Mąka z samopszy BIO 400g Niro

Topinambur pochodzi z Ameryki Północnej. Do Europy przybył na początku XVII wieku i stał się jednym z podstawowych źródeł zapotrzebowania na węglowodany. Później został wyparty przez ziemniaki. Obecnie topinambur przeżywa swój renesans i coraz częściej stanowi źródło pożywienia..

Topinamburu po wykopaniu nie da się długo przechowywać w postaci świeżej. W postaci suszonej i zmielonej można przez cały rok tworzyć z niego zdrowe i pyszne dania. 

Specyficzny smak topinambura dobrze współgra z grzybami, pestkami słonecznika, jagnięciną, rybami, serem kozim, warzywami kapustnymi, większością ziół, a nawet w odważniejszych zestawieniach z owocami takimi jak cytryna czy morela. Obróbka termiczna wydobywa z topinambura intensywny smak.

Kaszka manna jest znakomita na śniadanie, na deser lub jako pokarm dietetyczny. Można podawać z cynamonem i cukrem lub sokiem malinowym.

Na dodatek kasza manna z pszenicy samopszy - posiada wszystkie jej cenne walory - obfituje w białko, zawiera niewystępujące w pszenicy czy też orkiszu aminokwasy - fenyloalaninę, tyrozynę, metioninę i izoleucynę, a także świetnie smakuje - z lekko orzechową nutką.

SKŁADNIKI
kaszka z samopszy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) 

Kaszki CZARY MAMY to kaszki, które nie są produktem błyskawicznym. Naturalne zboża zawarte w ich składzie, starannie wyselekcjonowane i odpowiednio rozdrobnione, wymagają zaledwie 2-3 minut gotowania. Produkt bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. Opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Przygotuj w naczyniu do gotowania 200 ml wody lub mleka. Wsyp powoli dwie łyżki kaszki czary mamy. Doprowadź do wrzenia cały czas mieszająć do uzyskania jednolitej konsystencji i gotuj 2-3 minuty.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1495 kJ / 353 kcal
Tłuszcz: 2,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 63 g
w tym cukry: 1,7 g
Błonnik: 9,3 g
Białko: 15 g
Sól: 0 g

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu w suchym i chłodnym miejscu.

Ekologiczny makaron bez jajek z mąki samopszy.