Miso Shiro (na bazie ryżu) BIO 300 g Lima

Miso produkt tradycyjnie używany w kuchni japońskiej i koreańskiej. Jest to pasta ze sfermentowanego ryżu i soi, stosowana jako dodatek do zup i sosów oraz przyprawa do warzyw, mięs czy ryb

Niepasteryzowane miso z soi i ryżu brązowego.

SKŁADNIKI nasiona soi*, brązowy ryż*, woda, sól morska, koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany sładnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 682 kJ/163 kcal

Tłuszcz - 6,70 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,90 g

Węglowodany - 10,50 g w tym cukry - 7,10 g

Błonnik - 6,7 g

Białko - 11,90 g

Sól - 9,90 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać zboża zawierajace gluten.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI nasiona soi*, jęczmień*, woda, sól morska, fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny)

SKŁADNIKI
nasiona soi*, ryż brązowy*, sól morska, woda, fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Produkt niepasteryzowany.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 769 kJ / 183 kcal
Tłuszcz - 5,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,0 g
Węglowodany - 19,3 g
w tym cukry: 12,0 g
Błonnik - 4,9 g
Białko - 11,0 g
Sól - 11,4 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Produkt roślinny fermentowany przez 6 miesięcy. Produkt pasteryzowany. Doskonały jako zamiennik soli do sosów, zup i bulionów.

Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Miso to tradycyjna, delikatna pasta japońska, produkowana z jęczmienia z dodatkiem soi. Produkt poddany naturalnej fermentacji przez 12 miesięcy.

Odpowiedni dla wegan.

Źrodło błonnika pokarmowego.

Wysoka zawartość białka.

Produkt pasteryzowany.

Stosować jako zamiennik soli.