także w kuchni meksykańskiej, portugalskiej i hiszpańskiej. Jest składnikiem większości curry i wielu pikantnych mieszanek przyprawowych i jest stosowany jako dodatek do gulaszu, do potraw grillowanych - zwłaszcza jagnięciny oraz dań z kurczaka. Dzięki kminkowi zwykły ryż, fasola oraz niektóre ciasta mogą zyskać wiele. Małą ilość tej przyprawy można z powodzeniem dodać do bakłażana i dań z fasoli.

1px do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl