Chleb wieloziarnisty Maestro Cereale 300g Schar

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy.

Pan Blanco to chleb biały, skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Produkt odzwierciedla jasne pieczywo klasyczne.

Gryczany, ekologiczny chleb bezglutenowy na naturalnym zakwasie gryczanym.

Bezglutenowy chleb jasny, bez mleka oraz jajek. Pakowano w atmosferze ochronnej.

Bezglutenowy chleb z ziaren, bez mleka, jajek oraz drożdży. Odpowiedni dla wegan. Pakowano w atmosferze ochronnej.

Produkt powstały poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem kapusty kiszonej.

Produkt powstał poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem cukinii.

Skład: cukinia* (46%), cebula*, siemię lniane* (12%), pestki dyni*, sezam*, nasiona słonecznika*, kokos*, kminek*, czosnek*, sól morska (*certyfikowane składniki ekolog

Produkt powstał poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem pomidora i bazylii.

Skład: siemię lniane* (86%), suszone pomidory* (6%), słodka papryka*, bazylia* (2%), szczypiorek*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Prosta i dobra. Z tej mieszanki mąk można łatwo przyrządzać chleb i ciasta drożdżowe, bułki oraz bez rezygnacji z dobrego smaku. Nadaje się także do automatów do pieczenia chleba.

• bez glutenu
• bez skrobi pszennej
• bez mleka
• bez jaj
• bez czekolady
• bez soi

Najprostszy z możliwych chleb bezglutenowy do własnego wypieku - pełen ziaren, smaku i błonnika. Wystarczy wymieszac z wodą i voila!

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 225 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół
2. Mieszankę wymieszać z 475 ml letniej wody za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego
3. Mieszać ciasto do wyrobienia
4. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem (25 x 10 cm) formy do pieczenia
5. Powierzchnię wygładzić łyżką zwilżoną w wodzie, następnie posmarować ją olejem
6. Ciasto naciąć na środku za pomocą noża zanurzonego w roztopionym tłuszczu. Chleb piec w nagrzanym piekarniku do 225 stopni Celsjusza przez 50-60 minut
7. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremy i pozostawić go do wystudzenia.

SKŁADNIKI mąka ryżowa pełnoziarnista*, skrobia kukurydziana*, płatki ryżowe pełnoziarniste*, mąka jaglana pełnoziarnista*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*, mąka z komosy ryżowej*, kultury starterowe), komosa ryżowa ekspandowana*, mąka kukurydziana*, płatki gryczane*, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*, proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winian monopotasowy, skrobia kukurydziana*), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1443 kJ / 341 kcal

Tłuszcz: 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 72 g w tym cukry: 1,0 g

Błonnik: 4,4 g

Białko: 6,3 g

Sól: 2,3 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać soje, orzechy, nasiona sezamu oraz łubin.

SKŁADNIKI płatki owsiane* bezglutenowe, mąka owsiana* bezglutenowa, mąka z ryżu brązowego*, łuska babki jajowatej*, siemię lniane brązowe*, nasiona chia* - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba.

Wieloziarnisty chleb Maestro na zakwasie z minimalną zawartością drożdży.

Składniki woda , skrobia kukurydziana , zakwas (mąka ryżowa, woda) 14% , mąka ryżowa , ziarenka lnu 5,5% , nasiona słonecznika 5,5% , włókno roślinne (psyllium) , mąka ryżowa pełnoziarnista 3,2% , drożdże , mąka z quinoa 2,5% , olej słonecznikowy , mąka z sorgo 2,2% , substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza ; aromat naturalny , sól jodowana (sól, jodek potasu) , mąka kasztanowa 0,7% , mąka gryczana, mąka brązowy z prosa , substancja zakwaszająca: calcium citrate . Może również zawierać soję, łubin i musztardę. 

BEZ LAKTOZY. BEZ PSZENICY.

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Chleb wieloziarnisty , skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Chleb wieloziarnisty Schar świetnie odzwierciedla klasyczne pieczywo.

Chleb Pain Campagnard z nasionami to chleb na zakwasie ryżowym a dzięki mące gryczanej sprawia, że chleb posiada przyjemny zapach i jest jeszcze zdrowszy. Chleb krojony jest na duże kromki, z których możemy przygotować pyszne kanapki.Chleb jest bardzo smaczny i pożywny. W smaku nie odbiega od tradycyjnego pieczywa, dzięki czemu osoby ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi mogą cieszyć się smakiem pysznego pieczywa.