fb

Płatności online

box

TRUE FOODS

true foods

Bread mix - wieloziarnista mieszanka bezglutenowa na chleb 500g GFL

dla bezglutenowców
9.2
PLN
Bread mix - wieloziarnista mieszanka bezglutenowa na chleb 500g GFL
in_stock
Dostępność:
ostatnie sztuki
Wysyłka w:
24 godziny
Cena: 9,20 zł
Cena netto: 8,52 zł
szt.

Bread mix - wieloziarnista mieszanka bezglutenowa na chleb 500g GFL to mieszanka do samodzielnego wypieku chleba. Wzbogacona została w mąki o dużej wartości odżywczej: mąkę jaglaną, mąkę teff, zarodki i otręby ryżowe. Do wyrobu mieszanki zastosowano składniki naturalnego pochodzenia, bez emulgatorów i kwasów. Receptura bez udziału HPMC (hydroksypropylometylocelulozy) z udziałem jedynie gumy guar i gumy ksantanowej jako składników zastępujących gluten.

Składniki: mąki (ryżowa, jaglana, teff), skrobie (tapiokowa, ryżowa), ziarno słonecznika (5,2%), siemię lniane (3,7%), substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa; inulina, zarodki i otręby ryżowe (2,1%), płatki jaglane

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna :  1052 kJ/ 250 kcal

Tłuszcz: 8,0 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g

Węglowodany:  39 g

w tym cukry:   3,0 g

Błonnik:  2,5 g

Białko:   4,3 g

Sól:  1,3 g

Przepis na chleb: 

Składniki:

500g mieszanki
12g soli (2 łyżeczki)
25g cukru (2 łyżki)
20g drożdży świeżych
30g oleju (3 łyżki)
0,5L wody

Przygotowanie:
Mąkę, sól, cukier i drożdże dobrze wymieszać. Dodać wodę o temp. ok. 30 ℃, i wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie dodać olej i ponownie wymieszać. Ciasto umieścić w formie, wygładzić mokrą łyżką. Przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w temp. pokojowej na ok. 30 minut (do podwojenia objętości). Piec w temp. 200 ℃ przez 50 min., w piekarniku z termoobiegiem lub w 200℃ przez 65 min w piekarniku bez termoobiegu. Sugerowany rozmiar foremki 27 cm x 12 cm. 

Opinie o produkcie (0)

Masz pytania?

pytania

Rekomendacje dla Ciebie

             Rekomendacje dostarcza Ceneo.pl

 

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Dane do przelewu

darmowa wysyłka

Klub Słoneczko

rabat

Sklep jest w trybie podglądu

Użytkowanie sklepu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.