przyprawy

Czarny czosnke powstaje ze świeżego czosnku na skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda.

Cząber poleca się głównie do potraw z fasoli strączkowych. 
Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę.

SKŁADNIKI ekologiczny czosnek granulowany. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1520 kJ / 363 kcal Tłuszcz: 0,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g Węglowodany: 70 g w tym cukry: 21 g Białko: 16 g Sól: 0,10 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

SKŁADNIKI Czosnek granulowany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Popularna i znana przyprawa do wszystkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. 

SKŁADNIKI czosnek mielony 100 %. OPIS Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw smacznej, domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy. Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać gluten. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

Aromatyczne, pachnące czosnkiem liście zawierają dużo witaminy C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje.

Zalecane są jako składnik wiosennych zup, sosów można je też dodawać do sałatek i kisić oraz marynować w oliwie, nadaje się doskonale jako posypka do kanapek, zapiekanek, itp..

Czosnek niedźwiedzi nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek.

SKŁADNIKI
czosnek niedźwiedzi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Przechowywać w suchym miejscu.

Popularna i znana przyprawa do wszelkich potraw, smacznej domowej kuchni. Czosnkiem przyprawia się sery, sałatę, potrawy z grzybów, mięso, dziczyznę, ryby i sosy.
Poprawia on smak białego sera, jogurtów oraz pieczywa.

Skład: czosnek 95%, olej palmowy. Wartość odżywcza w porcji 29g: energia: 2234kJ/532kcal tłuszcz: 33,0g (w tym kwasy nasycone 5,6g) węglowodany: 49,0g (w tym cukry 0,0g) białko: 11,0g błonnik: 16,0g sól: 0,05g Sposób przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Aromat dymu wędzarniczego w płynie to niecodzienna przyprawa wykorzystywana do marynowania, duszenia, pieczenia, jako składnik sosów, drinków a nawet słodyczy. Wyprodukowany z amerykańskiego orzesznika (Hickory).

Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości, świeżo startą. Gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, jagnięcinę i kiełbasy

Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości. 
Gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej  i jarzynowej. 
Gałką możemy przyprawić drób, mięso, jagnięcinę i kiełbasy.

SKŁADNIKI kolendra*, kumin*, kardamon*, goździki*, kwiat muszkatołowy*, pieprz czarny*, liść laurowy*, cynamon*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Garam masala w kuchni: - do przygotowania orientalnych przysmaków - do dań z drobiem, rybami - do specjałów kuchni indyjskiej - do zup, sosów i warzyw. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Z japońskiego 'goma' to słowo oznaczające 'sezam'. Gomasio to jeden z ważniejszych i najczęściej stosowanych specyfików makrobiotycznych, zwany też solą sezamową. Jest to mieszanina uprażonych nasion sezamu i soli morskiej.

Gomasio to przyprawa o wszechstronnym, dopełniająco-równoważącym działaniu na organizm. Makrobiotycy znają ten specyficzny zapach prażonych nasion i słonogorzkawy smak, który tak doskonale dopełnia słodki smak pełnego ryżu lub kaszy jaglanej, a także innych zbóż i warzyw.

SKŁADNIKI ekologiczne goździki całe. OPIS Goździki całe to doskonale wyselekcjonowane i wysuszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Goździki w naszej kuchni dają wiele możliwości kreowania wyjątkowego smaku zarówno słodkich, jak i pikantnych potraw. Polecamy je do pieczeni, ciast lub czerwonej kapusty, gdyż nadadzą tym potrawom korzenny smak i zniewalający aromat. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do kompotów, likierów. W dodatku są nieodłącznym elementem grzanego piwa i wina. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Goździki to aromatyczna ptzyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też są do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.

SKŁADNIKI ekologiczne goździki 100 %. OPIS Goździki to aromatyczna przyprawa używana do mięs, dziczyzny, RYB oraz marynat. Stosuje się je także do wyrobów cukierniczych, dżemów, konfitur, a także do grzanego wina. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

OPIS
Goździki to aromatyczna przyprawa używana do przyprawiania mięs, dziczyzny, ryb i marynat. Stosowane też do wyrobó cukierniczych, dżemów, konfitur, a także grzanego wina.

SKŁADNIKI ekologiczne goździki mielone. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 1809 kJ / 432 kcal Tłuszcz: 20 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,1 g Węglowodany: 52 g w tym cukry: 51 g Białko: 6,0 g Sól: 0,6 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

SKŁADNIKI ekologiczny imbir mielony. OPIS Imbir mielony jest przyprawą wyjątkową ze względu na palący smak z cytrynowo-słodkawą nutą oraz przyjemny, korzenny aromat. Stanowi wyśmienity dodatek do potraw na słodko oraz grzańca. Oprócz tego doskonale sprawdza się jako przyprawa do sosów ziołowych, zup i mięs. Jego intrygujące właściwości zachwycą każdego miłośnika egzotycznych przypraw. INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać orzechy. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.