Olej z czarnuszki egipskiej tłoczony na zimno BIO 100 ml Biooil

Olej otrzymywany jest z tłoczenia na zimno wyselekcjonowanych nasion czarnuszki siewnej. Ma smak lekko gorzki, intensywny korzenny zapach. Barwa przechodząca od miodowej do ciemnobrązowej.

Olej z czarnuszki w kuchni stosowany jest na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Nadaje korzenny smak. Czarnuszka pochodzi z Afryki Północnej, ale rośnie też w Turcji.

Olej z czarnuszki charakteryzuje się ostrym ziołowo-korzennym zapachem i smakiem oraz ciemnym brązowo-czarnym kolorem. Zawiera olejki eteryczne o szerokim działaniu. Jest znakomity dla alergików.

Metoda tłoczenia na zimno pozwala zachować wszystkie niezbędne aktywne substancje w niezmienionej formie.

Smak intensywny: Ziołowo-korzenny. Zaleca się stosować 1-2 łyżki dziennie jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Składniki 100% olej z czarnuszki

Wartość odżywcza

Sposób użycia

Idealny jako dodatek do sałatek, kasz, gotowanych warzyw, sałatek i innych potraw na zimno.

Zalecane warunki przechowywania

Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu, chronić przed bezpośrednim działaniem słońca.

Olej tłoczony na zimno z nasion czarnuszki siewnej - nierafinowany poddany jedynie procesowi naturalnej sedymentacji i filtracji.

Dzięki temu pozostają w nim wszystkie naturalne składniki. Olej jest naturalny, nie posiada dodatku konserwantów, barwników, antyutleniaczy.

W kuchni stosowany na zimno jako dodatek do sałatek, zup, sosów, twarogów, kasz itp. Nadaje korzenny smak.

Czarnuszka zalicza się do roślin z rodziny Jaskrowatych (ranunculaceae), od ponad 2000 lat używana jest do celów leczniczych oraz jako przyprawa. Olej z nasion czarnuszki Bio Planete tłoczony jest z wysokiej jakości nasion egipskich, a następnie jednokrotnie filtrowany. Dzięki wysokiej zawartości Omega 6 (56g/100ml), olej z czarnuszki nazywany jest również „Złotem Faraona“. Charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością kwasu linolowego. Jednym ze składników olejku eterycznego nasion czarnuszki jest tymochinon - ta aktywna substancja posiada właściwości wspomagające leczenie np. astmy i alergii lub zewnętrznego stosowania na drobne urazy i stany zapalne. Olej z nasion czarnuszki wspomaga leczenie chorób dermatologicznych (np. trądzik, łuszczyca), wystarczy nanieść niewielką ilość oleju na obszar skóry dotknięty chorobą. Właściciele zwierząt domowych używają jej jako środek odstraszający kleszcze.

Olej można dodawać do sałatek i surówek należy jednak pamiętać, że olej z czarnuszki ma zdecydowany smak i zapach. 

Suplement diety olej z czarnuszki w kapsułkach stanowi uzupełnienie codziennej diety w kwas linolowy, który zaliczany jest do Niezbędnych Nienasyconych Kwasów Tłuszczowych (NNKT). Opakowanie zawiera 60 zalecanych dziennych porcji produktu.