Menu

        

Promocje
MANGO SUSZONE BIO 400 g  BIO PLANET
MANGO SUSZONE BIO 400 g BIO PLANET
36,20 zł 26,99 zł
szt.
Mleczko kokosowe 1l Real Thai
Mleczko kokosowe 1l Real Thai
14,50 zł 13,40 zł
szt.
Makaron Spaghetti Nr15 500 g La Molisana
Makaron Spaghetti Nr15 500 g La Molisana
6,30 zł 5,25 zł
szt.
Colostrum - 40% IgG - 120 kaps Yango
Colostrum - 40% IgG - 120 kaps Yango
63,00 zł 51,80 zł
szt.
Mąka ORKISZOWA biała drobna 1kg NATURAL
Mąka ORKISZOWA biała drobna 1kg NATURAL
9,50 zł 8,90 zł
szt.
Ryż z kurczakiem i sosem curry 420g GETITFIT
Ryż z kurczakiem i sosem curry 420g GETITFIT
12,20 zł 10,50 zł
szt.
Kaszka gryczana bezglutenowa 300g Nominal
Kaszka gryczana bezglutenowa 300g Nominal
9,20 zł 7,85 zł
szt.

przelewy24

Nowości
Chleb biały Maestro Classic 300g/3 Schar
Chleb biały Maestro Classic 300g/3 Schar
10,80 zł 10,05 zł
szt.
Ciabatta (4x50g) 200g,Schar
Ciabatta (4x50g) 200g,Schar
9,05 zł
szt.
Makaron Anellini 250g, Schar
Makaron Anellini 250g, Schar
6,80 zł
szt.
Miso Shiro Hanamaruki (jasne) 1kg
Miso Shiro Hanamaruki (jasne) 1kg
19,00 zł
szt.
Miso Shiro (jasne) 1kg,Hikari
Miso Shiro (jasne) 1kg,Hikari
18,00 zł
szt.
Bułka Baguette French 175g,  Schar
Bułka Baguette French 175g, Schar
7,25 zł
szt.
Chleb Pain Campagnard z nasionami 250g, Schar
Chleb Pain Campagnard z nasionami 250g, Schar
9,85 zł 9,15 zł
szt.
Chleb razowy Vollkornbrot 250g, Schar
Chleb razowy Vollkornbrot 250g, Schar
9,40 zł
szt.

SAMOPSZA ZIARNO BIO 400 g - NIRO

5908259954981.jpg
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 8,75 zł 8.75
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Samopsza, rodzaj pszenicy, bliska krewna zarówno orkiszu jak i płaskurki, jest jednym ze zbóż reliktowych o bardzo wysokich wartościach odżywczych. We Włoszech i Francji nazywa na jest nawet „małym orkiszem”.

Dzięki bogatej zawartości składników odżywczych, mąka którą uzyskujemy z samopszy jest nie tylko smaczna ale i niezwykle wartościowa. Świetnie nadaje się do wyrobu pieczywa i wypieków. Pieczywo najlepiej przygotowywać na zakwasie, gdyż zawarty w ziarnach samopszy gluten jest lepki, mało rozciągliwy i słabo zatrzymuje wodę.  Chleb z samopszy ma charakterystyczną, żółtawą barwę (przez wyższą niż w pszenicy zawartość karotenoidów, które korzystnie wpływają na wzrok) i lekko orzechowy smak, który wyczuwalny jest także w produktach orkiszowych czy z płaskurki. Pieczywo z samopszy długo utrzymuje świeżość.

 

SKŁADNIKI ziarno pszenicy samopszy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1361 kJ / 325 kcal

Tłuszcz: 3,0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g

Węglowodany: 58 g w tym cukry: 1,5 g

Błonnik: 9 g

Białko: 15 g

Sól: 0,003 g

 

UWAGI Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl