Chleb biały bezglutenowy 250 g Schar

Prosta i dobra. Z tej mieszanki mąk można łatwo przyrządzać chleb i ciasta drożdżowe, bułki oraz bez rezygnacji z dobrego smaku. Nadaje się także do automatów do pieczenia chleba.

• bez glutenu
• bez skrobi pszennej
• bez mleka
• bez jaj
• bez czekolady
• bez soi

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Chleb wieloziarnisty , skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Chleb wieloziarnisty Schar świetnie odzwierciedla klasyczne pieczywo.

data ważności: 12.08.2021r

Schar Rustic Gluten Free Mąka to zdrowa, bogata i wygodna mąka w użyciu. Idealny do zdrowej diety.

Składniki: Mąka lniana (12%), mąka gryczana (8%), skrobia kukurydziana, otręby ryżowe, błonnik jabłkowy, cukier, otręby grochowe, mąka z nasion guar.

Chleb rustykalny bezglutenowy, sucha mieszanka

Nie ma jak zapach świeżo upieczonego chleba. Nic nie pachnie lepiej. Teraz nie musisz chodzić do piekarni aby go poczuć. Dzięki mieszance chleba firmy Nominal możesz cieszyć się tym zapachem w domu w każdej chwili. Jest to bardzo proste - nie trzeba być piekarzem.  
Wystarczy trochę wody, kropla oleju, szczypta drożdży i domowy piekarnik. Zostaniesz nagrodzony pięknie pachnącym, ciepłym chlebem, którym nie tylko jest zrobiony samodzielnie ale i bogaty w błonnik. Nadaje się do diety bezglutenowej.

Najprostszy z możliwych chleb bezglutenowy do własnego wypieku - pełen ziaren, smaku i błonnika. Wystarczy wymieszac z wodą i voila!

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Nagrzać piekarnik do temperatury 225 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół
2. Mieszankę wymieszać z 475 ml letniej wody za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego
3. Mieszać ciasto do wyrobienia
4. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem (25 x 10 cm) formy do pieczenia
5. Powierzchnię wygładzić łyżką zwilżoną w wodzie, następnie posmarować ją olejem
6. Ciasto naciąć na środku za pomocą noża zanurzonego w roztopionym tłuszczu. Chleb piec w nagrzanym piekarniku do 225 stopni Celsjusza przez 50-60 minut
7. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremy i pozostawić go do wystudzenia.

SKŁADNIKI mąka ryżowa pełnoziarnista*, skrobia kukurydziana*, płatki ryżowe pełnoziarniste*, mąka jaglana pełnoziarnista*, zakwas gryczany w proszku* (mąka gryczana*, mąka z komosy ryżowej*, kultury starterowe), komosa ryżowa ekspandowana*, mąka kukurydziana*, płatki gryczane*, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego*, proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winian monopotasowy, skrobia kukurydziana*), sól morska, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna: 1443 kJ / 341 kcal

Tłuszcz: 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g

Węglowodany: 72 g w tym cukry: 1,0 g

Błonnik: 4,4 g

Białko: 6,3 g

Sól: 2,3 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać soje, orzechy, nasiona sezamu oraz łubin.