
Mąka pszenna typ 0 BIO 1kg Alce Nero
Dostępność:
duża ilość
Cena:
10,60 zł
10.60

Opis
Włoska ekologiczna mąka „Tipo 0” – pszenna, bardzo drobno mielona, o wiele bardziej niż klasyczna, biała mąka. Zawiera o wiele więcej glutenu, dzięki czemu ciasto jest dużo bardziej elastyczne i łatwiej się wyrabia. Ułatwia to formowanie bardzo cienkiej, włoskiej pizzy.
SKŁADNIKI mąka pszenna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna (kJ/kcal) : 1426 kJ /341 kcal
Tłuszcz (g): 1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,2 g
Węglowodany (g): 76 g w tym cukry (g): 1,8 g
Białko (g): 12 g
Sól (g): 0,002 g
Błonnik (g): 2,9 g
INFORMACJA ALERGENNA Produkt zawiera gluten, może zawierać śladowe ilości soi.