Chleb wieloziarnisty Maestro Cereale 300g Schar

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy.

Pan Blanco to chleb biały, skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Produkt odzwierciedla jasne pieczywo klasyczne.

Bezglutenowy chleb wieloziarnisty, bez mleka oraz jajek. Pakowano w atmosferze ochronnej.

Chleb rustykalny bezglutenowy, sucha mieszanka

Bezglutenowy, na zakwasie gryczanym chleb ekologiczny pakowany w bezpiecznej atmosferze.

 Może zawierać: sezam, łubin i jaja

Bez dodatku: glutenu

Bezglutenowy chleb z ziaren, bez mleka, jajek oraz drożdży. Odpowiedni dla wegan. Pakowano w atmosferze ochronnej.

Produkt powstały poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem kapusty kiszonej.

Produkt powstał poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem cukinii.

Skład: cukinia* (46%), cebula*, siemię lniane* (12%), pestki dyni*, sezam*, nasiona słonecznika*, kokos*, kminek*, czosnek*, sól morska (*certyfikowane składniki ekolog

Produkt powstał poprzez wymieszanie i wysuszenie ziaren z dodatkiem pomidora i bazylii.

Skład: siemię lniane* (86%), suszone pomidory* (6%), słodka papryka*, bazylia* (2%), szczypiorek*, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba, bułek, bagietek, pizzy.

Wystarcza na uzyskanie ok. 750 g chleba.

Najprostszy z możliwych chleb bezglutenowy do własnego wypieku - pełen ziaren, smaku i błonnika. Wystarczy wymieszac z wodą i voila!

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 225 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół
2. Mieszankę wymieszać z 475 ml letniej wody za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego
3. Mieszać ciasto do wyrobienia
4. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem (25 x 10 cm) formy do pieczenia
5. Powierzchnię wygładzić łyżką zwilżoną w wodzie, następnie posmarować ją olejem
6. Ciasto naciąć na środku za pomocą noża zanurzonego w roztopionym tłuszczu. Chleb piec w nagrzanym piekarniku do 225 stopni Celsjusza przez 50-60 minut
7. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremy i pozostawić go do wystudzenia.

SKŁADNIKI mąka ryżowa pełnoziarnista*, skrobia kukurydziana*, płatki ryżowe pełnoziarniste*, mąka jaglana pełnoziarnista*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*, mąka z komosy ryżowej*, kultury starterowe), komosa ryżowa ekspandowana*, mąka kukurydziana*, płatki gryczane*, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*, proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winian monopotasowy, skrobia kukurydziana*), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1443 kJ / 341 kcal

Tłuszcz: 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 72 g w tym cukry: 1,0 g

Błonnik: 4,4 g

Białko: 6,3 g

Sól: 2,3 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać soje, orzechy, nasiona sezamu oraz łubin.

SKŁADNIKI płatki owsiane* bezglutenowe, mąka owsiana* bezglutenowa, mąka z ryżu brązowego*, łuska babki jajowatej*, siemię lniane brązowe*, nasiona chia* - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba.

Wieloziarnisty chleb Maestro na zakwasie z minimalną zawartością drożdży.

Składniki woda , skrobia kukurydziana , zakwas (mąka ryżowa, woda) 14% , mąka ryżowa , ziarenka lnu 5,5% , nasiona słonecznika 5,5% , włókno roślinne (psyllium) , mąka ryżowa pełnoziarnista 3,2% , drożdże , mąka z quinoa 2,5% , olej słonecznikowy , mąka z sorgo 2,2% , substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza ; aromat naturalny , sól jodowana (sól, jodek potasu) , mąka kasztanowa 0,7% , mąka gryczana, mąka brązowy z prosa , substancja zakwaszająca: calcium citrate . Może również zawierać soję, łubin i musztardę. 

BEZ LAKTOZY. BEZ PSZENICY.

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Chleb wieloziarnisty , skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Chleb wieloziarnisty Schar świetnie odzwierciedla klasyczne pieczywo.

Chrupkie pieczywo kukurydziano - ryżowe to świetny zamiennik tradycyjnego chleba lub też snack między posiłkowy. Wersja ciemna wzbogacona została o mąkę teff (20%), mąkę gryczaną (10%) oraz błonnik z grochu. Pieczywo te posiada neutralny smak, dzięki czemu bardzo dobrze sprawdza się z dodatkami słonymi, jak i słodkimi. Jest naturalnym substytutem pszennego chleba. Jest niskokaloryczny (0,1g tłuszczu i 18kcal/1 kromkę) i pasuje do diet redukcyjnych.