octy i sosy

SKŁADNIKI woda, SOJA*, sól morska, alkohol* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Tamari doskonale komponuje się z piklami, w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami. Produkt pasteryzowany. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 234 kJ/56 kcal Tłuszcz - 0,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 6,0 g w tym cukry - 0 g Białko - 8,2 g Sól - 13 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.

Skład: przecier pomidorowy, cukier, ocet spirytusowy, sól, skrobia kukurydziana, płynny dym wędzarniczy z buka, czosnek, przyprawy (chrzan, chili, kmin rzymski), ekstrakt z jabłek, aromat dymu, cebula. Produkt vegański i bezglutenowy (gluten <20ppm). Wartość odżywcza w 100g: energia: 831kJ/196kcal tłuszcz: 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g) węglowodany: 47g (w tym cukry 44g) białko: 1 g sól: 1,9 g

OCET BALSAMICZNY Z MODENY PREMIUM -Wspaniały smak, który wynika z użycia najlepszych odmian winogron: Lambrusco, Sangiovese, Trebbiani, Albana, Ancellotta Fortana, Montuni.

Szczególnie nadaje się do lodów, owoców i sera.

Skład: Cukier, woda, chilli 16%, czosnek, sól, skrobia kukurydziana modyfikowana, regulator kwasowości: kwas octowy (E260). Wartość odżywcza w 100g: energia: 880kJ/207kcal tłuszcz: 0g (w tym kwasy nasycone 0g) węglowodany: 51g (w tym cukry 47g) białko: 0g sól: 3,0g Przechowywanie: Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Składniki:cukier,woda,fermentowana pasta sojowa (woda,sól,soja,mąka pszenna),sól,suszone bataty,barwnik E150a,modyfikowana skrobia kukurydziana,suszony czosnek,pasta sezamowa,przyprawy,solona papryka chili,regulator kwasowości E260. Produkt zawiera soję, pszenicę, sezam. Wartości odżywcze w 100ml produktu wartość energetyczna 956kj/226kcal, tłuszcze 1,2g (w tym nasycone 0,2g), węglowodany 51g (w tym cukry 49g), białko 1,7g, sól 6,9g.

SKŁADNIKI woda, nasiona soi*, sól morska 6,7%, alkohol*, regulator kwasowości: kwas mlekowy, ocet ryżowy*, Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Olej sezamowy przypomina swą delikatnością orzechy laskowe. Stanowi ciekawe połączenie z sałatkami, ziarnami i makaronem.

Niepasteryzowane miso z soi i ryżu brązowego.

SKŁADNIKI nasiona soi*, brązowy ryż*, woda, sól morska, koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany sładnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 682 kJ/163 kcal

Tłuszcz - 6,70 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,90 g

Węglowodany - 10,50 g w tym cukry - 7,10 g

Błonnik - 6,7 g

Białko - 11,90 g

Sól - 9,90 g

INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać zboża zawierajace gluten.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI woda, nasiona soi*, sól morska 6,7%, alkohol*, regulator kwasowości: kwas mlekowy, ocet ryżowy*, Aspergillus oryzae (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Syrop powstaje w wyniku długotrwałego procesu odparowywania soku, uzyskiwanego z pnia klonów. Jest niezwykle pożywny i doskonale zastępuje inne produkty słodzące.

Syrop klonowy polecany jest jako dodatek do naleśników, wafli oraz ciast.

Ziołowa przyprawa ekologiczna w płynie to odpowiednik znanej nam wszystkim Maggi :)

Smaczna i uniwersalna!

Skład: cukier trzcinowy, woda, przecier pomidorowy, ocet, melasa, koncentrat z tamaryndowca, naturalny dym z hikory, sól, musztarda żółta, skrobia kukurydziana, koncentrat soku ananasowego, Jack Daniel's Tennessee Whiskey (0,3%), suszony czosnek, suszona papryczka chili, pektyna zagęszczająca),przyprawy, suszona cebula, naturalny aromat jabłkowy. Produkt vegański i bezglutenowy Wartość odżywcza w 100g: energia: 807kJ/190kcal tłuszcz: 0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g) węglowodany: 46g (w tym cukry 43g) białko: 1 g sól: 1,7 g

Naturalnie warzony najwyższej jakości JAPOŃSKI ciemny sos sojowy Koikuchi Marukin. Sos jest tworzony według klasycznej, japońskiej tradycyjnej receptury z zachowaniem odpowiednich czasów fermentacji i bez wspomagaczy. Ta wszechstronna przyprawa doskonale nadaje się do niemal każdego rodzaju żywności. Niezastąpiony do sushi i sashimi. 

Sos z czarnego pieprzu to jeden z najpopularniejszych tajskich dressingów do dań mięsnych i warzywnych. Charakteryzuje się ostrym i jednocześnie słodkim smakiem. Jednocześnie oczywiście dominuje w nim aromat pieprzu

Ocet ryżowy do sushi jest wykonana z wysokiej jakości składników organicznych, a także poddany jest długoterminowej fermentacji .

Użyj octu by nadać posmak sushi do ryżu, sałatek, sosów, gulaszu.

Opis: Sos Worcestershire jest sosem kulinarny o korzennym smaku. Jest ważnym składnikiem sałatki Cezar, a także koktajlu "Krwawa Mary". Może być stosowany do mięs w trakcie obróbki termicznej lub jako marynata. Skład: Ocet spirytusowy, cukier, ocet słodowy (z jęczmienia), woda, sól, karmelizowany syrop cukrowy, przyprawy (zawiera seler), olej cytrynowy. Informacja o alergenach: Jęczmień, seler. Wartość odżywcza w 100g: energia: 379kJ/89kcal tłuszcz: 0,3g (w tym kwasy nasycone: 0,1g) węglowodany: 18,5g (w tym cukry 17,3g) białko: 0,3g sól: 3,3g. Sposób przechowywania: Wstrząsnąć przed spożyciem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Produkt pasteryzowany. Sporządzono z 90 g owoców na 100 g wyrobu gotowego.

Podstawą jego zastosowania jest przygotowanie sosów japońskich w stylu Teriyaki. Wystarczy połączyć sos sojowy i Mirin, aby otrzymać słodki sos sojowy Teryiaki. Mirin używamy również do przygotowania zaprawy octowej (ocet ryżowy), niezbędnej przy produkcji ryżu do sushi. Ponadto nadaje się jako dodatek do zup, sosów sałatkowych, dań rybnych, i przyrządzania marynat (w połączeniu z octem ryżowym, sake, lub sosem sojowym). Nadaje potrawom słodkiego, wyraźnego smaku. Mirin Marukin nie zawiera alkoholu. 

Zaprawa z octu ryżowego z osadów sake z wodorostami kombu dla wzmocnienia smaku umami.

Sos sojowy według chińskiej receptury, a więc z dodatkiem pszenicy. Aromatyzowany grzybami, dzięki czemu posiada bogaty aromat i ciekawy smak. Stanowi świetny dodatek do tradycyjnych chińskich potraw z Woka, zup i dań duszonych.

Sos chilli ze sfermentowaną pastą z soi i bobu. Podstawowy składnik kuchni syczuańskiej. Jest odpowiednikiem pasty miso z tym, że bardziej doprawionym. Posiada bogaty profil smakowy. Pasuje do wszelkich potraw.

Toban Djan (Doubanjiang) posiada głęboki, ziemisty, pikantny i słony smak (choć w przypadku produktu LKK jest zrównoważony cukrem).

Zastosowanie: uniwersalne, pasta może służyć jako sos do ryżu i makaronu instant, można nią posmarować omlet, zamarynować mięso, lub dodać do potraw z Woka.

Składniki:

solone papryczki chilli 48% (papryka chili 80%, sól), woda, fermentowana pasta sojowa (woda, sól, soja, mąka pszenna), fermentowana pasta z bobu 9% (bób, woda, sól, mąka pszenna), cukier, modyfikowana skrobia kukurydziana, suszone mielone chili, suszony czosnek 1%, chili w proszku, olej sojowy, regulator kwasowości: E270, wzmacniacze smaku: E631, E627.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

• tłuszcze 2,5g (w tym nasycone 0,4g),
• węglowodany 11g (w tym cukry 8,1g),
• białko 3,2g,
• sól 11,3g.