dodatki do potraw, sosy i octy EKO

Mieszanka starannie dobranych przypraw doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, sosów, zup oraz wielu innych przypraw.
Solidne i trwałe wykonanie młynków sprawia iż mogą być stosowane do wielokrotnego użytku. Posiadają one ceramiczny mechanizm do regulacji grubości mielenia.

SKŁADNIKI Bezwodny tłuszcz MLECZNY 93 %, trufla bianchetto (Tuber borchii, Vittad.) 6 %, sól, SER Grana Padano 0,38 % (zawiera LIZOZYM z JAJA), aromat. OPIS Włoski przysmak połączony w ekskluzywnej harmonii MASŁA klarowanego z truflą Bianchetto i serem Grana Padano. Idealny do smarowania, jako dodatek do makaronu, ryżu, mięsa, jaj lub tapas. Aby zachować intensywny smak trufli nie należy dopuścić do przegrzania produktu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 3445 kJ / 838 kcal Tłuszcz: 92,77 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 62,08 g Węglowodany: 0,04 g w tym cukry: 0,04 g Białko: 0,49 g Sól: 0,78 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła i ciepła. Po otwarciu przechowywać w temperaturze od 0 do + 4 °C, spożyć w ciągu 4-5 dni.

Ekologiczne sproszkowane kakao otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzuje się wytrawnym kakaowym smakiem. Polecamy jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.

Ekologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa). Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny , korzenny smak. Stanowi doskonały dodatek do dań z ryżu , makaronu, gulaszu, sosów, zup oraz majonezu. Świetnie sprawdzi się również w napojach, koktajlach warzywnych, owocowych czy smoothie.

Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.

Łagodny sos sojowy nada potrawom wyrazistej głębi oraz nutę orientalnego smaku.

SKŁADNIKI woda, ziarno soi*, pszenica*, sól morska, fermentowane koji (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 264 kJ / 62 kcal

Tłuszcz - 0,1 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g

Węglowodany - 6,2 g w tym cukry - 0 g

Białko - 8,8 g

Sól - 12 g

Błonnik - 0,7 g

INFORMACJA ALERGENNA Produkt zawiera gluten

WARUNKI PRZECHOWYWANIA Po otwarciu przechowywać w lodówce

Ocet ryżowy do sushi jest wykonana z wysokiej jakości składników organicznych, a także poddany jest długoterminowej fermentacji .

Użyj octu by nadać posmak sushi do ryżu, sałatek, sosów, gulaszu.

Ekologiczne orzeszki piniowe charakteryzują się lekkim, żywicznym posmakiem. Stanowią składnik włoskiego sosu pesto. Polecamy jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do sosów, sałatek, makaronów i ciast. Wyśmienicie smakują uprażone na patelni lub w piekarniku. Orzeszki przed bezpośrednim spożyciem zalecamy poddać obróbce cieplnej.

SKŁADNIKI
suszone pomidory* (63 %), olej słonecznikowy* (25 %), oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia* (6,3 %), kapary*, ocet winny*, sól, czosnek*, oregano*, pietruszka*, bazylia* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczne pomidory suszone doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych i zup. Polecamy również w postaci rozdrobnionej jako przyprawę np. do risotto.

Przepyszna czekolada do picia - i na zimno i na ciepło.

Ekologiczna żurawina cięta słodzona cukrem trzcinowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.

SKŁADNIKI pieczarki (Agaricus bisporus) 68,37 %, olej słonecznikowy, trufla letnia (Tuber aestivum, Vittad.) 5 %, sól, oliwki czarne, aromat, czosnek, natka pietruszki. OPIS Ten pyszny i typowy włoski sos, jeden z naszych bestsellerów, jest stosowany do dań takich jak ryż i risotto, makarony, tapas, jajka, warzywa grillowane lub gotowane na parze lub po prostu na kawałku chleba lub bruschetcie. Przyjemna mieszanka smaków, która zaskoczy nawet najbardziej wymagające osoby. Polecany także jako dodatek do dań na bazie mięsa i ryb. Sos jest gotowy do samodzielnego użycia lub doskonale łączy się z masłem, serkiem śmietankowym, gęstą śmietaną i parmezanem. Należy zachować ostrożność, aby nie przegrzać, aby zachować intensywny smak trufli. WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g Wartość energetyczna: 986 kJ / 240 kcal Tłuszcz: 25,41 g W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,03 g Węglowodany: 1,15 g W tym cukry: 1,07 g Białko: 0,31 g Sól: 1,18 g INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać MLEKO i jaja. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 0-4 °C i spożyć w ciągu 4/5 dni.

Ekologiczne suszone owoce morwy białej to niezwykle ciekawa w smaku i pożywna przekąska. Morwa doskonale sprawdza się również jako składnik sałatek, kompotów, dżemów, marmolad.

Syrop klonowy typu C.

Sos otrzymany w wyniku tradycyjnej japońskiej fermentacji przez 9 miesięcy. Produkt pasteryzowany.

Owocowy i aromatyczny słodki smak. słodzony sokiem jabłkowym. Bardzo łatwo dozować w poręcznej butelce. 

Ekologiczne płatki drożdżowe nieaktywne to niezastąpiony składnik wielu dań wegetariańskich i wegańskich. Charakteryzują się delikatnym smakiem i zapachem. Poprawiają walory smakowe i odżywcze przygotowywanych posiłków.

Mogą stanowić składnik sosów, pasztetów, past kanapkowych. Idealne jako dodatek do grillowanych i smażonych warzyw. Płatki nie są przeznaczone do wypieków.

Produkt świetnie nadaje się jako forma przekąski oraz jako dodatek do wielu potraw: sałatek, makaronów lub dań warzywnych i rybnych.

Kawa z dodatkiem tej przyprawy doskonale zyskuje na aromacie i smaku.
Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą. 
Działa wzmacniająco oraz rozgrzewająco.

Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami.