Mąka orkiszowa jasna typ 550 BIO 1kg Bio Harmonie
Opis
Mąka orkiszowa typ 550 otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. Również do przygotowywania naleśników lub do zagęszczania zup i sosów.
Orkisz to dawna odmiana pszenicy, zawiera duże ilości białka (jego zawartość wynosi od 13 do 17 %), witaminy z grupy B, potas, fosfor, magnez oraz żelazo. Zawiera gluten pszenny. Orkisz jest odporny na trudne warunki pogodowe i glebowe, rośnie dobrze bez nawożenia, dzięki czemu nie został zmodyfikowany genetycznie ani nie wymaga nawozów sztucznych. Orkisz jest zbożem odpornym na choroby zbóż.
Skład: mąka orkiszowa typ 550 100% - składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
wartość energetyczana 1447kJ/341kcal
tłuszcz 1,3g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2g
węglowodany 69g
- w tym cukry 1g
błonnik 3,6g
białko 12g
sól 0g
Informacja alergiczna: produkt zawiera alergen: gluten.
Kraj producenta: Czechy
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.