Mąka orkiszowa typ 750 chlebowa BIO 1kg Symbio

Mąka pszenna jasna idealnie nadaje się do naleśników, pierogów, klusek, zagęszczania zup, sosów, pieczenia ciasteczek, placków i innych wypieków.

Typ mąki 500 oznacza 0,5% zawartości substancji mineralnych w mące.

Produkt zawiera gluten.

Mąka pełnoziarnista z ziaren orkiszu drobno mielona. Kraj pochodzenia: Czechy Informacje dla alergików: produkt zawiera gluten. Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze do 25 stopni C i wilgotności względnej do 75%

SKŁADNIKI mąka orkiszowa typ 1850* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Mąka orkiszowa ekologiczna powstała z mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastąpić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1305 kJ / 311 kcal Tłuszcz: 2,1 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g Węglowodany: 71,2 g w tym cukry: 3 g Sód: 0,001 g Błonnik: 7,6 g Białko: 11,5 g ZALECANE WARUNKI PRZEHCOWYWANIA Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.

Ekologiczna mąka pszenna "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych.

Mąka żytnia 720 chlebowa znakomicie nadają się do wyrobów tradycyjnego zakwasu i domowego chleba na zakwasie

 Mąka żytnia chlebowa to Podlaska Mąka Ekologiczna. Pochodzi z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej.

Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyjnych chlebów jak również do wyrobu ciast, naleśników, bułek oraz pierogów. Na każdym z naszych opakowań mogą Państwo znaleźć inny przepis na tradycyjny Polski Chleb.

SKŁADNIKI Mąka żytnia chlebowa typ 720, ekologiczna 100%.

SPOSÓB UŻYCIA Idealnie nadaje się do wypieku chleba żytniego jasnego.

WARTOŚCI ODŻYWCZE (na 100g produktu)

kJ 1451/ kcal 343

Tłuszcz 0

Kwasy 0,3

Węglowodany 71,4

Cukry 0,7

Białko 6,8

Sól 0,03