
Olej z czarnuszki siewnej 500ml Vitafarm






Opis
Olej tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej - nierafinowany poddany jedynie procesowi naturalnej sedymentacji i filtracji. Dzięki temu pozostają w nim wszystkie naturalne składniki. Olej jest naturalny, nie posiada dodatku konserwantów, barwników, antyutleniaczy.
Olej jest produkowany z nasion czarnuszki siewnej (Nigella sativa).
Olej z czarnuszki siewnej ma barwę od miodowej do ciemnobrązowej. Intensywny korzenny zapach i lekko gorzki smak, związany jest z bogactwem olejków eterycznych jakie są w nim zawarte. Jest bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Zawiera około 15% nasyconych kwasów tłuszczowych, które poprawiają trwałość oleju. Olej jest źródłem dużych ilości witamin E, A i K oraz D, rozpuszczalnych w tłuszczach.
W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Nadaje korzenny smak.
Skład: olej z czarnuszki siewnej 100%
Kraj pochodzenia surowca: Indie
kraj produkcji: Polska