CHLEB WIEJSKI PAN RUSTICO BEZGLUTENOWY 250G /SCHAR

Prosta i dobra. Z tej mieszanki mąk można łatwo przyrządzać chleb i ciasta drożdżowe, bułki oraz bez rezygnacji z dobrego smaku. Nadaje się także do automatów do pieczenia chleba.

• bez glutenu
• bez skrobi pszennej
• bez mleka
• bez jaj
• bez czekolady
• bez soi

Dieta bezglutenowa polega na bezwzględnej eliminacji z pożywienia produktów zawierających w składzie gluten. Gluten z natury występuje w: pszenicy, życie, jęczmieniu, owsie orkiszu i pszenżycie. Dopuszczalna ilość glutenu w produkcie poniżej 20 ppm = 0,02 % co muszą potwierdzić badania w akredytowanym laboratorium. Firma Schar jest numerem 1 w Europie w produkcji bezglutenowej mąki, chleba, makaronów, przekąsek, ciastek i słodyczy. Chleb wieloziarnisty , skierowany do osób będących na diecie bezglutenowej. Chleb wieloziarnisty Schar świetnie odzwierciedla klasyczne pieczywo.

Bezglutenowy chleb ziarnami na zakwasie, bez pszenicy, laktozy, jaj. Wysoka zawartość błonnika

Pieczywo chrupkie bezglutenowe posiada neutralny smak, dzięki czemu bardzo dobrze sprawdza się z dodatkami słonymi, jak i słodkimi. Jest naturalnym substytutem pszennego chleba. Praktycznie pozbawione jest tłuszczu (0,1g na jedną kromkę) dzięki czemu jest niskokaloryczny i pasuje do diet redukcyjnych. Lekkie, chrupkie pieczywo kukurydziano - ryżowe to świetny zamiennik tradycyjnego chleba lub też snack między posiłkowy.

Wieloziarnisty chleb Maestro na zakwasie z minimalną zawartością drożdży.

Składniki woda , skrobia kukurydziana , zakwas (mąka ryżowa, woda) 14% , mąka ryżowa , ziarenka lnu 5,5% , nasiona słonecznika 5,5% , włókno roślinne (psyllium) , mąka ryżowa pełnoziarnista 3,2% , drożdże , mąka z quinoa 2,5% , olej słonecznikowy , mąka z sorgo 2,2% , substancja zagęszczająca: hydroksypropylometyloceluloza ; aromat naturalny , sól jodowana (sól, jodek potasu) , mąka kasztanowa 0,7% , mąka gryczana, mąka brązowy z prosa , substancja zakwaszająca: calcium citrate . Może również zawierać soję, łubin i musztardę. 

BEZ LAKTOZY. BEZ PSZENICY.