
Koper włoski 30g Digesta
Dostępność:
duża ilość
Cena:
2,00 zł
2.00

Ocena:
0





Opis
Koper włoski (fenkuł) pochodzi z basenu Morza Śródziemnego. Ma słodkawy smak podobny do łagodnego anyżku. Stosowany do potraw z ryb, zwłaszcza bulionów z owoców morza, jest składnikiem chińskiej mieszanki 5 smaków i niektórych curry.
Podkreśla smak sałatek, zup, pieczeni mięsnych, pieczywa, ciast i słodyczy.
W zakładzie wykorzystuje się: seler, gorczycę, soję, gluten, sezam.